Rezepte zu Soße, Hauptspeise, Vegetarisch, Überbacken

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• Eingelegte Paprika mit Fetakäse gefüllt und mit Sahne überbacken

  Fetakäse Schafs Ziegenmilch dicke Dreiecke abgetropften Paprikaschoten schieben Gefüllte feuerfeste Auflauf Backofenform Schlagsahne Paprikapulver Gemüsebrühe zerquetschtem...

   
  26.04.2010
• Nudel-Gratin Tricolori

  Ungekochte Nudeln Auflaufform Aufgetauten ausgedrückten Spinat verteilen Tomaten darüber Sahne Wasser Salz Pfeffer Paprika gießen bedeckt Käse bestreuen °C Minuten Ofen...

   
  27.02.2009
• 
  Brokkoli-Auflauf mit Kartoffelkruste

  Kartoffeln waschen Zugedeckt kochendem Salzwasser Minuten vorgaren Brokkoli putzen gleichmäßige Röschen teilen Minute blanchieren kalt abschrecken abtropfen Paprikaschoten ...

   
  18.11.2011
• 
  Pilz-Lasagne mit Semmelknödeln

  Zwiebel schälen Stücke gehackten Petersilie erhitzter Butter glasig dünsten Brötchen feine Scheiben Schüssel Eiern warmer Milch gedünsteter gehackter feuchten Händen...

   
  06.11.2011
• 
  Brotmasse-Cannelloni

  Würfel geschnittene Weißbrot Vortag Milch übergießen quellen Gehackte Zwiebel Knoblauch Kräuter Öl andünsten Brotmasse mitdünsten Abgeriebene Zitronenschale Zitronensaft...

   
  09.10.2003
• 
  Cannelloni mit Gemüsefüllung

  Cannelloni kochendem Salzwasser Minuten vorgaren Abtropfen Gemüse putzen waschen Brokkoli Röschen teilen / andünsten Möhren raspeln Zwiebel schälen hacken Fett glasig...

   
  19.11.2011
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  Gemüsekuchen

  Mehl kaltes Fett Stückchen Eier / Wasser / Salz glatten Teig verkneten Zugedeckt Stunde kalt Broccoli putzen waschen Röschen teilen Salzwasser Minuten dünsten Mais abtropfen...

   
  17.11.2011
• 
  Brokkoli-Pie

  Brokkoli waschen putzen Röschen teilen Schalotten Knoblauch abziehen hacken zerdrücken Chilischote feine Ringe Topf zerlassenen Butter andünsten salzen pfeffern...

   
  27.12.2011
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  Farbenfroher Gemüse-Auflauf

  Paprikaschoten putzen waschen Kerne weiße Innenhäute Streifen Zucchini Scheiben Brokkoli Stücke flache Auflaufform Möhren schälen raspeln Gemüse verteilen Wasser Kochen...

   
  14.11.2011
• 
  Gemüse-Auflauf mit Basilikum

  Knödel Packungsanleitung zubereiten Kochbeuteln herausnehmen abkühlen Cocktailtomaten Zucchini waschen Scheiben Paprika entkernen Streifen Gemüse gefettete Auflaufform...

   
  17.11.2011
• 
  Broccoli-Tomaten-Lasagne "feurig"

  Broccoli putzen waschen Röschen teilen Zwiebel schälen würfeln heißen Keimöl andünsten / Liter Wasser dazugießen Minuten kochen Feine Gemüseküche einrühren aufkochen Brunch...

   
  17.11.2011
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  Mini-Sauerkraut-Quiches

  Teig auftauen Zwiebeln schälen hacken Lauchzwiebeln putzen waschen Ringe Sauerkraut abtropfen heißen Öl Minuten anbraten zufügen / Wasser ablöschen schmoren Salz Pfeffer...

   
  31.10.2011
• 
  Broccoli-Quiche

  Mehl kalte Margarine Flöckchen Händen verkneten Wasser Ei Salz zufügen glatten Teig verarbeiten Folie wickeln Stunde Gemüse putzen waschen Stücke Salzwasser Minuten...

   
  19.11.2011
• 
  Spitzkohl-Blumenkohl-Gratin

  Kartoffeln waschen Minuten kochen Blumenkohl putzen Röschen teilen Spitzkohl kochender Brühe zugedeckt garen Abtropfen auffangen Sesamsamen Fettzugabe goldgelb rösten...

   
  27.12.2011