Rezepte zu Pasta & Nudeln, Hauptspeise, Ballaststoffreich

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Spaghetti mit scharfer Gemüsesauce

  Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Auberginen Zucchini Champignons kleinschneiden Tomaten Dose nehmen Saft auffangen Pfanne glasig andünsten anbraten Tomatensaft...

   
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  Tagliatelle mit Pfifferlingen und Scampis

  Tagliatelle Salzwasser kochen bissfest Pilze putzen geschälten geköpften Scampis Öl gehackten Knoblauchzehen anbraten Nudeln gehackter Petersilie bestreuen durchmengen...

   
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  Pasta mit Bärlauchpesto

  Durchwachsenen Speck Sahne köcheln herzhaftem geriebenem Käse frisch gekochten Eiernudeln Bärlauchpesto Glas gehackten Kräutern servieren

   
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  Annes Makkaronisalat

  Makkaroni kochen Sieb abtropfen Essig Zitronensaft gehackte Sardellenfilets gewürfelte Zwiebeln Salz Pfeffer Senf Ketchup Sahne Olivenöl Dressing verrühren Nudeln Salat...

   
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  Gemüse-Fusilli mit Tomaten-Olivensoße

  Fusilli kochendem Salzwasser al dente kochen abgießen Tomaten entkernen Spalten Möhren putzen längs Stifte Möhrenstifte Minuten blanchieren Öl Pfanne dünsten Nudeln...

   
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  Kräuter-Spaghetti mit Tomaten

  Spaghetti kochendes Salzwasser Minuten kochen Sieb abtropfen feuerfeste Form Butter ausstreichen Hälfte einfüllen Thunfisch Gabel zerpflücken verteilen restlichen bedecken...

   
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  Karins scharfe Nudeln

  Nudeln Topf Wasser Öl aufkochen hineingeben Minuten al dente kochen Abgießen warmem abspülen abtropfen Gemüse waschen Sauce Zwiebeln Knoblauch dünsten weich Kabanossi...

   
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  Speckspaghetti

  Knoblauch Zwiebeln hacken Chilischote entkernen würfeln Petersilie Oregano Zucchini Würfel Olivenöl Pfanne Speck mittlerer Hitze knusprig auslassen mitbraten Weißwein...

   
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  Ligurische Spaghetti

  Basilikum Pinienkernen Öl Knoblauch Käse Pesto Stabmixer zubereiten Zitronensaft Salz Pfeffer würzen Bohnen lange Stücke Kartoffeln Würfel zwei separaten Töpfen weich...

   
• Lasagne mit Fisch und Blattspinat

  Schalotten schälen feine Würfel Mozzarella dünne Scheiben Fischfilets Gräten befreien Hälfte Öl glasig andünsten Erst Tomatenmark Mehl zufügen mitdünsten Tomatensaft...

   
• Oricchiette mit scharfem Brokkoli

  Brokkoli kochendem Salzwasser Minuten blanchieren Schaumlöffel herausheben abtropfen Wasser Kochen Orichiette bissfest garen abgießen Topf Öl Pfanne Chiliflocken mittlerer...

   
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  Spinat-Nudelauflauf

  Frischkäse Gemüsebrühe Eiern Knoblauch verrühren Salz Muskat gekochten Bandnudeln aufgetauten Spinat Frischkäsemasse vermengen verrühre immer zuerst ziehe Masse Nudeln...

   
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  Spaghetti "La Torre " mit Olivenöl

  geschnittenen Jungzwiebeln Knoblauch Olivenöl anschwitzen Tomaten häuten entkernen würfeln Zwiebeln Konblauch Weißwein ablöschen einkochen Fischfond aufgießen einreduzieren...

   
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  Karins Makkaronipizza

  Nudeln Topf Wasser Öl aufkochen Makkaroni hineingeben Minuten al dente kochen Abgießen warmem abspülen abtropfen Sardellen Dose Schüssel Milch weichen Sauce Zwiebel ...

   
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  Schinkennudeln

  Topf Wasser Kochen Salz Olivenöl Spaghetti kochende öfters umrühren Pasta Nudeln Sieb abschütten Zwiebel Würfel halbierten Cocktailtomaten geschnittenen Knoblauch Pfanne...

   
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  Mozzarella-Tomaten Nudeln

  Nudeln Packungsanweisung bissfest garen Tomaten waschen Mozzarella Würfel Kräuter Olivenöl

   
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  Gefüllte Muschelnudeln

  Muschelnudeln ausreichend kochendem Salzwasser bissfest garen Tomaten waschen würfeln Stielansätze Kerne Zwiebel Knoblauch schälen hacken Olivenöl hellgelb braten Minuten...

   
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  Spaghetti mit Knoblauch

  Spaghetti Salzwasser garkochen abtropfen Pfanne Olivenöl Knoblauch andünsten Salz Pfeffer Geschmack Zitronensaft Teller darüberträufeln geriebenen Parmesan reichen

   
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  Cannelloni

  Zwiebeln Knoblauch hacken Hackfleisch Pfanne anbraten Dose Tomatenmark Wasser Darf flüssig ! Salz Pfeffer Butter Topf weich bräunen Mehl Milch ablöschen Sauce Bechamel ...

   
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  Pupsbohnenauflauf

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Zwiebel hacken Öl anschwitzen Hackfleisch anbraten Tomaten Paprika Tomatensoßenpulver Wasser ggf Rotwein Sahne aufkochen Nudeln ungekocht...