Karotten Sellerie Zwiebeln Speck Butter Mixer vermixen Topf Olivenöl anbraten Schluss zerdrückten Knoblauchzehen Tomaten Hand zerdrücken ebenfalls Minuten Kelle voll...
Suppenfleisch waschen Zwiebel / Liter Wasser Lorbeerblatt Topf Stunde kochen Bohnen putzen Stücke brechen Wirsing Streifen Sellerie Scheiben Knoblauch schälen würfeln...
Wirsing Möhren putzen Blätter zerteilen waschen schälen Wirsingblätter Streifen Zwiebeln würfeln Knoblauch Beides Öl andünsten Gemüse mitdünsten Brühe angießen Kochen...
Topf vorheizen Würstchen Scheiben heißen Öl anbräunen Zwiebel Knoblauch pellen würfeln Tomaten Paprikaschoten feine Stifte glasig anschwitzen Salz Pfeffer Paprikapulver...
Mettwürste Scheiben Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Gemüsebrühe ansetzen Tomatenmark Ketchup Pfeffer Salz herzhaft Öl anbraten zufügen mittlerer Hitze glasig dünsten ml ...
Schalotten Knoblauchzehen schälen würfeln Knoblauchzehe andrücken Sellerie putzen entfädeln Stücke Rosmarinnadeln abzupfen hacken Öl Topf Knoblauch mittlerer Hitze Minuten...
Wasser Salz Kochen Fleisch Knochen waschen Suppengrün putzen Möhren einige Stückchen Seite Zwiebel schälen kochende Salzwasser schwacher Hitze Stunden köcheln bildenden...