Rezepte zu Pasta & Nudeln, Überbacken

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Nudelauflauf mit Eiern und Pilzen

  Wasser Topf Kochen Nudeln Zwiebelringe hineingeben "al dente" warmem abspülen Butter Pfanne schmelzen Mehl Minuten rühren Mischung aufkocht geriebenen Käse Cayennepfeffer...

   
• 
  Lasagne pasticciate

  geschnittene Gemüse andünsten Schinken feine Streifen Butter anbraten Hackfleisch Öl Wein zugießen verdünsten Fette Brühe Tomatenmark Ragout Zugedeckt köcheln...

   
• 
  Spinatcannelloni in Tomatensauce

  Blattspinat auftauen ausdrücken Salz Pfeffer Muskat würzen Cannelloni abwechselnd Spinat Frischkäse nebeneinander Auflaufform Passierte Tomaten Delikatess Brühe Topf...

   
• 
  Mediterranes Nudelgratin

  Nudeln bissfest garen Hackfleisch Olivenöl braten würzen schichtweise Auflaufform Fix mediterrane Hackbällchen Sahne verrühren darüber verteilen Tomaten Mozzarella Scheiben...

   
• 
  Posthörnle-Auflauf mit Wirsing

  Wirsing putzen dicke Rippen herausschneiden waschen mundgerechte Stücke Fleischbrühe feinen Zwiebelwürfeln Curry Minuten garen Kalt abspülen abtropfen Nudeln Packungsanweisung...

   
• 
  Makkaroni-Auflauf

  Makkaroni Packungsanleitung kochendem Salzwasser knapp bissfest garen Sieb abgießen abtropfen Ofen °C vorheizen Porree putzen abbrausen trocken tupfen dicke Scheiben Hälfte...

   
• 
  Rigatoni-Gratin

  Zutaten Belieben Backofen °C vorheizen Rigatoni al dente kochen Pasta sorgfältig abtropfen eingefettete flache Auflaufform Unterdessen Öl Pfanne Auberginen Zucchini Zwiebel...

   
• 
  Grünkohllasagne alla Onkel Schorsch

  Grünkohl waschen putzen Stiele Rispen hacken Minuten heißem Salzwasser blanchieren kaltem Wasser abschrecken Champignons abbürsten Falls Dosenchampignons verwendet hiervon ...

   
• 
  Spargeloni

  Spargelstangen schälen Enden abschneiden Schinken Doppelrahmfrischkäse bestreichen Schinkenscheiben Spargelstange fest Hälfte wickeln Rollen Cannelloni stecken gefettete...

   
• 
  Appenzeller Chäsmaggerone

  Kartoffeln Würfel genügend Salzwasser aufsetzen Minuten Nudeln Zwischenzeit Zwiebeln Ringe Butter rösten Backofen °C vorheizen weich abschütten abtropfen geriebenen Käse...

   
• 
  Spaghetti alla napoletana

  Petersilie Zwiebel hacken Tomaten Gabel zerdrücken Pfanne schweren Topf zuerst Zwiebeln anbraten Saft Salz Pfeffer Zucker Lorbeerblatt Peperoncino schwacher Hitze ungefähr...

   
• 
  Hack-Schinken-Lasagne

  Zunächst Zwiebel Knoblauch hacken Möhre schälen Sellerie putzen beides würfeln Rohschinken ebenfalls Würfel Gemüse Butter anbraten Hackfleisch Schinken Tomatenmark Wasser...

   
• 
  Nudel-Kalbsbrät-Auflauf

  Sonnenblumenkerne hacken Brät mehreren Portionen heißem Butterschmalz braten immer Wender zerteilen Tomaten kochendem Wasser brühen abschrecken Stielansätze Häute Mozzarella...

   
• 
  Spaghettipfanne

  Benötigt Bräter Deckel Zuerst Spaghetti gewohnt kochen Wurst Würfel Boden muss mindestens bedeckt Nudeln gekocht Hälfte Schicht Käse restlichen obendrauf Menge Geschmack...

   
• 
  Sauerkraut-Gratin von Onkel Werner

  Nudeln roh gefettete Auflaufform Fleisch Zwiebeln anbraten Sauerkraut ausdrücken Obendrauf schichten Wasser Sahne Päckchen Nudel Gratin aufkochen eingeschichtete Masse...

   
• 
  Nudelnester Tricolore

  Blattspinat auftauen Spaghetti al dente kochen Ofen °C vorheizen Kirschtomaten waschen Schinken Streifen Feuerfeste Form Öl einstreichen Zwiebel schälen würfeln Butter...

   
• 
  Schwäbische Maultaschen "überbacken"

  Butter Pfanne gefrorenen Maultaschen Zwiebelwürfel allen Seiten Minuten anbraten gefettete Auflaufform x saure Sahne verstreichen geriebenen Gouda darüber streuen...

   
• 
  Hack-Cannelloni

  Zwiebel Knoblauch Möhren würfeln Öl Pfanne schwacher Hitze Minuten garen nehmen abkühlen Cannelloni kochendem Salzwasser vorgaren Tomaten Scheiben Oregano hacken...

   
• 
  Herzhaftes Limburger Gemüseragout

  Dinkelhörnchennudeln Salzwasser bissfest kochen Abgießen heiß überbrausen abtropfen warmstellen Gemüse kleinschneiden Feingehackten Knoblauch Butter anbraten durchschwenken...

   
• 
  Cannelloni mit Möhren-Quark-Füllung

  Kaltes Wasser Topf Inhalt beider Beutel Fix Napoli Sauce einrühren Rühren aufkochen Hälfte flache Auflaufform Möhren schälen reiben Zwiebeln Knoblauch würfeln Rapsöl ...