Rezepte zu Kartoffeln, Ballaststoffreich, Grillsaison

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  Kartoffelsalat nach Art der "Würzburger Oma"

  Kartoffeln waschen kochen schälen dünne Scheiben Schüssel Miracel Whip Sahne Eigelb Zutaten verrühren Salz Pfeffer würzen Brühengewürz heißem Wasser auflösen erneut...

   
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  Kartoffeln mit Tsatsiki

  Kartoffeln gründlich abbürsten abspülen Schale kochen Salatgurke waschen Einige dünne Gurkenscheiben Anrichten abschneiden restliche Gurke raspeln Zwiebeln Knoblauchzehen...

   
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  Kartoffelspieße mit Käse und Tomatendip

  Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten garen abgießen kalt abschrecken abkühlen Zwischenzeitlich Zwiebel Knoblauch schälen beides würfeln Getrocknete Tomaten abtropfen Öl Topf...

   
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  Kartoffeln mit Zitronenquark

  Kartoffeln Kümmel Salzwasser Minuten zugedeckt garen Quark Joghurt Zitronenschale saft Meerrettich Salz Pfeffer Zucker verrühren Schnittlauch feine Röllchen abgießen Alufolie...