Rezepte zu Pasta & Nudeln, Hauptspeise, Vollwert

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Tortellini mit Pilz-Sahne-Sauce

  Champignons dünne Scheiben Zitronenschale reiben Butter mittelgroßen Pfanne zerlassen mittlerer Hitze Sekunden rösten Knoblauch Sahne frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer...

   
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  Nudeln alla Saltimbocca

  Karotten Zwiebel schälen würfeln Fleisch dünne Scheiben starker Hitze Olivenöl anbräunen warmhalten Rüben Bratensatz andünsten Zitronensaft ablöschen Wein Fond aufgießen...

   
• Lasagne mit Hackfleisch

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen hacken Chili Stielansatz befreien feine Ringe Samen Tomaten blanchieren kalt abschrecken häuten Kerne Fruchtfleisch würfeln Suppengemüse putzen...

   
• Vollkornnudeln mit Hefeschmelz vegan

  Margarine schmelzen gewürfelte Zwiebel glasig dünsten Wasser gießen Schneebesen glattrühren Senf Salz würzen Hefeflocken Mehl restlichen aufkochen Vollkornnudel kochen...

   
• Roggenravioli mit Spinatfüllung und Pfifferlingen

  allen Zutaten Olivenöl elastischen Teig zubereiten zusätzlich Wasser zufügen Klarsichtfolie wickeln Std ruhenlassen Füllung vorbereitet gehackte Zwiebel Knoblauchzehe ...

   
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  Hack - Lasagne mit Zucchini

  Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Pilze vorbereiten kleinschneiden Öl anschwitzen Hack anbraten Tomaten Brühe zufügen köcheln Salz Pfeffer Kräutern würzen Ofen Umluft...

   
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  Hack-Lauch-Nudel-Gabeleintopf

  Lauch putzen Ringe Brühe Währendessen Hackfleisch Topf krümelig anbraten Fleisch ungekochten Nudeln Tomatenmark Salz Paprikapulver darüber umrühren Minuten kochen

   
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  Nudelauflauf Hawaii

  Penne ausreichend Salzwasser bissfest garen Ananas abtropfen Stücke Schinken kurze Streifen Zwiebel Knoblauch schälen hacken Pfanne Öl glasig andünsten Pizzatomaten Saft...

   
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  Gefüllte Cannelloni

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen hacken Butterschmalz Zwiebeln Knoblauch Hackfleisch anbraten krümelig Abgetropfte geschnittene Champignons Tomatenmark Gewürze pikant Füllung...

   
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  Schneller Makkaronitopf

  Nudeln Packungsanweisung zubereiten Abgießen Seite Butter Topf zergehen gewürfelten Tomaten hineingeben andünsten Mett Petersilie anbraten Salz Pfeffer Makkaroni erwärmen

   
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  Italienische Nudeln

  Butter schmelzen Mehl bestäuben anschwitzen Rühren Milch Brühe ablöschen Gorgonzola Soße zudecken beiseite Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung zubereiten Pilze...

   
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  Nudel mit Sauce Bolognese aus Soja

  Sojagranulat Anweisung vorkochen abgießen abtropfen Karotten Sellerieknolle schälen Würfel Zwiebeln würfeln Knoblauch hacken Olivenöl Topf Sellerie anschwitzen kräfig...

   
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  Nudeln mit Kräuterkäse-Hackfleischsauce

  Hackfleisch anbraten Fett Salz Pfeffer Ideal Knoblauchsalz Geschmack Senf enstprechende Wassermenge Packung Knorr Bratensoße Hell Rühren aufkochen Temparatur herunterdrehen...

   
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  Feinschmecker-Spaghetti

  Spaghetti Packungsanweisung garen abgießen abtropfen Grünen Spargel putzen Weißen schälen unteren Teile großzügig abschneiden Spargelstangen lange Stücke Zwiebel abziehen...

   
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  Scharfe Nudeln

  Nudeln Tomaten scharfen Messer kreuzweise einritzen Sekunden Topf kochendem Wasser Heraus nehmen kalt abschrecken Haut vorsichtig abziehen Kerne Teelöffel schaben Strunk...

   
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  Überbackene Spinatnudeln

  Nudeln kochendes Salzwasser Packungsvorgabe garen Zwiebeln würfeln Knoblauchzehe hacken Butter Pfanne Knoblauch andünsten Zwiebelwürfel glasig Hackfleisch zufügen scharf...

   
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  Zitronenspaghetti mit Zucchini

  Zitrone heißem Wasser abwaschen Zucchini waschen würfeln Thymian trockentupfen Blättchen abzupfen Knoblauch pellen Schale abziehen Saft auspressen Nudelwasser aufsetzen...

   
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  Nudeln mit Asia-Bolognese

  Nudeln kochendem Salzwasser garen Shiitake Pilze putzen kleinschneiden Möhre schälen würfeln Chilischoten entkernen hacken Ingwer reiben Hackfleisch Öl anbraten mitbraten ...

   
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  Mini Penne Rigate mit Crème aus Parmigiano Reggiano und Schinken

  Würfel geschnittenen gekochten Schinken Olivenöl anbraten überflüssige Öl Erbsen kochen abgießen Milch Parmigiano Reggiano Käse schwacher Hitze cremige Soße erhalten Mini...

   
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  Orecchiette mit Lammsugo und Rosmarin

  Nudeln Packungsanleitung kochendem Salzwasser bissfest garen Rosmarin waschen trockenschütteln Nadeln abzupfen hacken Lammrücken Würfel heißen Olivenöl braten salzen pfeffern ...