Lorbeerblatt Rezepte aus Bereich Soße, kalte Speisen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Ceylon-Sauce

  Schalotte Zwiebel abziehen würfeln Knoblauchzehe Salz zerdrücken Mandeln hacken Peperoni entstielen entkernen waschen Stücke Zutaten Speiseöl Rühren lange hellbraun...

   
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  Floris Barbecue-Sauce

  Ketchup Worcestersauce Tabasco Essigessenz Saft Zitronen Honig Topf verrühren Zwiebeln Knoblauch würfeln Lorbeerblatt Senfkörner Pfeffer Masse Kochen offenen Minuten

   
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  Rauchige Barbecuesauce

  Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Topf Öl Knoblauchwürfel andünsten Essig Brühe Senfpulver Zucker Zitronenscheibe Lorbeerblatt Cayennepfeffer langsam Kochen Minuten schwach ...

   
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  Chili-Ketchup

  Tomaten Paprika Habanero Zwiebel Würfel Lorbeerblatt aufkochen kochen Masse Küchensieb streichen Zutaten Salz Pfeffer Stunde mittlerer Temperatur köcheln Falls Ketchup genug...

   
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  Rotweinmarinade

  Zutaten verrühren