Rezepte zu Pasta & Nudeln, Hauptspeise, Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren

• Bild
  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Spaghetti mit Gorgonzola-Walnuss-Soße

  Gorgonzola feine Stücke Walnusskerne hacken Schnittlauch Röllchen Birne Kerngehäuse Würfel Staudensellerie würfeln Milch Sahne Brühe aufkochen Rühren zufügen mitkochen...

   
  02.01.2008
• Spaghetti mit Tomaten, Oliven, Kapern und Anchovis

  Anchovis Sardellen abspülen hacken Tomaten drei mittlere ebenfalls Zutaten Spaghetti Basilikum Hälfte Olivenöls Schmorpfanne Belieben salzen pfeffern Wasser Topf Kochen...

   
  02.05.2008
• Bandnudeln mit Brokkoli und Wildlachs

  Zwiebeln Knoblauch würfeln Brokkoli Röschen kochendem gesalzenem Wasser bissfest Minuten blanchieren Wildlachsscheiben mundgerechte Stücke Während Nudeln kochen Zwiebelwürfel...

   
  20.10.2009
• Asiatische Hähnchenpfanne

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
  11.04.2010
• Tagliatelle mit Garnelen in Käsesahnesoße

  Nudeln Salzwasser kochen Zwischenzeit Zwiebel Knoblauch schälen würfeln angetauten Garnelen Kräuterbutter Minuten andünsten Sahne Brühe Schmelzkäseecke Parmesan kleinster...

   
  07.06.2009
• Spaghetti mit Räucherlachs

  Gemüse putzen würfeln hacken Basilikumblättchen Stängeln zupfen feine Streifen Lachs ebenfalls Zitrone heiß waschen Schale abreiben Saft auspressen gehackte Basilikum Creme...

   
  30.10.2009
• Nudeln nach griechischer Art

  Nudeln Packungsanweisung kochen Zucchini waschen putzen dünne Scheiben Tomaten Knoblauch schälen würfeln Öl Pfanne heiß anbraten Rosmarinnadeln mitbraten Brühe Zitronensaft...

   
  04.09.2009
• 
  Bandnudeln mit Lachs

  Lachs putzen Haut eventuelle Gräten dünne Streifen erhitzten Öl anschwitzen Sahne unterrühren köcheln einkochen Salz Pfeffer Zitronensaft Kleingeschnittene Petersilie Nudeln...

   
  30.11.2001
• Lachs-Lasagne mit Blattspinat

  Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Spinat Fisch antauen hacken cm dicke Scheibchen Zwiebel Knoblauch würfeln Olivenöl glasig anschwitzen zufügen Milch weich garen...

   
  01.11.2011
• Schwarze Bandnudeln mit Flusskrebsen und rotem Pfeffer

  Bandnudeln Packungsanweisung Salzwasser bissfest garen Zwiebel Würfel Petersilie waschen hacken Butter Pfanne Zwiebeln glasig dünsten Mehl anschwitzen Weißwein ablöschen...

   
  27.04.2009
• Makkaroni mit Tomatensoße

  Makkaroni kochendes Salzwasser Packungsanleitung kochen mittelgroßen Topf Öl Tomaten Würfel Minuten mittlerer Hitze schmoren Tomatenmark umrühren / Wasser Brühe unterrühren...

   
  19.10.2009
• Nudeln mit Lachs, Lauch und Zitronensahnesosse

  Lauch putzen waschen Weiße Hellgrüne schräg / dicke Ringe Sahne Zitronenschale aufkochen starker Hitze Hälfte einkochen Lachs dünne Streifen Zitronensaft Nudeln...

   
  19.11.2010
• 
  Spaghetti con Rucola

  Spaghetti Packungsanweisung kochendem Salzwasser bissfest garen Zitrone heiß waschen trocken reiben Schale Zestenreißer feinen Streifen abziehen auspressen Zitronensaft...

   
  19.05.2008
• Champignon-Lachs-Nudeln

  Nudeln Packungsanweisung kochen Zwiebel schälen würfeln Champignons putzen dünne Scheiben Lachs Streifen Pfanne Öl Zwiebeln glasig andünsten anbraten Sahne mittlerer Hitze...

   
  19.11.2010
• 
  "Echter" Nudelteig

  Hartweizengrieß Wasser Salz Olivenöl Minuten kneten ruhen Teig dünn ausrollen gewünschte Form Küchentuch auflegen antrocknen Kochzeit beträgt Dicke Nudel mutig probieren...

   
  26.02.2009
• 
  Bandnudeln mit Lachssahne

  Bandnudeln Packungsanleitung kochen Zwiebel pellen dünne Ringe zerlassener Butter Margarine andünsten Brühe ablöschen Lachs abspülen trockentupfen Würfel Sahne Minuten...

   
  28.11.2007
• 
  Lachs auf Spinat mit Tagliatelle

  Spinat Lachs auftauen Schalotte hacken Knoblauchzehe zerdrücken beides Auflaufform rühren würzen Lachsfilets Zitronensaft beträufeln Sahne übergießen Schluss Parmesen...

   
  13.05.2003
• 
  Spaghetti Creole

  Sauce Garnelen Butter rosa dünsten Pfanne heben beiseitestellen Wein Tomaten Gewürze Sahne Käse Minuten köcheln Nudeln Topf Wasser Öl aufkochen Spaghetti al dente kochen...

   
  16.06.2008
• 
  Thunfischsauce

  Butter Knoblauch zerdrücken dünsten Pfanne nehmen Pilze Scheiben Rühren weich Tomaten Thunfisch Pfeffer köcheln Petersilie garnieren

   
  14.04.2008
• 
  Basilikumnudel

  Zutaten Nudelteig zubereiten Teig dünn ausrollen Platte Hälfte Basilikumblätter auflegen Wasser Teigblätter aufbringen besser klebt Teigplatte darüberlegen Nudelholz kräftig...

   
  27.02.2009