Rezepte zu Kartoffeln, Marinieren

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Kartoffelsalat von Wolfgang

  Kartoffeln pellen Scheiben Würfel Fleischwurst Gurken Paprika Käse Miracel Whip Salz Pfeffer Senf Kräutern verrühren Restliche Zutaten Eier vorsichtig untermischen...

   
• Schweinefilet mit Spinatfüllung auf Kartoffelbett

  oben angegebenen Zutaten Mengenangaben Salz Pfeffer Olivenöl beliebig Zusätzlich benötigen Rouladenspieße Küchengarn Zubereitung Fünf sechs Pfefferkörner Meersalz einige...

   
• 
  Heringssalat "Harzer Art"

  Salzheringe Stunden wässern abtrocknen ausnehmen Heringsmilch zurücklassen Kopf Schwanz Flossen Heringe entgräten enthäuten Kartoffeln pellen Rote Bete abtropfen Äpfel schälen...

   
• 
  Gefüllte Lammkeule mit grünen Bohnen

  Fleisch waschen Küchenpapier trockentupfen Zitronensaft Öl verrühren Knoblauch schälen dazudrücken einreiben Folie wickeln Kühlschrank Stunden marinieren Pilze einweichen...

   
• 
  Pikanter Kartoffelsalat "für Gäste"

  Gegarte Pellkartoffeln heiß pellen Scheiben Gekochtes Rindfleisch Würfel Porree putzen dunkle Grün längs schmale Streifen waschen abtropfen Gedünstete Pfifferlinge Tomaten...

   
• 
  Wiener "Hupfer-Zupfer"

  Kartoffeln waschen kochendem Salzwasser Minuten garen Paprikafleischwurst Scheiben Gurke schälen Länge Kerne Frühlingszwiebeln putzen feine Ringe Schnittlauch Röllchen...

   
• 
  Geröstete Kartoffelsuppe

  Backofen ° Umluft ° vorheizen Knoblauch abziehen geschälten Würfel geschnittenen Kartoffeln gewürfelten Zwiebeln Meersalz Peffer Öl Fettpfanne Ofens verteilen Rosmarin Thymian...

   
• 
  Kartoffel-Fleisch-Salat

  Kartoffeln waschen kochendem Wasser Minuten garen Fleisch trocken tupfen dünne Scheiben Öl Pfanne kräftig anbraten Salz Pfeffer würzen heraus nehmen Abkühlen Meerrettich...

   
• 
  Lammrückenfilet mit mediterranem Aroma

  Kräuter abbrausen trocken schütteln Petersilie Kerbel hacken Schnittlauch feine Röllchen Hälfte Thymian Rosmarinzweige Kartoffeln schälen waschen Speckscheiben längs...

   
• 
  Raffinierter Lammrücken & rotes Kartoffelpüree

  Fleisch auftauen abbrausen trocken tupfen Knoblauch schälen Gewürzen einreiben Ofen Grad vorheizen Schalotten abziehen Tomatenmark Wasser verrühren Rosmarin Bräter Braten...

   
• 
  Lammlachse mit Avocado-Tomatensalat

  Lammlachse waschen Küchenpapier trocken tupfen Form Knoblauch schälen hacken Zitronenmelisse trockenschütteln einige Blättchen Garnieren Streifen Rotwein Zitronensaft ...

   
• 
  Aromatisches Brathähnchen auf Gemüsebett

  Backofen Grad vorheizen Hähnchen abbrausen trocken tupfen Rosmarin schütteln Nadeln abzupfen hacken innen außen Salz Pfeffer einreiben Öl Bräter Geflügel Form Brust unten...

   
• Gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Spargel

  frischen Hähnchenbrustfilets aufschneiden daß Rouladen entstehen wollen später Spargel einwickeln Cremefraiche Kräutern verrühren aufgeschnittenen Filets Nacht marinieren...

   
• 
  Kölner Kartoffelsalat

  Kartoffeln Minuten garen abschrecken pellen Scheiben Untere Spargeldrittel schälen holzige Enden abschneiden Spargel Stücke Zwiebel hacken heißem Öl braten mitdünsten...

   
• 
  Kartoffelsalat m. gebratenen Zwiebeln

  Vortag Kartoffeln kochen pellen kaltstellen Eier hartkochen würfeln Fleischwurst Gurken Zwiebeln mittelfein Wurst Gurke Schüssel Saft Gewürzgurken ebenfalls Miracel Whip...

   
• 
  Kartoffelsalat "kunter-bunt"

  Kartoffeln gründlich waschen Salzwasser Minuten garen Abgießen ausdampfen schälen Scheiben Feldsalat Radieschen Tomaten putzen Schalotten abziehen Würfel vorsichtig ...

   
• Marinierte Heringe

  Heringsfilet Haut waschen abtupfen Zwiebel schälen dünne Scheiben Gurken Mayonnaise Sahne Zwiebeln Gurke Gewürze Schüssel durchrühren Mich verdünnen sämige Sauce ergibt ...

   
• 
  Lammfilet mit Honigsauce

  Lammfilet waschen trocken tupfen Esslöffel süßer Sojasauce Olivenöl verrühren Lammfilets Minuten marinieren Drillinge Kartoffeln gründlich kochen Bohnen putzen Salzwasser ...

   
• 
  Mediterraner Kartoffelsalat

  Kartoffeln Pellkartoffeln kochen Bohnen Salzwasser bissfest garen beides abkühlen Stücke ebenfalls roten Zwiebeln Ringe Tomaten zunächst extra salzen pfeffern Zutaten...

   
• 
  Matjesfilets mit Zwiebelkonfit und Bratkartoffeln

  Matjesfilets Mineralwasser bedeckt Minuten wässern Rote Zwiebeln schälen längs quer milder Hitze Butter glasig geschälten entkernen gewürfelten Apfel zufügen Gesüßtes...