Dünsten Rezepte aus Bereich Pasta & Nudeln, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Tortellini mit Pilzen

  Tortellini Packungsanweisung Salzwasser garen Sieb abgießen abtropfen Champignons Austernpilze abreiben Lauchzwiebeln waschen putzen Stücke feine Ringe Knoblauch abziehen...

   
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  Österliches Lammfilet

  Süßkartoffel schälen Zwiebel abziehen beides würfeln Zuckerschoten waschen putzen lange Streifen Tomaten Scheiben Lammfilet Salz Pfeffer würzen heißem Butterschmalz rundherum...

   
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  Bandnudeln mit Pilz-Soße

  Pilze waschen Stiele Schalotte schälen würfeln Schalottenwürfel Schinkenwürfel Pfanne dünsten Wasser Milch ablöschen lauwarm Minuten köcheln hellem Soßenbinder andicken...

   
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  Spaghetti mit geschmortem Tintenfisch

  Filets Streifen Tuben zuerst reinigen Olivenöl geschnittenen Zwiebeln Knoblauch andünsten Petersilie reduzierter Hitze Minuten dünsten erhöhen Tintenfischstreifen Salz...

   
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  Gemüsepfanne

  Salzwasser aufsetzen Zuchini schälen würfeln Karotte Schäler dünne Streifen Tomate waschen Würfel Zwiebel Paprika entkernen Zutaten Pflanzenöl Pfanne anbraten dünsten...

   
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  Krautfleckerln

  Fleckerln Salzwasser kochen abseihen kaltem Wasser übergießen abtropfen Öl Zucker karamellisieren Feingeschnittene Zwiebeln anrösten Kraut cm Quadrate ebenfalls mitrösten ...

   
• Bunte asiatische Gemüsepfanne

  Nudeln Anleitung zubereiten Gemüse Stücke Olivenöl dünsten Kokosmilch Salz roter Currypaste Sambal Oelek Gegarte

   
• Vollkornnudeln mit Hefeschmelz vegan

  Margarine schmelzen gewürfelte Zwiebel glasig dünsten Wasser gießen Schneebesen glattrühren Senf Salz würzen Hefeflocken Mehl restlichen aufkochen Vollkornnudel kochen...

   
• Tagliatelle mit Spinat und getrockneten Tomaten

  Spinat putzen waschen Tomaten abtropfen Stücke Knoblauch abziehen längs Nudeln Packungsanweisung Salzwasser bissfest garen Öl Pfanne andünsten Herausnehmen beiseitestellen...

   
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  Bandnudeln mit Schinken und Gemüse

  Schinken feine Steifen Gemüse waschen putzen Paprikaschoten Streifen Auberginen Würfel Öl Pfanne Minuten dünsten Sahne Parmesankäse Salz schwarzem Pfeffer abschmcken...

   
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  Glasnudelsalat

  Glasnudeln kochendem Wasser übergießen Minuten quellen Abtropfen Schere gewünschte Länge kürzen Karotten Frühlingszwiebeln waschen putzen dünne Scheiben Streifen feine Ringe...

   
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  Nudel-Linsen-Salat

  Nudeln kochendes Salswasser Packungsanleitung garen Abgießen abtropfen Linsen kochendem Wasser Minuten Zwiebeln schälen Streifen Essig Zwiebelstreifen dünsten Salz...

   
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  Korsische Muschel Spahetti

  Muscheln Schüssel gesalzenem Wasser einweichen kaltem abspülen abbürsten Sand Schalen Zerbrochne offene klopfen schließen wegwerfen bedecken ruhen Topf Salzwasser Nudeln...

   
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  Tagliatelle mit Pilz-Speck-Sauce

  Bohnen putzen Minuten kochendem Salzwasser garen Pilze Scheiben Schinken heißen Pfanne auslassen herausnehmen portionsweise Speckfett anbraten Zwiebel schälen hacken glasig...

   
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  Gemüse-Nudel-Salat

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsangabe bissfest garen Zuckerschoten abbrausen Stiele Spitzen abzwicken Schoten Minuten Ende Garzeit beides abgießen abtropfen Porree...

   
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  Pasta mit Knoblauch-Pilzen (und Hähnchenbrust)

  Tagliatelle Salzwasser kochen Austernpilze Champignons putzen kleinschneiden Fett beschichtete Pfanne Knoblauch salzen mittlerer Hitze dünsten Flüssigkeit austritt Pfeffern...

   
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  Spaghetti à la Napoletana

  Spaghetti kochendem Salzwasser kochen Tomaten waschen enthäuten Olivenöl Pfanne Zwiebel abziehen Spalten glasig dünsten Knoblauch schälen Zucker Lorbeer Blätter Minuten...

   
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  Schnelle Spaghetti Napoli

  Spaghetti kochendes Salwasser Öl Pfanne Spalten geschnittene Zwiebel glasig dünsten Geschälte Tomaten Lorbeerblatt köcheln Tomatenmark Zucker Salz Pfeffer Paprikapulver...

   
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  Spaghetti in Tomaten-Thunfischsoße

  Spaghetti kochendem Salzwasser garen Pfanne Öl Champignons dünsten Tomatenstücken ablöschen Wasser zugießen Tomatenmark aufkochen Thunfisch Soße Salz Pfeffer Zucker

   
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  Entenragout (zu Pasta)

  Entenbrust Fetthaut Stücke Entenbrustfilet dünne Scheiben Zucchini Paprika putzen waschen Würfel Peperoni längs entkernen quer Streifen Knoblauch Knoblauchpresse...