Rezepte zu Pasta & Nudeln, mittlerer Schwierigkeitsgrad, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Spaghetti mit scharfer Gemüsesauce

  Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Auberginen Zucchini Champignons kleinschneiden Tomaten Dose nehmen Saft auffangen Pfanne glasig andünsten anbraten Tomatensaft...

   
  16.03.2008
• Gemüse-Spaghetti-Involtini

  Spaghetti Packungsanleitung zubereiten abtropfen Basilikum waschen Blätter zupfen Schnitzel trockentupfen flach klopfen salzen pfeffern dünn Senf bestreichen Scheibe...

   
  21.07.2007
• 
  Makkaroni mit Zucchinisauce

  Zucchini feine Streifen raspeln Nudelwasser aufsetzen Basilikum hacken Hälfte Topf Salz Pfeffer Gemüsebrühe würzen Milch Minuten zugedeckt köcheln pürieren restlichen...

   
  22.07.2008
• 
  Überbackene Cannelloni mit Tomaten-Mozzarella- und Hack-Basilikumfüllung

  Zwiebeln Knoblauch kleinhacken Olivenöl andünsten Hack scharf anbraten Salz Pfeffer würzen Hälflte Basilikums kleingezupft Tomaten Kernen befreien Stückchen Hackfleisch...

   
  03.11.2007
• Spaghetti mit Erbsen und Frühlingszwiebeln

  Pasta Topf siedendem Wasser bissfest kochen abseihen zurückgeben Während kocht Stiele äußere Schalen Frühlingszwiebeln Stückchen grünen Stiels dranlassen Öl gusseisernen...

   
  09.05.2008
• Spaghetti "Alfredo" mit Hähnchenbrustfilet in Italienischer Tomaten-Kräutersoße

  Knoblauch Zwiebeln Suppengrün Olivenöl goldbraun anbraten Tomatenmark unterrühren Gemüsebrühe ablöschen passierten Tomaten Zucker Italienische Kräuter Minuten köcheln...

   
  15.10.2010
• 
  Spaghetti mit geschmortem Tintenfisch

  Filets Streifen Tuben zuerst reinigen Olivenöl geschnittenen Zwiebeln Knoblauch andünsten Petersilie reduzierter Hitze Minuten dünsten erhöhen Tintenfischstreifen Salz...

   
  01.04.2009
• 
  Pfannengemüse mit Spaghetti

  Pilze Knoblauch Gemüse schälen putzen waschen Möhren dünne Scheiben Lauchwiebeln grobe Stücke teilen Rosmarin Nadeln abzupfen Pfanne Öl Lauchzwiebeln Minuten anbraten...

   
  28.04.2008
• 
  Spaghetti mit Pernod-Gambas

  Olivenöl Pfanne aufgetauten Gambas scharf anbraten gehackten Zwiebeln Geschmack Chilis Schnapsglas Pernod ablöschen passierte Tomaten salzen Currypulver würzen Minuten...

   
  15.11.2007
• 
  Spaghetti al Tonno

  Zuerst Nudeltopf Salzwasser aufstellen Wasser heiß Paprika waschen Stiel Kerne weißen Trennwände Schote Würfel Zwiebel feine Knoblauchzehen ebenfalls Öl Topf Pfanne schon mal...

   
  21.06.2008
• 
  Spinat-Lasagne

  Spinat putzen gründlich waschen Salzwasser Minuten blanchieren kalt abschrecken ausdrücken Zwiebeln schälen würfeln Tomaten Knoblauch durchpressen Fett andünsten Mehl...

   
  06.01.2009
• 
  Gebratenes Hähnchen mit Sprossen und Mie-Nudeln

  Mie Nudeln Packungsanleitung zubereiten Sprossen abbrausen Salatschleuder trocknen Staudensellerie breite Abschnitte Möhren Stifte Scheiben Austernpilze Frühlingszwiebeln ...

   
  24.01.2010
• 
  Korsische Muschel Spahetti

  Muscheln Schüssel gesalzenem Wasser einweichen kaltem abspülen abbürsten Sand Schalen Zerbrochne offene klopfen schließen wegwerfen bedecken ruhen Topf Salzwasser Nudeln...

   
  12.09.2007
• 
  Cavatappi & grüner Blumenkohl

  Nudelteig Mehlsorten Häufchen großes Holzbrett sieben Mitte Mulde Ei Prise Salz lauwarmes Wasser hineingeben glatten elastischen Teig kneten Klarsichtfolie einwickeln Minuten...

   
  18.11.2011
• 
  Penne mit feiner Mandelsoße und geriebenem Parmesan

  Mandelblättchen Pfanne Fett hellbraun rösten abkühlen Mandeln Toastbrot Salz Stabmixer mahlen Öl Dickmilch unterrühren gemahlenen Pfeffer Belieben würzen Porree putzen feine...

   
  15.02.2009
• 
  Spaghetti in Tomaten-Lachssoße

  Spaghetti kochendem Salzwasser bissfest garen Zwiebeln würfeln beschichteten Pfanne fettfrei andünsten Lachs Würfel Zitronensaft beträufeln Kirschtomaten Minuten Fisch...

   
  12.01.2008
• 
  Spaghetti mit Garnelen

  Zwiebeln Olivenöl glasig anschwitzen Weißwein ablöschen gehackten Sellerie mittlerer Hitze köcheln geschälten Cocktailtomaten anschießend Balsamicocreme Spritzer Zitronensaft...

   
  30.03.2009
• 
  Spaghettisalat von Salvadori

  Spaghetti Salzwasser bissfest kochen Sieb abgießen kaltem Wasser abschrecken Gegarte Putenbrust Streifen Pfanne Olivenöl anbraten Käse dünne Paprikaschoten waschen weißen...

   
  17.09.2009
• 
  Auberginen-Tomaten-Auflauf

  Auberginen Stiele abschneiden Früchte waschen dicke Scheiben Scheibe Salz bestreuen Minuten ruhen Tomaten abtrocknen Stielansätze herausschneiden Tomatenscheiben...

   
  06.08.2009
• 
  Karins scharfe Nudeln

  Nudeln Topf Wasser Öl aufkochen hineingeben Minuten al dente kochen Abgießen warmem abspülen abtropfen Gemüse waschen Sauce Zwiebeln Knoblauch dünsten weich Kabanossi...

   
  10.05.2008