Dünsten Rezepte aus Bereich Kartoffeln, Gratin

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kartoffel-Schafskäse-Gratin

  Kartoffeln Minuten kochen pellen Aubergine würfeln Öl Gemüsebrühe Rühren dünsten Zucchini Porree Cremefine Salz Pfeffer Gemüse Auflaufform Schafskäse Kräutern...

   
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  Sauerkraut-Hack-Auflauf

  Kartoffeln säubern Kümmel Lorbeerblatt Minuten kochen Abkühlen schälen Butter Hälfte gehackten Zwiebeln glasig dünsten Sauerkraut Sahne Fleischbrühe ablöschen ...

   
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  Kartoffel-Gratin "Cordon bleu"

  Porree putzen waschen Ringe Zugedeckt kochendem Salzwasser Minuten dünsten abtropfen Schinken Käse x Scheibchen Zwiebel schälen hacken Kartoffeln kochen dünne Scheiben hobeln...

   
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  Kartoffelgratin mit mexikanischem Gemüse

  Kartoffeln Schale garkochen abziehen Scheiben Auflaufform einfetten verteilen Dill bestreuen Zwiebel Würfel Butter andünsten Gemüse Minuten dünsten Wasser Sahne...

   
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  Lauchauflauf alla Rhyfall

  Lauch rüsten breite Ringe Peperoncino feine Kartoffeln schälen Würfelchen Zwiebel hacken weiten Pfanne Butter schmelzen glasig dünsten mitdünsten Bouillon beigeben...

   
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  Lachs mit Kartoffel-Käse-Kruste

  Kartoffeln Minuten garen abkühlen Fisch waschen trocken tupfen Saft halben Zitrone beträufeln Salz Pfeffer würzen kalt Backofen vorheizen Petersilie hacken Käse raspeln ...

   
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  Goldener Kartoffelschaum

  Kartoffeln Schale weich kochen heiss schälen pürieren Lauch rüsten feine Ringe Butter Minuten dünsten zusammengefallen Pfanne schmelzen Eier trennen Eigelb Milch verquirlen...

   
• Kartoffelauflauf vegetarisch

  Möhren Kartoffeln Eier kochen Scheiben Boden Auflaufform auslegen Karottenscheiben darüber Eierscheiben Zwiebel Knoblauch Butter glasig dünsten Milch ablöschen würzen Hälfte...

   
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  Kartoffelgratin mit Zucchini

  Kartoffeln Zucchini schälen Scheiben Schinken Streifen gefettete flache Auflaufform schichten zwischendurch salzen pfeffern Zwiebel würfeln heißer Butter glasig dünsten Sahne...

   
• Mediterraner Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

  Reue schlemmen! Salzwasser gekochten Kartoffeln zerdrücken Scheibchen gelassen Zwiebel Knoblauch Pfanne glasig dünsten Sauerkraut geriebenen Apfel Tomaten zerstückelt...

   
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  Eier-Kartoffeln

  Kartoffeln hartgekochte Eier Tomaten schälen Scheiben Zwiebeln gewaschene Petersilie hacken g Schweinefett dünsten feuerfeste Form fetten abwechselnd einschichten ...

   
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  Kartoffelpüree-Gratin mit Erbsen

  Erbsen entschoten kochendem Salzwasser Minuten bissfest garen Zwiebeln Esslöffel Butter glasig dünsten Abgegossene Pfanne Kartoffeln pürieren salzen heißer Milch...

   
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  Schicht-Auflauf

  Kartoffeln schälen waschen kochen Brokkoli kochendes Wasser Öl Pfanne Hackfleisch anbraten Zwiebel hacken Knoblauch Tomaten Mozzarella Scheiben Schinken Streifen Käse reiben...

   
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  Kartoffelpfanne

  Kartoffeln Schale Minuten Topf Wasser zugedeckt kochen Zwiebel kleinwürfelig Öl Pfanne glasig dünsten Hackfleisch zufügen einige anbraten lange trocken bröselig Rosmarin...

   
• Mamas leckeres Kartoffelgratin

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben hobeln ausgebutterten Auflaufform / Kartoffelscheiben verteilen Zwiebel hacken Butter glasig dünsten Mehl darübergeben Minuten anschwitzen...

   
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  Kartoffelnest

  Kartoffel schälen reichlig Salzwasser garen Kartoffeln Kartoffelmus verarbeiten gefettete Auflaufform Spritzbeutel Zwiebeln putzen Würfel Fett glasig dünsten Sahne...

   
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  Spinat-Kartoffel-Auflauf

  Kartoffeln schälen hobeln Salzwasser kochen abtropfen gefetteten Auflaufform verteilen Zwiebeln Knoblauch hacken Öl glasig dünsten Spinat mitdünsten Würzen Sojacreme...

   
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  Brittas Auflauf

  Kartoffeln besten Vortag schälen kochen Schalotten Würfel Butterfett glasig dünsten Champignons Stücke anschmoren Aubergine ebenfalls Hackfleisch krümelig braten Gewürzen...

   
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  Blechkartoffeln mit Schinken

  Festkochende Kartoffeln waschen Schale Minuten kochen pellen abkühlen Scheiben Lauch putzen Ringe vorzugsweise roten Paprikaschoten entkernen würfeln Schinken Zwiebeln...

   
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  Kartoffel-Gemüse-Auflauf

  Kartoffeln Wasser weich garen Abschrecken pellen Stücke Gemüse putzen waschen schälen Möhren Zucchini Scheiben Lauch Ringe Sortenweise blanchieren abtropfen Zwiebel würfeln...