Rezepte zu Pasta & Nudeln, Ballaststoffreich

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Spätzle-Pfanne mit Käse

  Speck Streifen Frühlingszwiebeln putzen schräg Stücke Tomaten entkernen Spalten Petersilie Stielen zupfen Emmentaler Haushaltsreibe raspeln mittlerer Hitze Butterschmalz...

   
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  Pasta cinque terre

  Nudeln Packungsanleitung kochen Thunfischfilets abtropfen Rote Zwiebel pellen Streifen Zucchini Würfel Kirschtomaten Öl Pfanne anbraten Tomaten Minuten mitbraten Salzen...

   
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  Herzhaftes Limburger Gemüseragout

  Dinkelhörnchennudeln Salzwasser bissfest kochen Abgießen heiß überbrausen abtropfen warmstellen Gemüse kleinschneiden Feingehackten Knoblauch Butter anbraten durchschwenken...

   
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  Spitzkohlfleckerl

  Nudeln Packungsanweisung garen Zwiebel Knoblauchzehe würfeln Kohl putzen Strunk Spitzkohl blättrig Öl beschichteten Pfanne Zwiebeln Knoblauch glasig dünsten Schinkenwürfel ...

   
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  Rahm-Bolognese

  Zwiebel abziehen würfeln Zucchini geschälte Möhre ebenfalls Hackfleisch starker Hitze Pfanne Olivenöl krümelig anbraten Farbe nehmen Schluss Zwiebeln Möhren mitbraten...

   
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  Spaghetti mit Pilz-Pesto

  Spaghetti siedenden Salzwasser al dente kochen Salzwassers Abgießen auffangen beiseite Pesto Olivenöl Bratpfanne warm Zwiebel Knoblauch hacken Champignons Stück feine Scheiben...

   
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  Kraut-Spätzle mit Kasseler

  Kasseler feine Streifen Öl beschichteten Pfanne kräftig anbraten herausnehmen Zwiebel würfeln Sauerkraut abtropfen heißen Bratfett andünsten schmoren Wasser Brühe Gewürze...

   
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  Fettuccine al Burro (Fettuccine mit Butter)

  Fettuccine Topf siedendem Wasser al dente kochen abseihen warmhalten Während Pasta kocht Schalen Teller vorwärmen Ungefähr Minuten Butterstückchen vorgewärmten verteilen...

   
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  Basilikum-Nudeln

  Garnelen schälen Darm säubern Zitronensaft Salz würzen Nudeln leichtem Salzwasser bissfest kochen kalt ablaufen abtropfen Chilischote feine Röllchen Frühlingszwiebel ...

   
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  Penne all’arrabbiata

  Penne kochenden Salzwasser / angegebenen Kochzeit garen Abgießen Tasse Nudel Kochwasser Topf entnehmen Seite Öl Pfanne Knoblauch Scheiben andünsten Tomaten Saft Gabel salzen...

   
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  Nudeln à la Saltimbocca

  Gelbe Rüben Zwiebel schälen würfeln Fleisch dünne Scheiben starker Hitze Olivenöl anbräunen Warmhalten Bratensatz andünsten Zitronensaft ablöschen Wein Fond aufgießen Sauce...

   
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  Asiatische Hähnchenpfanne alla alishamaira

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
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  Maccheroni-Auflauf

  Maccheroni bissfest kochen Hackfleisch Öl anbraten Pfeffer Salz Oregano Knoblauch Geschmack würzen welche gern scharf mögen Cayennepfeffer Tomatenpüree ablöschen garen Hack...

   
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  Pappardelle mit Spinat und Ricotta

  Basilikum abbrausen trocken schütteln Blättchen Stielen zupfen Tomaten waschen entkernen Auberginen Scheiben Knoblauch abziehen hacken Olivenöl Minuten braten Soße Eier...

   
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  Räucherfisch-Nudel Salat ( mit Spaghetti )

  Spaghetti Vorschrift bissfest kochen abgießen kaltem Wasser überbrausen auskühlen Räucherfisch z B Schillerlocken Makrelen Filets mundgerechte Stücke vorsichtig entgräten!...

   
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  Penne mit Schinken

  Schinken Würfel Käse Petersilie waschen trocknen hacken Penne Salzwasser Packungsanweisung bissfest kochen Sahne Pfanne Ketchup verrühren abgießen vermengen Salz Pfeffer...

   
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  Gabelspaghetti mit Erbsen und Knoblauch

  Topf Wasser kochen Olivenöl Salz Nudeln Zwiebeln schälen würfeln Erbsen Knoblauch Pfanne Butter anschwitzen Gemüse Weißwein ablöschen Gemüsebrühe aufkochen Sahne langsam...

   
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  Spaghetti mit Tomaten-Hacksoße

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen Zwischenzeit Soße Knoblauch Zwiebel schälen hacken Möhren waschen würfeln Tomaten putzen Würfel Öl Hack starker Hitze braten ...

   
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  Makkaroni-Auflauf alla hotdog

  Makkaroni bissfest kochen Hackfleisch Öl anbraten Pfeffer Salz Knoblauch Geschmack würzen welche gern scharf mögen Cayennepfeffer Tomatenpüree ablöschen garen Hack Topf Butter...

   
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  Bandnudeln mit Schinken-Sahne-Soße

  Schinken Streifen Butter mäßiger Temperatur Pfanne braten gebräunt Mehl bestäuben Milch Soße ständigem Rühren Kochen Hitze reduzieren Sahne Minute Käse glatt Salz...