Schmoren Rezepte aus Bereich Kartoffeln, Backen

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  Rezeptname

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  Ossobuco mit Gremolata alla gudi64

  Zwiebeln Knoblauchzehen würfeln Möhren Staudensellerie putzen schälen waschen Öl Bräter Knobi anbraten gebräunt Tomatenmark einrühren anschwitzen Herd nehmen beiseite...

   
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  Kartoffel-Auflauf "Chili con Carne"

  Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Chilischote waschen entkernen feine Ringe Hack Öl krümelig braten zufügen Minuten Tomatenmark einrühren Mehl darüber stäuben anschwitzen...

   
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  Bratkartoffel-Chorizo-Auflauf mit Zucchini

  Fleisch trockentupfen kleinschneiden Zwiebeln schälen würfeln Öl Bräter rundherum kräftig anbraten mitbraten Salz Pfeffer würzen Wein Wasser zugießen Minuten zugedeckt...

   
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  Norddeutsche Entenbrust

  Kartoffeln schälen kochen Salzkartoffeln Sellerie würfeln Beides pürieren ¼ Stück Butter Milch Muskat erwärmen Püree einrühren Bedarf salzen Wirsing teilen ebenfalls heißem...

   
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  Lammtopf mit Kartoffel-Käse-Kruste

  Fleisch mundgerecht würfeln Schmortopf Butterschmalz Zwiebelwürfeln anbraten Salzen pfeffern Wasser zugießen Minuten schmoren Möhren Bohnen putzen waschen Scheiben Stücke...

   
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  Kartoffel-Wurst-Gratin mit Wirsing

  Kartoffeln schälen waschen dünne Scheiben Wurst Beides gefettete Form schichten Frischen Majoran hacken Milch Sahne verrühren würzen Gratin gießen vorgeheizten Backofen Grad...

   
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  Tomatenkonfit mit Backkartoffeln

  Thymian Oregano waschen trocknen Blättchen abzupfen Knoblauch schälen hacken Gewürzmischung Salz Pfefferkörnern mörsern Backröhre °C vorheizen Pellkartoffeln Schale geöltes...

   
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  Wirsing-Kartoffelpüree mit Rostbratwürstchen

  Kartoffeln schälen grobe Stücke Möhren ebenfalls Beides kochendem Salzwasser Minuten garen Wirsing Streifen Zwiebel würfeln heißer Butter glasig dünsten Kohl zufügen Salz...

   
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  Anneliese`s Kartoffelauflauf

  Kartoffeln Zwiebel schälen reiben Dörrfleisch Cabbanossi Mettwurst kleinschneiden anbraten Scheiben geschnittenen Lauch schmoren Eier geriebenen Knoblauch Knoblauchpresse...

   
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  Chicorée mit Schinken und Kartöffelchen

  Kartoffeln waschen Wasser aufsetzen kocht Deckel auflegen Minuten Flamme garen abgießen abkühlen Chicoréestangen putzen unteren bitteren Kern spitzen Messer herausschneiden...

   
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  Backkartoffeln mit Paprikakraut

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen Paprika Lauchzwiebeln putzen feine Streifen Ringe Sauerkraut heißen Fett andünsten Paprikapulver Pfeffer würzen Lorbeerblatt...

   
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  Sauerkraut-Auflauf mit Bacon

  Kartoffeln waschen zugedeckt Wasser Minuten kochen Zwiebeln schälen Kerngehäuse Äpfel heißen Öl andünsten Sauerkraut Wacholder Lorbeer mitdünsten Apfelsaft angießen...