Lorbeerblatt Rezepte aus Bereich Kartoffeln, Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

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• Linseneintopf

  Linsen doppelten Menge Wasser bedecken Kochen Stunde einweichen abgießen Öl geschälte Tomate kleingehackte Paprika geviertelte Zwiebel Lorbeerblatt Knoblauchzwiebel rösten...

   
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  Altdeutsche Kartoffelsuppe

  Kartoffeln Möhren Sellerie waschen schälen würfeln Butter andünsten Beides Brühe Zwiebel Lorbeerblatt Nelke spicken Aufkochen sieden Porre putzen Scheiben mitkochen...

   
• Eingebrannte Kartoffeln

  Kartoffeln kochen schälen Scheiben Zwiebel Öl anschwitzen Mehl braune Einbrenne bereiten Wasser aufgießen dickflüssige Konsistenz stimmt Kartoffelscheiben geschnittenes...

   
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  Sauerkraut-Hack-Auflauf

  Kartoffeln säubern Kümmel Lorbeerblatt Minuten kochen Abkühlen schälen Butter Hälfte gehackten Zwiebeln glasig dünsten Sauerkraut Sahne Fleischbrühe ablöschen ...

   
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  Schwäbische Saure Kartoffelrädle

  Kartoffeln schälen Kümmel Salz gewürztem Wasser garkochen Zwiebeln würfeln Schweineschmalz Topf anbraten Mehl bestäuben Brühe aufgiessen Lorbeerblatt Nelken Soße köcheln...

   
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  Irish Stew auf Sauerländer Art

  Gemüse Kartoffeln putzen Topf anheizen Öl zufügen Gulasch allen Seiten anbräunen Salz Pfeffer würzen Alternative Lammfleisch verwenden Würfel Zwiebeln Knoblauch glasig...

   
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  Aufrechter Karpfen alla Achim

  Karpfen trockentupfen Salz Pfeffer einreiben Platte Tasse stülpen Butterflocken belegen Salzen pfeffern Petersilie Dill rundum verteilen Alufolie einpacken Größe Grad Ofen...

   
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  Gebackene Erdäpfelfischknödel mit Krensauce

  Fischstücke faschieren Erdäpfel Kartoffeln Schale kochen auskühlen Schälen Erdäpfelpresse allen Zutaten vermengen Masse Knöderln formen dag schwer verschlagenes Eiweiß...

   
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  Spanisch Fricco

  vorgeheizten Topf Gulasch Öl anbraten angebräunt Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Fleischbrühe angießen Nelke Lorbeerblatt zufügen zwanzig Minuten zugedeckt schmoren...

   
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  Mariniertes Heringsfilet

  Heringsfilets Stücke Schüssel Zwiebeln Apfel saure Gurken Miracle Whip Milch sämig vermengen Salz Pfeffer Bedarf Lorbeerblatt mindestens Kühlschrank Salzkartoffeln servieren