Rezepte zu Pasta & Nudeln, Hauptspeise, Dünsten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  "Echter" Nudelteig

  Hartweizengrieß Wasser Salz Olivenöl Minuten kneten ruhen Teig dünn ausrollen gewünschte Form Küchentuch auflegen antrocknen Kochzeit beträgt Dicke Nudel mutig probieren...

   
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  "Maccheroncini" mit Frühlingsgemüse

  Tomaten häuten entkernen Spalten Frühlingszwiebeln Stangensellerie grünen Spargel Zuckerschoten Zucchini putzen abbrausen kochendem Salzwasser Minuten garen Herausnehmen...

   
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  Allgäuer Nudelgratin

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung bissfest garen Abgießen kalt abschrecken Zwiebeln abziehen würfeln abgezogene Knoblauchzehe hacken Beides erhitzten Butter...

   
• Asiatische Hähnchenpfanne

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
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  Asiatische Hähnchenpfanne alla alishamaira

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
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  Auflauf mit Nudeln, Lauch und Tomaten

  Backofen °C vorheizen Tomaten waschen Stielansatz Scheiben Lauch Ringe Spaghetti Salzwasser bissfest garen Butter Pfanne braun beiseite größeren hineingeben...

   
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  Bandnudeln & Pilzsauce

  Pilze putzen waschen Austernpilze Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Petersilie Thymian Blättchen abzupfen Garnieren hacken Lachsscheiben Streifen Öl beschichteten Pfanne ...

   
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  Bandnudeln in Nuss-Salbei-Butter

  Nudeln Salzwasser Minuten kochen Knoblauchzehen schälen Knoblauchpresse Walnüsse hacken Salbei waschen einige Blättchen Garnieren Streifen Butter Topf schmelzen Knoblauch ...

   
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  Bandnudeln mit Broccolisauce und Schinken

  Broccoli putzen waschen Röschen teilen / Liter kochendem Salzwasser Minuten garen Abgießen Gemüsewasser auffangen kalt abschrecken Cremesuppe Topf / Créme fraiche...

   
• Bandnudeln mit Curry-Sahnesauce und Hühnchenbrust

  Hähnchenbrust dicke Streifen Zwiebel dünne Ringe Knoblauch würfeln Öl Pfanne Fleisch starker Hitze rundum goldbraun anbraten Salz Pfeffer Curry würzen herausnehmen Zwiebeln ...

   
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  Bandnudeln mit Lachs

  Lachs putzen Haut eventuelle Gräten dünne Streifen erhitzten Öl anschwitzen Sahne unterrühren köcheln einkochen Salz Pfeffer Zitronensaft Kleingeschnittene Petersilie Nudeln...

   
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  Bandnudeln mit Mascarpone-Soße

  Mascarpone Topf Sahne glatt rühren aufkochen Salz Pfeffer Zitronensaft würzen Shrimps zufügen miterhitzen Herd nehmen Eigelb Soße Packungsanweisung zubereiteten breiten...

   
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  Bandnudeln mit Pilz-Soße

  Pilze waschen Stiele Schalotte schälen würfeln Schalottenwürfel Schinkenwürfel Pfanne dünsten Wasser Milch ablöschen lauwarm Minuten köcheln hellem Soßenbinder andicken...

   
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  Bandnudeln mit Spargel

  Topf halben Liter Salzwasser Kochen Zwischenzeit grünen Spargel Stücke kocht zwei Minuten blanchieren Herausnehmen abtropfen Spargelwasser behalten Zwiebel hacken heißer...

   
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  Bandnudeln mit Speck und Gemüse

  Speckscheiben lange Stücke Gemüse waschen putzen Paprikaschoten Streifen Aubergine Scheiben Speck Pfanne goldbraun rösten herausheben Küchenpapier abtropfen Öl Minuten...

   
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  Bandnudeln mit Spinat

  Spinat waschen Sieb abtropfen Nudeln kochendem Salzwasser bissfest garen Zwiebeln Knobizehen feine Würfel Olivenöl Topf glasig dünsten Pinienkerne Knobi Kräuter untermengen...

   
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  Bandnudeln mit Spinat und Walnüssen

  Stücke gebrochenen Bandnudeln Topf Salzwasser Packungsanweisung al dente garen Blattspinat schwacher Hitze auftauen Walnüsse fettfreien Pfanne rösten Butter Semmelbrösel...

   
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  Bandnudeln mit Spinatsahne

  Spinat auftauen Zwiebel Knoblauch schälen Nudeln Salzwasser bißfest kochen Öl Topf Rühren glasig dünsten Pinienkerne anbraten Sahne angießen salzen pfeffern cremig...

   
• Bandnudeln mit Thunfisch

  Bandnudeln Anleitung persönlichen Wünschen kochen Frühlingszwiebel waschen Ringe Dose Thunfisch wahlweise Öl Eigensaft habe genommen Fettzugabe Pfanne mittlerer Stufe paar...

   
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  Bandnudeln mit Tomaten-Rucola-Sauce

  Nudeln Salzwasser al dente bissfest kochen Zwiebeln Knoblauch hacken Tomaten kochendem Wasser überbrühen häuten entkernen Würfel Olivenöl Pfanne Zwiebel glasig dünsten...