Rezepte zu Soße, Snack, Deutschland
51 Rezepte gefunden
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Cocktail-Spargel für das Festbüffet
Teig Ei Wasser Weißwein Rührschüssel verrühren Mehl Stärkemehl sieben Schneebesen unterrühren Salz Cayennepfeffer würzen mindestens Minuten quellen Cocktailsoße Créme...
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Schweinemedaillons & fruchtiger Blattsalat
Aprikosen abtropfen Saft auffangen Joghurt Schmand glattrühren Curry Cayennepfeffer Salz Salate mundgerechte Stücke zupfen Essig Pfeffer Zucker verrühren Esslöffel Öl...
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Eier in Senf-Cognac-Rahm
Sahne Milch Topf verschiedenen Senfsorten unterrühren Sauce Minuten leise köcheln Schluss Cognac Zwischenzeit Eier hart kochen pellen heiß anrichten
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Gefüllte Matjesröllchen
Matjesfilets Röllchen formen Mitte Loch gefüllt Zahnstochern fixieren Sahne schlagen Zucker Sahnesteif einrühren Meerrettich Preiselbeeren garnieren
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Hopfenspargelragout in Blätterteigpasteten
Hopfenspargel waschen holzige Enden abschneiden kochendem Salzwasser Zucker Butter kochen abgießen Brühe zurückbehalten warmstellen Sauce restliche Topf zerlassen Mehl...
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Frikadellen im Speckmantel mit Tomaten-Dip
Dip Oliven Stein Ringe Kapern hacken Knoblauch Schalotte schälen Würfel Topf Öl Zwiebel andünsten Tomaten Kochen unterrühren Zucker Salz Pfeffer edelsüßem Paprikapulver...
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Obatzter
Camembert Gabel zerdrücken Weiche Butter untermischen Zwiebeln Gewürzgurken hacken ebenfalls Masse einarbeiten Kümmel Paprika Salz Pfeffer
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Bratäpfel mit Vanillesoße
Zuerst Vanillesoße Puddingpulver Milch Zucker Packungsanweisung zubereiten Vanillemark Butter Vanillearoma Abkühlen Äpfel waschen Apfelausstecher jeweils Kerngehäuse Apfel...
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Apfel-Meerettichquark
Quark Zitronensaft Essig glatt rühren frischen Kräuter hacken verrühren Salz Zucker Sahnemeerrettich Apfel schälen Kerngehäuse raspeln Bedarf Pfeffer würzen ...
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Knoblauch-Gewürz-Dip
Frischkäse Joghurt glattrühren Kapern abtropfen Zwiebel würfeln Gurke Knoblauchzehen Salz zerreiben Sardellenfilets Kräuter hacken verrühren Pfeffer Cayennepfeffer Zucker
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Linsen süßsauer
vorbereiteten Linsen kalten Wasser Sellerie Zwiebelwürfeln weich kochen kleingewürfelten Speck ausbraten Grieben Fett Mehl hellbraun schwitzen heißen Brühe glattrühren...
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Aioli
Toast entrindet gewürfelt gemahlene Mandeln Knoblauch Mixer Rinderbrühe Essig Limettensaft Salz Pfeffer Öl mixen Bedarf
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Gefülltes arabisches Brot mit Gyros
Fleisch Streifen Knoblauch schälen durchpressen Zwiebel hacken Öl Hälfte Knoblauchs Zwiebeln Oregano Thymian Paprika Zitronensaft Pfeffer verrühren Marinade Stunden...
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Gemüse mit dreierlei Hollandaise
Frischen Spargel waschen Weißen schälen holzige Enden abschneiden grünen großzügig Kohlrabi Möhren Broccoli Zuckerschoten putzen Röschen teilen Spalten kochendem...
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Ziegenkäse-Fondue
Ziegenkäse reiben würfeln Prosecco begießen Thymian abbrausen trocken schütteln Blättchen abzupfen Feigen Mango entkernen Spalten Käse langsam Hitze Rühren schmelzen ...
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Obatzter mit Schnittlauch
Zwiebel würfeln Camembert dünne Scheiben Beides weicher Butter Speisequark Schüssel Quirlen Handrührers verrühren Salz Pfeffer edelsüßem Paprikapulver würzen...
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Silvester-Party-Hits "in 4 Varianten"
Toast goldbraun rösten Butterkäse reiben Speck knusprig auslassen Früchte abtropfen Zweige Petersilie waschen hacken a " Hawaii" Kochschinken Ananas Gouda Käse belegen " Pute...
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Herzhaft und knackig frischer Snack
Porree putzen abbrausen dünne Streifen teilen Salzwasser Kochen Porreestreifen Minuten blanchieren Eiswasser kalt abschrecken abtropfen Möhren schälen waschen Scheiben...
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Currysoße
Öl Topf kochen Cola Ketchup hinzu erwärmen beides rühren Zutaten Sauce aufkochen
