Apfelmus Rezepte aus Bereich Kartoffeln, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Reibekuchen

  Kartoffel habe gewaschen geschältund Stücke geschnitten gründlich gewaschn Schüssel Seite gestellt Zwiebeln gepellt Restlichen Zutaten Tisch bereit Küchenmaschine Aufsatz...

   
• Kesselkuchen (Rheinischer Döppekuche)

  Kartoffeln schälen mittelfeinen Reibe reiben Kartoffelmasse Sieb Flüssigkeit auffangen abstehen Wasser vorsichtig abgießen unten abgesetzte Kartoffelmehl Masse Zwiebeln ...

   
• Kartoffelpuffer mit Majoran

  Kartoffeln Zwiebeln reiben Eiern Gewürzen vermengen Schluss Mehl untermischen Masse verschlossen Minuten ruhen Öl Pfanne Suppenkelle zügig heiße Fett Puffer Seiten ausbacken...

   
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  Kartoffelpuffer

  Kartoffeln schälen waschen abtrocknen feinen Seite Rohkostreibe raspeln Zwiebel Eiern Falls Buchweizenmehl zumischen Salz Öl Schmalz Pfanne Esslöffel Teighäufchen...

   
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  Aachener Kaviar

  Kartoffeln Salzwasser garen abgießen pürieren Milch Muskat Butter zufügen lockeren Püree verarbeiten Apfelmus Wasserbad Zimt Zucker Kartoffelpüree Blutwurst Mehl beidseitig...

   
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  Quarkkäulchen

  Zutaten Teig verarbeiten Käulchen formen heißen Fett Seiten goldgelb backen Zimt Zucker Apfelmus servieren

   
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  Kartoffelpuffer

  Kartoffeln Zwiebeln schälen reiben Kartoffel Zwiebel Masse Zutaten Fett Pfanne portionsweise Esslöffel Kartoffelpuffer Löffel flachdrücken Seiten durchbraten Temperatur...

   
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  Reibekuchen

  Kartoffeln schälen halben Zwiebel Hilfe Reibemaschine feine Stücke reiben Sieb abtropfen Masse Eiern Schmand Mehl Salz Pfeffer Muskat Backofen Umluft vorheizen Öl Pfanne...

   
• Quarkkeulchen

  gegarten ungesalzenen Kartoffeln reiben Zutaten Zimt Zucker Apfelmus vermengen durchkneten Pfanne vorheizen Öl beidseitig anbraten Braten Küchenpapier übrige Fett abtropfen...

   
• Alpen-Makrönli

  Kartoffeln schälen würfeln Nudeln Packungsanweisung kochen Ende Garzeit Abgießen abtropfen Speck Zwiebeln Öl knusprig anbraten Käse Schüssel Salz Pfeffer Muskat würzen...

   
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  Kartoffelpuffer mit Apfelmus

  Kartoffeln waschen schälen kaltem Wasser abspülen Zwiebel pellen Hilfe Multireibe raspeln Salz darüberstreuen Eier Mehl durchmengen Öl Pfanne portionsweise Puffer anbraten...

   
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  Himmel und Erde

  Kartoffeln schälen waschen Topf gesalzenem Wasser Herd kocht Minuten garen Abgießen trockendämpfen heiß Presse Apfelmus Masse Schneebesen schaumig rühren geringer...

   
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  Sesamkartoffeln mit Apfelquark

  Kartoffeln Olivenöl Sesam Schnittflächen oben Backpapier belegtes Backblech vorgeheizten Backofen °C Gas Umluft empfehlenswert Schiene unten goldbraun backen Apfel ungeschält...

   
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  Altfränkische Baunz'n

  Kartoffeln kochen schälen Presse Kleingeschnittene Zwiebel Äpfel Salz Eier Zucker verkneten Mehl unterkneten Kartoffelteig Händen löst Teig walnussgroße Röllchen formen ...