Rezepte zu Soße, Hauptspeise, Für Diabetiker geeignet, Deutschland
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Schellfischfilet mit Spinatkruste
Spinat auftauen Fischfilets salzen pfeffern ofenfeste Form belegen Fischfond Speisestärke Sahne verrühren Pfeffer frisch geriebenemMuskat Zitronensaft Zutaten gießen...
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Grüner Kabeljau
Fisch Portionen Topf Olivenöl erwärmen gehackten Knoblauch dünsten hellbraun Fischteile Haut oben schichten zuerst größeren Teile kleineren Wasser beigeben mittlerer Hitze...
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Knoblauchsauce
Fett Mehl Kasserolle helle Mahlschwitze bereiten geschälten Knoblauchzehen Messer zerdrückt Mehlschwitze kaltem Wasser Anbräunen Knoblauchs vermeidet Salzen pfeffern Prise...
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Petersiliensoße
Schalotten hacken Brühe Minuten köcheln geschnittenen Champignons Butter anschwenken Petersilienblättchen Mixer pürieren Salz Pfeffer Mühle Spritzer Zitronensaft Schluss...