Rezepte zu Pasta & Nudeln, mittlerer Schwierigkeitsgrad, Sommer

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Nudelpfanne chinesisch

  gefrorene Hähnchenbrustfilets Porzellanteller Klarsichtfolie abdecken besten Nacht Kühlschrank auftauen nächsten Tag kalt abwaschen KIüchenkrepp trockentupfen dicke Streifen...

   
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  Pasta & italienisches Lammragù

  Petersilie waschen trocken schütteln hacken Lammfleisch würfeln Tomaten kochendes Wasser tauchen kalt abschrecken häuten entkernen Kasserolle geschälte Knoblauchzehe Olivenöl...

   
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  Muschelnudeln mit aromatischer Füllung

  Nudeln Salzwasser bissfest garen abtropfen Tomaten häuten entkernen würfeln Knoblauch schälen Scheiben teilen Petersilie Thymian hacken Fisch Sahne pürieren Butter andünsten...

   
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  Zucchini-Pasta mit Mandeln

  Nudeln durchbrechen Kochwasser salzen garen Zucchini waschen Länge Sparschäler Kernen dünnen Scheiben abschälen Knoblauch pellen dünne Basilikum Rosmarinnadeln abzupfen...

   
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  Spaghettisalat von Salvadori

  Spaghetti Salzwasser bissfest kochen Sieb abgießen kaltem Wasser abschrecken Gegarte Putenbrust Streifen Pfanne Olivenöl anbraten Käse dünne Paprikaschoten waschen weißen...

   
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  Italienischer Nudelsalat

  Nudeln gesalzenem Wasser bissfest garen Olivenöl Topf Schalotten Knoblauch andünsten Sellerie Möhren Minuten dünsten Salz Pfeffer Tomatenmark Tomaten à EW Gemüsefond...

   
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  Nudeln à la Saltimbocca

  Gelbe Rüben Zwiebel schälen würfeln Fleisch dünne Scheiben starker Hitze Olivenöl anbräunen Warmhalten Bratensatz andünsten Zitronensaft ablöschen Wein Fond aufgießen Sauce...

   
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  Sizilianischer Pastasalat mit Kräuterpesto und Kapern

  Nudeln kochendem Salzwasser Salz Liter Packungsanweisung garen Kräuteröl Kräuter waschen trocken schütteln Blättchen abzupfen Zehen Knoblauch schälen würfeln Zitronen...

   
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  Hähnchenbrustfilet auf italienischer Pasta

  Hähnchenbrustfilet abbrausen trocken tupfen mundgerechte Stücke Olivenöl rundum Minuten anbraten Salz Pfeffer würzen Schüssel Nudeln Packungsanweisung Wasser bissfest garen...

   
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  Italienische Pasta mit Senfsauce

  Bohnen putzen Suppenwürfel Bohnenkraut Liter Wasser aufkochen Minuten garen herausnehmen abtropfen Nudeln Gemüsebrühe abgießen Brühe auffangen Zwiebel schälen würfeln...

   
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  Nudelsalat Mediterrane Art

  Tomaten Zwiebeln Chili Knoblauch Paprika Karotten Pfanne andünsten weicher immernoch bissfest Oliven Erbsen Hitze runterstellen schöne grüne Farbe behalten Nudeln Salzwasser...

   
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  Tagliatelle mit Pfifferlingen und Scampis

  Tagliatelle Salzwasser kochen bissfest Pilze putzen geschälten geköpften Scampis Öl gehackten Knoblauchzehen anbraten Nudeln gehackter Petersilie bestreuen durchmengen...

   
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  Sizilianischer Pasta-Salat

  Nudeln Packungsangabe Salzwasser kochen abgießen abkühlen Zwischenzeit Kirschtomaten waschen Rucolablätter Mozzarella abtropfen Thunfisch zerpflücken Lauwarme Pasta Tomaten...

   
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  Nudeln mit eingelegten Tomaten und Pinienkernen

  Salzwasser Kochen Nudeln bissfest garen Kräuterblättchen Zweigen zupfen Einige Blätter beiseite Rest Mixer Knoblauch schälen Hälfte Pinienkerne geraspelten Parmesans...

   
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  Nudelpfanne mit Schinken und getrockneten Tomaten

  Nudeln garen Zwiebel schälen würfeln Tomaten Stücke Gekochte abgießen abtropfen Öl Pfanne Schinkenwürfel anbraten zufügen mitbraten Erbsen Sahne angießen aufkochen Salz...

   
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  Lachs-Spaghetti

  Spaghetti kochendem Salzwasser bissfest kochen Lachsfilet Stücke Pfanne heißen Keimöl mittlerer Hitze Minuten braten Herausnehmen Sahne Weißwein gießen Beutelinhalt Knorr...

   
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  Mangold-Spinat-Lasagne

  Nudelteig Mehl Eier Salz Öl Wasser Knethaken Handrührgerätes Minuten Hand kneten geschmeidig Teig abgedeckt Stunde ruhen Füllung Spinat Mangold waschen Zitronensaft Minute...

   
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  Nudelpudding

  Nudeln Milch Salz kochen Zutaten vermengen Puddingform Paniermehl ausstreuen Masse einfüllen Wasserbad

   
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  Selbstgemachte "Grüne Nudeln"

  Spinat gründlich gewaschen tropfnaß Topf gegeben salzen Minuten dünsten TK Blattspinat pürieren Enthält Flüssigkeit muss abtropfen Mehl Holzbrett Häufchen sieben Mitte...