Basilikum Rezepte aus Bereich Pasta & Nudeln

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Chili-Fusilli

  Pfannentopf Fleischbällchen anbraten Wasser abschrecken würzen Brühe roten Bohnen Nudeln Minuten Hitze kochen Schluss Gewürzen

   
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  Bandnudeln mit scharfer Tomatensauce

  Tomaten kochendem Wasser blanchieren kalt abschrecken häuten Stielansätze Samen Zwiebeln Knoblauchzehen schälen würfeln Chilis Stielansatz Scheidewände Schoten Mixer...

   
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  Spiralen alla Tricolore

  Zitrone dünne Streifen Schale abziehen Saft auspressen getrockneten Tomaten Oliven entkernen Parmesan hobeln Basilikum Pasta Salzwasser al dente kochen abgießen heiß...

   
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  Pesto alla Genovese

  Geschälten Knoblauch hacken Pinienkernen Salz Mörser zermahlen Basilikum waschen abtrocknen abgezupften Blättchen Streifen ebenfalls Teil Olivenöl zerreiben geriebenen Käse...

   
• Tortellini-Auflauf mit Champignons

  Tortellini Anleitung garen Zwiebeln Ringe andünsten geputzten Champignons zufügen Minuten braten Kochschinken Würfel dünsten Pfeffer Salz Basilikum Oregano kräftig würzen...

   
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  Nudelauflauf mit Tomatencreme

  Nudeln kochen gefettete Auflaufform Tomatencremesuppe darübergießen geriebenen Käse daraufstreuen Ofen °C Gas Stufe überbacken zerlaufen goldbraune Farbe Servieren Basilikum...

   
• Penne mit Auberginen, Tomaten und Basilikum

  Aubergine waschen Würfel Knoblauch schälen Chilischote entkernen auswaschen beides geschälten Tomaten Gabel zerdrücken Olivenöl Pfanne Rühren goldbraun braten Salz Pfeffer...

   
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  Penne mit Ricotta

  Tomaten dünne Streifen Walnüsse hacken Pfanne Fett rösten Basilikumblätter feine Brühe Ricotta zerkleinerten Knoblauch Schneidstab pürieren Salz Pfeffer würzen Nudeln...

   
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  Scharfer Nudel-Salami-Gratin

  Salami feine Streifen künstlerisch Rauten Zwiebel Schalotten Knoblauch hacken Tomaten Innenleben befreien Tomatenfleisch Stücke grüne rote Chilischote aufschneiden Körner...

   
• Farfalle mit Sauce aus frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum

  Tomaten enthäuten entkernen Knoblauch Olivenöl Basilikum Oregano Schüssel vermengen Salz Pfeffer würzen Abdecken mindestens Minuten Zimmertemperaturen Nudeln Salzwasser /Liter...

   
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  Spaghetti mit Bacon & Sahne (Dänemark)

  Pfanne Baconscheiben Scheiben geschnittene Zwiebel gepressten Knoblauch Öl anschwitzen glasig/weich Bacon knusprig Weißwein einkochen Sahne Sauce Minuten köchelnd Spaghetti...

   
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  Wiener Schnitzel mit Antipasti-Nudelsalat

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanleitung garen Paprikaschoten Zucchino putzen waschen Würfel Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Entsteinte Oliven hacken Öl Gemüse kräftig...

   
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  Crème fraîche Nudeln

  Gemüse TK Erbsen / Würfel Öl Pfanne anbraten fast weich Nudeln Brühe Packungsanweisung kochen mitkochen Abgießen Crème fraîche gehackten frischen Basilikum Salz Pfeffer

   
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  Haselnuss-Käse-Sauce zu Vollkornnudeln

  Nudeln Salzwasser al dente kochen Servierschüssel vorwärmen geriebenen Käse gemahlenen Haselnüssen gehackten Kräutern abgießen abtropfen vorgewärmte Schüssel Butter...

   
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  Nudeln mit Champignon-Tomatensoße

  Zwiebeln kleinschneiden gepressten Knoblauch Öl anbraten Champignons putzen Tomaten würfeln ebenfalls Tomatenmark zufügen Minuten köcheln Milch Schafskäse Gewürzen Nudeln...

   
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  Tagliatelle mit Spargel

  grünen Spargel holzigen Enden abschneiden Salzwasser kochen Eiswasser abschrecken schräg Stücke Soße Schalotten heißem Walnussöl anschwitzen Noilly Prat zufügen Mischung...

   
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  Spaghetti mit Crème-fraîche-Schinken-Sauce

  Spaghetti garen Währenddessen Zwiebel Frühlingszwiebel kleinschneiden rohen Schinken Zwiebeln Olivenöl anbraten Frühlingszwiebeln Becher Crème fraîche Schuss Sahne aufgießen...

   
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  Lasagne alla Genovese

  Butter Topf schmelzen Mehl einrühren anschwitzen Rühren Milch Salz Muskatnuss entstandene Béchamelsauce würzen aufkochen abkühlen Basilikum waschen Knoblauch Pfeffer...

   
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  Nudelsalat auf "fernöstliche Art"

  Nudeln Anweisung Salzwasser kochen Sieb abgießen kalt abschrecken abtropfen Chilischoten waschen putzen entkernen kleinschneiden Ingwer schälen Würfel Basilikum abbrausen...

   
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  Käse-Ravioli

  Mehl Hartzweizengrieß Öl Eiern Salz glatten Nudelteig Teig Minuten Kühlschrank Käse Stücke bereitstellen Tomaten waschen enthäuten entkernen Würfel ausrollen Ei bestreichen ...