Dünsten Rezepte aus Bereich Kartoffeln

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Sauerkrauteintopf mit Würstchen

  Würstchen schräg Scheiben beschichteten Pfanne allen Seiten braten herausnehmen gewürfelte Zwiebel ebenfalls gewürfelten Kartoffeln Bratfett Minuten dünsten Butterschmalz...

   
• 
  Hackfleisch-Auflauf pikant

  Backofen °C vorheizen Zwiebel würfeln Porree Ringe Zucchini Scheiben Tomaten Öl anbraten Hackfleisch braten dünsten Passierte angießen Kirschtomaten Salz Cayennepfeffer...

   
• 
  Grüne Suppe

  geschnittene Grün d h Kräuter Garten Wiese z B Brennesseln Sauerampfer Spinat Mangold Zwiebelröhrchen Petersilie u ä Butter andünsten Gemüsebrühe ablöschen Sorte Minuten...

   
• 
  Ungarischer Kartoffeltopf

  Kartoffeln waschen bürsten Salzwasser garen abgießen abkühlen Schmalz Topf Zwiebeln schälen würfeln andünsten Tomatenmark Paprikawürzpaste Sauerkraut gegebenenfalls Wasser...

   
• 
  Kartoffel-Gemüse-Auflauf

  Kartoffeln festkochend Minuten kochen Pellen Stücke Möhren Zucchini abbrausen putzen Scheiben Salzwasser vorgaren Lauch mitkochen Abschrecken abtropfen Backofen °C/Umluft...

   
• 
  Brennnessel-Bärlauchgratin

  Bärlauch Brennnesseln putzen waschen siedendem Wasser blanchieren Butter Pfanne zergehen feingehackten Zwiebeln Minuten dünsten rösten gekochten Scheiben geschnittenen...

   
• 
  Zucchini-Kartoffel-Gratin

  Zucchini waschen schälen ebenso Kartoffeln gleiche Durchmesser dicke Scheiben Möhre hobeln Schalotten hacken Knoblauch zerdrücken Butter dünsten Fleischbrühe zugießen...

   
• 
  Kartoffelplätzchen

  Kartoffeln gekocht hast quetschst Kartoffelpresse reibst feine Hobel Hacke Petersilie Schneide Zwiebel Schinkenscheiben Würfel dünste Öl gebe erst Schluss hinzu Vermische...

   
• 
  Kartoffel-Schinken-Auflauf mit Zwiebelkruste

  Kartoffeln Schale Salzwasser garen pellen Scheiben Zwiebel schälen würfeln Schinken Backofen E Herd °C / Umluft ° vorheizen Auflaufform einfetten Topf Butter Kümmel glasig...

   
• 
  Rahm-Blattspinat mit Pilzen und Tomaten

  Spinat auftauen Zwiebel schälen würfeln Rote Chilischote putzen entkernen Chili hacken Champignons Scheiben Tomaten beschichteten Pfanne Pinienkerne goldgelb rösten...

   
• 
  Spanische Ofen-Kartoffeln

  Tomaten überbrühen schälen grobe Stücke Zwiebeln Streifen Sardellen abspülen Gabel zerdrücken Knoblauch darüber gehackte Petersilie Thymian zwei Esslöffel Öl Paste...

   
• 
  Gemüse-Käse-Eintopf vegan

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Zwiebeln Möhren Brokkoli Gemüse Wasser dünsten Soße Cashewnüsse mixen nachfolgenden Zutaten Salz paar Minuten cremig Topf gießen...

   
• 
  Kartoffel-Gröstl mit Spiegelei

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen abschrecken schälen abkühlen Zwiebeln hacken Braten würfeln Butterschmalz Pfanne glasig dünsten Fleischwürfel drei vier ...

   
• 
  Älpler Magronen

  Kartoffeln waschen Minuten kochen Abschrecken schälen abkühlen Milch Prise Salz aufkochen Nudeln köcheln Flüssigkeit fast aufgesogen abtropfen Scheiben Zwiebeln Knoblauch ...

   
• 
  Schweinefilet in Weinbrandsauce

  Backofen E Herd °C / Umluft ° vorheizen Kartoffeln schälen Salzwasser kochen Schweinefilets waschen trockentupfen Butterschmalz Pfanne anbraten nehmen salzen pfeffern...

   
• 
  Erdäpfelpfanne

  Kartoffeln Schale Minuten Topf Wasser bedeckt zugedeckt kochen Zwiebel kleinwürfelig Öl Pfanne glasig dünsten Faschierte Hackfleisch zufügen einige mitrösten lange trocken...

   
• 
  Gefüllte Kohlrabi mit Avocado-Kartoffelsalat

  Kohlrabi schälen / dicke Scheiben teilen Salzwasser weich dünsten trocken tupfen abkühlen zwei Scheibe Käse Salz Pfeffer würzen Butterschmalz Pfanne Päckchen erst Mehl Ei...

   
• 
  Erdäpfelgulasch

  Erdäpfel schälen geschnittene Zwiebel Topf glasig dünsten Paprika beigeben mitrösten Suppe aufgießen gepressten Knoblauch Salz Pfeffer Majoran zugedeckt mittlerer Hitze...

   
• 
  Mediterrane Stampfkartoffeln

  Kartoffeln schälen Salzkartoffeln garen Schalotten Knoblauch pellen würfeln Basilikumbblätter Eingelegte Tomaten abtropfen Pinienkerne anrösten Zwiebeln Olivenöl glasig...

   
• 
  Bierkutscher-Pfanne

  Kartoffeln schälen Schüssel reiben Zwiebeln hacken Backofen °C Umluft ° vorheizen Butterschmalz Pfanne glasig dünsten Bratwurstfüllung Hackfleisch braten unterrühren...