Rezepte zu Pasta & Nudeln, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Glasnudelsalat

  Glasnudeln kochendem Wasser übergießen Minuten quellen Abtropfen Schere gewünschte Länge kürzen Karotten Frühlingszwiebeln waschen putzen dünne Scheiben Streifen feine Ringe...

   
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  Nudel-Linsen-Salat

  Nudeln kochendes Salswasser Packungsanleitung garen Abgießen abtropfen Linsen kochendem Wasser Minuten Zwiebeln schälen Streifen Essig Zwiebelstreifen dünsten Salz...

   
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  Bandnudeln mit Tomaten-Auberginen-Gemüse alla heiwoy

  Aubergine waschen Enden abschneiden Scheiben Tomaten Gabel zerdrücken Knoblauch Zwiebel schälen würfeln Chili entkernen hacken Paprika Öl andünsten Pfeffer Salz würzen...

   
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  Pasta mit Hähnchen in Orangensoße

  Frühlingszwiebeln putzen Weiße Hellgrüne schräg Scheiben Fleisch Würfel heißen Öl rundherum Minuten braten Salz Pfeffer würzen herausnehmen Bratensatz andünsten Brühe...

   
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  Pfifferling-Tagliatelle

  Pfifferlinge putzen Schnittlauch abbrausen trockenschütteln Röllchen teilen Nudeln Packungsangabe bissfest garen Schalotten Knoblauuch abziehen würfeln Pfanne heißem Öl...

   
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  Spaghetti al Tonno

  Zuerst Nudeltopf Salzwasser aufstellen Wasser heiß Paprika waschen Stiel Kerne weißen Trennwände Schote Würfel Zwiebel feine Knoblauchzehen ebenfalls Öl Topf Pfanne schon mal...

   
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  Scharfe Nudeln mit Bohnen

  Bohnen Brühe Minuten garen Nudeln zeitgleich Packungsanweisung kochendem Salzwasser bissfest Beides abgießen auffangen kaltem Wasser abschrecken abtropfen Zwiebel abziehen...

   
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  Wirsing-Nudel-Eintopf

  Wirsing Möhren putzen Blätter zerteilen waschen schälen Wirsingblätter Streifen Zwiebeln würfeln Knoblauch Beides Öl andünsten Gemüse mitdünsten Brühe angießen Kochen...

   
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  Korsische Muschel Spahetti

  Muscheln Schüssel gesalzenem Wasser einweichen kaltem abspülen abbürsten Sand Schalen Zerbrochne offene klopfen schließen wegwerfen bedecken ruhen Topf Salzwasser Nudeln...

   
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  Fruchtige Tortellini-Spieße

  Tortellini kochendes Wasser Minuten herausnehmen abkühlen Mango schälen mundgerechte Stücke Basilikum waschen trockenschütteln Blättchen abzupfen jeweils Wechsel ...

   
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  Spaghetti mit Wurstsugo

  Sellerie waschen putzen würfeln Tomaten ebenfalls Zwiebel Knoblauch schälen hacken Rosmarin trockenschütteln Wurstmasse Häuten zerkrümeln Chillischoten zerstoßen ...

   
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  Vollkornspaghetti mediterran

  Gemüsezwiebeln feine Streifen Tomaten waschen würfeln Schlangengurke grobe Würfel Paprika säubern flachen Topf anschmoren Olivenöl Gemüsebrühe Salz Minuten Flamme schmoren...

   
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  Tagliatelle mit Pilz-Speck-Sauce

  Bohnen putzen Minuten kochendem Salzwasser garen Pilze Scheiben Schinken heißen Pfanne auslassen herausnehmen portionsweise Speckfett anbraten Zwiebel schälen hacken glasig...

   
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  Spinat Fettuccine Alfredo mit Hühnchen und Brokkoli

  Spinat Fettucine Anweisung Verpackung kochen Brokkoli letzten Sekunden Nudelwasser Wasser abgießen Nudeln zurück Topf Währenddessen Öl Pfanne mittlere Temperatur...

   
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  Nudelpudding

  Nudeln Milch Salz Minuten kochen Puddingform Paniermehl ausstreuen gekochten Eiern Mehl Backpulver vermengen Form Wasserbad Stunden

   
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  Basilikum-Gnocchi

  Basilikum Petersilie abbrausen trockentupfen Blättchen Zweigen zupfen feine Streifen hacken Frischkäse Eiern Kräutern Salz verrühren Mehl zufügen geschmeidigen Teig...

   
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  Lasagne mit Spinat und Frischkäse

  Spinat putzen dicke Stängel gründlich waschen Spinatblätter kochendem Salzwasser blanchieren Sieb ausdrücken Zwiebel Knoblauchzehen schälen hacken Butter andünsten zufügen...

   
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  Nudeln mit Thunfischsauce

  Olivenöl Pfanne gehackte Zwiebeln geschnittene Peperoni Sardellenfilets anrösten Kapern passierten Tomaten Minuten Thunfischdose öffnen Wasser ablaufen Thunfischfilet...

   
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  Farfalle mit Gemüse und Mozzarella

  Gemüse putzen Würfel Frühlingszwiebeln Ringe zerteilen Tomaten heißem Wasser überbrühen kalt abschrecken enthäuten ebenfalls Nudeln Salzwasser bissfest garen abgießen...

   
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  Penne mit feiner Mandelsoße und geriebenem Parmesan

  Mandelblättchen Pfanne Fett hellbraun rösten abkühlen Mandeln Toastbrot Salz Stabmixer mahlen Öl Dickmilch unterrühren gemahlenen Pfeffer Belieben würzen Porree putzen feine...