Rezepte zu Pasta & Nudeln, Beilage, Frühling

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  Rezeptname

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  Lasagne vom Lachs

  Mehl Grieß Eier Olivenöl Salz glatten Teig verarbeiten feuchten Tuch zudecken Stunde ruhen brauchen Nudelmaschine mm dünn wichtig! ausgerollt x Blätter geschnitten Tipp...

   
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  Koreanischer Glasnudelsalat

  Fleisch Streifen Knoblauch Sojasoße Zucker / Std Glasnudeln gekochten Wasser einweichen waschen abtropfen Schere kleinschneiden Pilze harte Stiele Kappen Öl andünsten Porree...

   
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  Selbstgemachte Bärlauch-Nudeln à la Jörg

  Bärlauch waschen hacken Hartweizengrieß Wassser Salz Olivenöl kneten Falls Nudelteig fest Wasser weich untermischen ruhen dünn ausrollen gewünsche Form Küchentuch Nudeln...

   
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  Kürbis-Ravioli

  Mehl Eier Olivenöl Salz Spinat Püree elastischen klebenden Nudelteig kneten Größe Teig Folie einschlagen Minuten Zimmertemperatur ruhen Backofen Grad vorheizen entkernte...