Rezepte zu Soße, Snack

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kräuterquark mal anders

  Zutaten Schüssel verrühren Eier hacken Salz Pfeffer Knoblauch Essig

   
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  Balsamico-Speck-Dressing

  Dörrfleisch Speck feine Würfel heißen Pfanne auslassen Menge benötigten Soße Balsamico Sahne zugießen Pfeffer lauwarm Salat

   
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  Schnelle Aioli

  Zutaten hohes Gefäß Pürierstab hineinsetzten pürieren Stab hochziehen Aioli gerinnt / Std Kühlschrank

   
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  Selbstgemachter Kräuterdip

  Kräuterbutter Topf erwärmen Crème fraîche Milch solange rühren Klumpen vorhanden Abkühlen servieren

   
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  Pizzasoße

  Tomaten Wasser Topf kochen Haut aufreißt nehmen kaltes Wasserbad abziehen Öl Pfanne kleingeschnittenen Oregano köcheln sämig Salz Pfeffer bisschen abkühelne Pizzateig...

   
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  Thunfisch in Rotwein

  Gehackte Zwiebel gepressten Knoblauch Petersilie Öl anschwitzen Seite Frischen Thunfisch Scheiben Salz Pfeffer würzen Mehl Fischscheiben Seiten golden braten Rotwein angießen...

   
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  Kräuterpaste römische Art

  Gemüse Salate vorab waschen Schafskäse Walnüsse Porreestange Staudensellerie leichteres Pürieren Zutaten Stabmixer Bedarf Olivenöl dass Paste streichen lässt Verwendung...

   
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  Käsecreme mit Sherry

  Rinde Käsestücken Schnittlauch Salbei waschen trocken tupfen Knoblauch schälen Mixer dicken Paste verarbeiten Sherry weitermixen glatt Servierschälchen

   
• Hackbällchen mit Tsatsikisoße

  Rinde Brötchen abreiben einweichen Zwiebel Knoblauchzehen abziehen hacken Beides ausgedrückten Hack Majoran Petersilie verkneten Masse Bällchen formen Schmalz Pfanne braun...

   
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  Ägyptischer Sesam-Dip

  Sesampaste allen Zutaten Mixer dickflüssigen Soße aufschlagen Kühlschrank mindestens Stunden durchziehen

   
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  Cocktail-Dip

  Zutaten

   
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  Currysoße

  gekochten gepellten Eier Gewürzgurken würfeln Zutaten kräftig verrühren Salz Cayennepfeffer

   
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  Avocadocreme

  Avocado Kern Fruchtfleisch Schüssel Zitronensaft beträufeln Salz Pfeffer Crème fraîche Gabel zerdrücken Avocadocreme Ofenkartoffeln gegrilltem Fleisch reichen

   
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  Dill-Soße

  Zutaten Mixer kräftig durchmixen schon leckere Soße

   
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  Remouladen-Sauce

  Gurken würfeln Schnittlauch waschen Röllchen Kapern hacken Frischkäse Mayonnaise Dickmilch vorbereiteten Zutaten verrühren Salz Pfeffer

   
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  Curry-Bananen-Dip

  Quark Sahne Schüssel cremig rühren Salz Pfeffer Curry würzen Banane Gabel zerdrücken mengen

   
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  Frischkäsedip

  Zwiebel hart gekochtes Ei würfeln Frischkäse flache Schale Mineralwasser Glattrühren hinzu verrühren Salz Pfeffer Paprika

   
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  Pariser Brotaufstrich

  Eier aufschlagen allen zerkleinerten Zutaten warme Butter einrühren Salz Pfeffer Baguette Toastbrot aufstreichen Minuten °C backen

   
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  Senfsoße

  Senf Öl Johannisbeersaft Zitronensaft verrühren Zucker Pfeffer Salz Zuletzt Sahne unterrühren

   
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  Guacamole (Avocado-Dip)

  Knoblauch Zwiebel schälen Zitronensaft Olivenöl gleichen Teilen restlichen Zutaten Avocado Frühlingszwiebeln Tomaten Salat Baguette Mixer Sauce Kern auslösen Hälften ...