Rezepte zu Pasta & Nudeln, mittlerer Schwierigkeitsgrad, Asien

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  Rezeptname

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  Chinesische Nudelpfanne mit Rindfleisch und Gemüse

  Rindfleisch feine Streifen Salz Sojasauce marinieren Wok beschichteten Pfanne hoch erhitzbares Öl Fleischstreifen anrösten süßer Chilisauce Suppe Wasser Knorrwürfel ablöschen...

   
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  Dithmarscher Gänsefleisch-Spießchen – asiatisch

  Gänsebrust waschen trocken tupfen Würfel ebenso Ananas Mango Paprika abwechselnd Zitronengrasstangen aufspießen Zwiebel Ingwer Knoblauch Chili Zitronensaft Sojasauce...

   
• Yakisoba

  Topf Liter Wasser Nudeln aufsetzen Während heiß Kohl mm dünne Streifen Karotte lange Stifte Zwiebel Ingwer schälen würfeln reiben Garnelen falls notwendig kocht ...

   
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  Nudelsuppe aus Ladakh

  Topf Liter Salzwasser sprudelnd aufkochen dünne Eiernudeln hineingeben reduzierter Hitze Minuten weich garen Abgießen abtropfen Platte verteilen abgekühlten Nudeln Öl ...

   
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  Asia-Nudeln mit Gemüse und Tofu

  Mais putzen waschen Zuckerwasser Minuten garen Abtropfen dünne Rädchen Möhren Broccoli Lauchzwiebeln abbrausen Streifen Röschen Zwiebeln schräg dicke Ringe teilen Nudeln...

   
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  Glasnudeln (Chop Suey)

  Fleisch Honig Pfeffer Salz Sojasauce Std marinieren Olivenöl anbraten Pilze Fleischsaft mitdünsten blanchierte Spinat ebenfalls Pilzen hinzugegeben dünne Streifen...

   
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  Gebratene Nudeln mit Huhn und Bambussprossen

  Nudeln Packungsangabe kochen kalt abschrecken abtropfen Öl Knoblauch schälen dünne Scheiben Frühlingszwiebel waschen lange Stücke längs feine Streifen scheiden Bambussprossen ...

   
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  Spaghetti mit Wirsing und Pilzen

  getrockneten Steinpilze Wasser einweichen Wirsing putzen waschen äußeren Blätter ablösen beiseite restlichen harten Strunk herausschneiden quer breite Streifen Zwiebel...

   
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  Fusilli in indischer Hacksoße

  Rote Paprikaschote Zwiebeln würfeln Lauchzwiebeln Ringe Stück Ingwer Knoblaúch Koriander hacken Nudeln Salzwasser garen Zwiebel Öl Minuten dünsten Gemischtes Hack...

   
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  Schweinefiletröllchen auf Reisnudeln

  Schweinefilet kalt abspülen trocken tupfen dünne Scheiben Filetscheiben Pfeffer bestreuen Röllchen formen Fleischspieße stecken Esslöffeln heißem Öl braten Pfanne nehmen warm...

   
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  Eiernudeln mir Sojabohnensprossen

  Nudeln kochendem Wasser vier Minuten Packungsvorschrift garen Abgießen kaltem abspülen gründlich abtropfen Sojabohnensprossen waschen Frühlingszwiebeln putzen Länge drei...