Schmoren Rezepte aus Bereich Kartoffeln, Gratin

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Kartoffel-Auflauf "Chili con Carne"

  Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Chilischote waschen entkernen feine Ringe Hack Öl krümelig braten zufügen Minuten Tomatenmark einrühren Mehl darüber stäuben anschwitzen...

   
• 
  Kartoffel-Wurst-Gratin mit Wirsing

  Kartoffeln schälen waschen dünne Scheiben Wurst Beides gefettete Form schichten Frischen Majoran hacken Milch Sahne verrühren würzen Gratin gießen vorgeheizten Backofen Grad...

   
• 
  Tomatenkonfit mit Backkartoffeln

  Thymian Oregano waschen trocknen Blättchen abzupfen Knoblauch schälen hacken Gewürzmischung Salz Pfefferkörnern mörsern Backröhre °C vorheizen Pellkartoffeln Schale geöltes...

   
• 
  Chicorée mit Schinken und Kartöffelchen

  Kartoffeln waschen Wasser aufsetzen kocht Deckel auflegen Minuten Flamme garen abgießen abkühlen Chicoréestangen putzen unteren bitteren Kern spitzen Messer herausschneiden...

   
• 
  Backkartoffeln mit Paprikakraut

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen Paprika Lauchzwiebeln putzen feine Streifen Ringe Sauerkraut heißen Fett andünsten Paprikapulver Pfeffer würzen Lorbeerblatt...