Rezepte zu Pasta & Nudeln, Hauptspeise, Dünsten

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  Rezeptname

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  Bandnudeln mit Lachs

  Lachs putzen Haut eventuelle Gräten dünne Streifen erhitzten Öl anschwitzen Sahne unterrühren köcheln einkochen Salz Pfeffer Zitronensaft Kleingeschnittene Petersilie Nudeln...

   
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  Bandnudeln mit Spinatsahne

  Spinat auftauen Zwiebel Knoblauch schälen Nudeln Salzwasser bißfest kochen Öl Topf Rühren glasig dünsten Pinienkerne anbraten Sahne angießen salzen pfeffern cremig...

   
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  Buchstabensuppe

  Nudeln Packungsanweisung bissfest kochen abgießen abschrecken Fleisch Stücke Hälfte Öls anbraten beiseite Zucchini Paprikaschoten feine Streifen restlichen Öl dünsten...

   
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  Spaghetti

  Brokkoli putzen waschen Röschen teilen Butter Topf Rühren andünsten Gemüsebrühe angießen Hitze zugedeckt schmoren Tatar Schüssel Kräutersalz Eigelb nassen Händen Bällchen...

   
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  Bandnudeln mit Spargel

  Topf halben Liter Salzwasser Kochen Zwischenzeit grünen Spargel Stücke kocht zwei Minuten blanchieren Herausnehmen abtropfen Spargelwasser behalten Zwiebel hacken heißer...

   
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  Bandnudeln mit Spinat und Walnüssen

  Stücke gebrochenen Bandnudeln Topf Salzwasser Packungsanweisung al dente garen Blattspinat schwacher Hitze auftauen Walnüsse fettfreien Pfanne rösten Butter Semmelbrösel...

   
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  Bergischer Nudelteller

  Erbsen Topf Salzwasser weichkochen Schaumlöffel herausnehmen erst mal Seite Kochsud aufbewahren! Speckstreifen Fett braten knusprig eingeweichten Steinpilze ausdrücken...

   
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  Fusilli di pesce (Fisch-Nudel-Pfanne)

  Seelachsfilet waschen trockentupfen Würfel Hälfte Zitronensafts beträufeln Fussili Packungsanweisung zubereiten Knoblauch Zwiebel schälen hacken würfeln Tomaten ...

   
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  Maisnudeln

  Nudeln Salzwasser Packungsanleitung garkochen abschütten Zwischenzeit Öl Pfanne Mais Tomatenmark Gemüsebrühe Chilipulver dünsten gehackte Petersilie untermischen erwärmen

   
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  Mega-Makkaroni

  Karotten Blumenkohl Brokkoli Röschen teilen Topf Butter dünsten Gemüsebrühe angießen Erbsen bissfest garen Salz Pfeffer würzen Milch Sahne Soße abbinden aufkochen...

   
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  Gemüse-Lasagne

  Zucchini raspeln Öl andünsten Brühe würzen Karotten ebenfalls Beides bissfest Sahne steifschlagen Kräuter Auflaufform vorgekochten Lasagneblättern auslegen Hälfte halbes...

   
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  Nudeln mit Rindfleisch

  Nudeln Packungsanweisung garen Rinderfilet Paprikaschote Streifen Fleisch heißem Öl anbraten Paprikastreifen Wasser Gewürze zugedeckt Minuten dünsten Gewürzgurke grobe ...

   
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  Nudeln mit Spinatsoße

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung al dente kochen Zwischenzeit aufgetauten Spinat Topf Deckel Minuten erwärmen abtropfen Abkühlen hacken Öl Butter gehackte Petersilie...

   
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  Nudelnester Tricolore

  Blattspinat auftauen Spaghetti al dente kochen Ofen °C vorheizen Kirschtomaten waschen Schinken Streifen Feuerfeste Form Öl einstreichen Zwiebel schälen würfeln Butter...

   
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  Paprikasahne-Spaghetti

  Olivenöl Topf gewürfelte Paprikaschote Zwiebel dünsten Mehl darüberstäuben Salz Pfeffer Thymian Sahne Rühren Minuten köcheln Zwischenzeit Spaghetti Packungsanweisung...

   
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  Penne mit Zucchini und Tomaten

  Zucchini putzen waschen lange fingerdicke Stifte Zwiebel Knoblauch abziehen beides hacken Chilischote Mörser zerstoßen Tomaten abbrausen Thymian trockenschütteln Blättchen...

   
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  Buntes Spiralnudelgratin

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanleitung garen abschrecken abtropfen Möhren Zwiebel würfeln heißer Butter Minuten dünsten Erbsen blanchieren Backofen °C Umluft °...

   
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  Pfifferling-Tagliatelle

  Pfifferlinge putzen Schnittlauch abbrausen trockenschütteln Röllchen teilen Nudeln Packungsangabe bissfest garen Schalotten Knoblauuch abziehen würfeln Pfanne heißem Öl...

   
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  Hafer-Ravioli mit Käsesoße

  Ravioli Haferflocken Eiern Eigelb Wasser Pflanzenöl Prise Salz glatten Teig verkneten Minuten ruhen Füllung Zwiebeln putzen würfeln Tomaten enthäuten aushöhlen feste...

   
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  Spaghetti mit Baby-Artischocken und Parmaschinken

  Artischocken waschen Stiele äußere Blätter Blütenköpfen rundherum abschneiden harten Hüllblätter abzupfen Blattspitzen gerade Zitronen Scheibe Schnittflächen abreiben...