Schmoren Rezepte aus Bereich Kartoffeln

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Geschmorte Ziegenkeule

  Ziegenkeule Fett befreien salzen pfeffern Olivenöl allen Seiten anbraten Champignons feuchten Tuch säubern Keule Wasser/Wein ablöschen Schalotten geschlossenem Deckel Minuten...

   
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  Kesselgulasch mit Rotwein

  Rindfleisch waschen trockentupfen Würfel Kartoffeln schälen würfeln Frühlingszwiebeln putzen Ringe Spitzpaprika Kerne weiße Innenhäute Cocktailtomaten Bräter Öl Fleisch...

   
• Kalorienarmer Kohltopf

  Weißkohl Streifen waschen abtropfen Pfefferbeißer % Fett dicke Scheiben Pfanne heißen Öl braten Kohl schmoren / Wasser dünsten Kartoffeln schälen kochen

   
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  Spanisch Fricco

  vorgeheizten Topf Gulasch Öl anbraten angebräunt Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Fleischbrühe angießen Nelke Lorbeerblatt zufügen zwanzig Minuten zugedeckt schmoren...

   
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  Süßkartoffeln zu Spiegelei

  Süßkartoffeln schälen Scheiben Größe Möhren waschen längs Stücke Porree putzen Knoblauch hacken Oregano abzupfen fast Öl beschichteten Pfanne anbraten mitbraten...

   
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  Deftige Westerwälder Kartoffelsuppe

  Zwiebeln schälen Würfel Butter glasig schmoren geschnittenen mageren Speck anbräunen Fond Kartoffeln geraspelt geschnitten Flamme Minuten köcheln Mettwurst mitgaren...

   
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  Rindergulasch mit Kartoffeln

  Rindfleisch waschen abtrocknen Würfel Zwiebeln abziehen würfeln Tomaten kurze Zeit kochendes Wasser kochen kaltem abschrecken enthäuten Stängelansätze herausschneiden ...

   
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  Schnelle Kraut-Schupfnudeln

  Speck Scheiben Streifen Pfanne auslassen Lauchzwiebeln putzen waschen Schupfnudeln mitbraten Sauerkraut Lorbeer Wacholder Wein ablöschen Minuten schmoren Nudelpfanne Salz...

   
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  Allo Madarasi (Indische Currykartoffeln)

  Kartoffeln Schale kochen schälen Öl Gemahlenen Kümmel gewürfelte Zwiebeln Curry hineinrühren weich schmoren Salz Sambal Oelek Menge variiert gewünschter Schärfe beifügen...

   
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  Lioner Pfanne

  Fett Pfanne gewürfelte Zwiebeln glasig dünsten geschälten Scheiben geschnittenen Tomaten Streifen geschnittene Papika schmoren Würfel Kartoffeln Brühe Minuten geringer Hitze ...

   
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  Bratwurst-Sauerkraut-Pfanne

  Bratwürste Scheiben kross anbraten Geschälte geschnittene Kartoffeln Minuten mitbraten Sauerkraut untermengen weiterbraten Brühe kräftig umrühren Deckel Pfanne lange...

   
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  Backkartoffeln mit Paprikakraut

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen Paprika Lauchzwiebeln putzen feine Streifen Ringe Sauerkraut heißen Fett andünsten Paprikapulver Pfeffer würzen Lorbeerblatt...

   
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  Kartoffelragout mit Erbsen und Tomaten

  Erbsen auftauen Kartoffeln schälen waschen Würfel Olivenöl tiefen Pfanne anbraten Tomaten samt Saft zufügen zugedeckt geringer Hitze Minuten schmoren Bedarf Wasser angießen...

   
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  Blumenkohlauflauf

  Blumenkohl putzen Salzwasser bissfest garen Wasser Saft halben Zitrone beifügen weiß Blumenkohlköpfe ausgebutterte Auflaufform Bauchspeck Würfel Pfanne auslassen...

   
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  Sauerkraut-Auflauf mit Bacon

  Kartoffeln waschen zugedeckt Wasser Minuten kochen Zwiebeln schälen Kerngehäuse Äpfel heißen Öl andünsten Sauerkraut Wacholder Lorbeer mitdünsten Apfelsaft angießen...

   
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  Grüne-Bohnen-Eintopf

  Rindfleisch Küchenpapier trocken tupfen Würfel Margarine Öl Topf Fleischwürfel Rühren anbraten Zwiebel abziehen würfeln Zwiebelwürfel andünsten Fleisch Salz Pfeffer würzen...

   
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  Hausgemachtes Kartoffelpüree alla jovana1959

  Geschälte gewaschene Kartoffeln kochendem Salzwassr Minuten garen Sahne Milch Muskat heißen zerstampfen Kartoffelpresse Heiße Mischung unterrühren Salz Kalte Butter...

   
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  Koteletts mit Tomaten-Paprika-Gemüse

  Mehlig kochende Kartoffeln schälen putzen würfeln Salzwasser Minuten garen Schweinekoteletts à trocken tupfen pfeffern Gemüse grüne Paprikaschoten entkernen Hälften Stücke...

   
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  Fritto Mallorquin

  Kartoffeln schälen Würfel Knoblauch Lorbeerblätter heißem Olivenöl Bräter anschwitzen Kartoffelwürfel anbraten Parallel jeweils Fleisch roten grünen Paprikaschoten einzeln...

   
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  Kartoffel-Möhren-Pfanne mit Bulgur

  Sonnenblumenkerne Pfanne Fett hellbraun rösten Teller Kartoffeln Möhren schälen Scheiben Öl anbraten Salz würzen Hälfte Brühe zugießen fast bedeckt zugedeckt Minuten...