Rezepte zu Pasta & Nudeln, mittlerer Schwierigkeitsgrad, Für Kinder

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Cannelloni mit Möhren-Quark-Füllung

  Kaltes Wasser Topf Inhalt beider Beutel Fix Napoli Sauce einrühren Rühren aufkochen Hälfte flache Auflaufform Möhren schälen reiben Zwiebeln Knoblauch würfeln Rapsöl ...

   
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  Schupfnudeln

  Kartoffelpüree Packungsanweisung anfertigen kalt Ei Schüssel zerschlagen Kartoffelbrei salzen Muskatnuss würzen Mehl zufügen weichen Teig kneten Daumen dicken Rollen formen...

   
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  Lasagne

  Hackfleisch Topf anbraten Ebenso Zwiebeln Knoblauch Tomatenpüree aufkochen Tomatensoße Nudelplatten Wechsel Schälchen Person zwei Öl Butter Mehl Rühren Sahne ablöschen warm...

   
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  Gebackene Tortellini

  Butter Pfanne Spinat ausdrücken andünsten Salz Pfeffer Muskatnuss würzen ofenfeste Form Olivenöl fetten hineingeben Tortellini Packungsanweisung kochen abgießen abgetropft ...

   
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  Maccheroni mit vier Käsesorten

  Maccheroni Packungsanleitung kochen Zwischenzeit Käse Hälfte Butter zerlassen Mehl hellgelb anrösten Milch ständigem Rühren Schneebesen einköcheln Herd nehmen unterrühren...

   
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  Tortellini mit Tomaten-Béchamel

  Tomaten entkernen würfeln Blätter Stielen Basilikum abzupfen hacken Knoblauchzehe durchpressen Olivenöl milder Hitze glasig dünsten Béchamelsauce Schlagsahne Pfanne Aufkochen...

   
• Schnelle Lasagne

  Hackfleisch Pfanne heißem Öl krümelig anbraten Zwiebel Knoblauchzehe würfeln Minuten Tomaten Dose köcheln Salz Pfeffer Basilikum würzen Auflaufform Lasagneplatten auslegen...

   
• Schupfnudelauflauf

  Schupfnudeln Packung nehmen vorsichtig voneinander trennen Hälfte Boden gefetteten Auflaufform bedecken Zwiebeln Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Hackfleisch Eiern...

   
• Käse-Hack-Cannelloni

  Zwiebeln würfeln heißen Fett andünsten Hackfleisch anbraten Tomaten Saft Tomatenmark schmoren Salz Pfeffer Muskat Zucker Eier g Frischkäse verrühren Hack Cannelloni gefettete...

   
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  Osterhasen-Ravioli

  Mehl Eier Fett Salz Tomatenmark Wasser Nudelteig verkneten Folie wickeln Std ruhen Füllung Gemüse kleinhacken Chilischote Öl andünsten Hack zufügen anschwitzen Übriges ...

   
• Überbackene Nudelröllchen

  Auflaufform einfetten Backofen °C vorheizen Nudelteig Ei Prise Salz Wasser Mehl Teig verkneten Backblech dünn ausrollen Zubereitung Fleischfüllung / Zwiebel Knoblauchzehe...

   
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  Lasagne alla klaus_dieter_1

  Zwiebel Öl anschwitzen Hackfleisch beifügen anrösten Tomaten Tomatenmark Ketchup unterrühren Stunde köcheln Zwischendurch immer umrühren Schluss Salz Pfeffer Oregano...

   
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  Mohnnudeln

  Weizenmehl Eier Salz Speiseöl geschmeidigen glatten Teig Minuten kalt Arbeitsfläche Mehl bestreuen dünn ausrollen breite Streifen antrocknen Nudeln kochendem Salzwasser ...

   
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  Pikante, überbackene Nudelnester

  Spaghetti kochendem Salzwasser bissfest garen Abgießen abschrecken Öl Zwiebel Knoblauch schälen hacken Rote Chilischote putzen entkernen ebenfalls Zucchini würfeln...

   
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  Gnocchi mit Sahnepilzen

  Vorwiegend mehlig kochende Kartoffeln Salzwasser weich kochen ausdampfen heiß schälen Kartoffelpresse Getrocknete Pilze Küchenmaschine Mehl Grieß Salz Teig verkneten ...