Frittieren Rezepte aus Bereich Kartoffeln, Vegetarisch

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Kartoffel-Sesam-Bällchen

  Kloßteig Bällchen formen Sesam Öl Pfanne heiß frittieren

   
• 
  Pommes frites

  Kartoffeln schälen waschen cm breite lange Stäbchen Wasser abspülen abtropfen Frittiervorgang allzu Menge Sieb Fritteuse °C Minuten frittieren Öl nehmen Pommes frites...

   
• 
  Frittierte Süßkartoffeln mit Zimt und Kräutern

  Kartoffeln gründlich waschen Hobel dünne Scheiben Dünn Stärke bestäuben Öl °C Kartoffelscheiben portionsweise Minuten frittieren Herausnehmen Küchenpapier abtropfen Zimt Salz...

   
• 
  Kartoffelsuppe à la Chef

  Öl Fritteuse °C Kartoffeln Möhren Sellerie schälen waschen mittelfein würfeln ebenso Schalotte Butter Topf Gemüse andünsten Fond zugedeckt mittlerer Hitze Minuten köcheln...