Rezepte zu Kartoffeln, Für Kinder

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Gemüse-Kartoffelrösti

  Kartoffel Reibe Streifen hobeln Gemüsewürfeln vermengen Kräutersalz Majoran Muskatnuss würzen Pfanne Rapsöl Masse hineingeben Heber andrücken goldbraun anbraten

   
• 
  Kartoffelpuffer

  Kartoffeln vorwiegend festkochend schälen waschen abtrocknen feinen Seite Rohkostreibe raspeln Zwiebel Eiern Falls Buchweizenmehl zumischen Salz Öl Pfanne Esslöffel...

   
• 
  Kartoffelsalat mit Würstchen-Kette

  Erbsen auftauen Kartoffeln waschen Minuten kochen abgießen abschrecken schälen auskühlen Eier hart Mais Mini Würstchen Kette ebenfalls abtropfen Sechstel Scheiben...

   
• 
  Klößchen mit Salbei: Gnocchi alla piemontese

  Kartoffeln Pellkartoffeln Salzwasser garkochen pellen heiß Kartoffelpresse Eiern Salz Muskatnuss Öl Mehl Teig verkneten Daumendicke Röllchen formen lange Stücke Mitte Zinken...

   
• 
  Fleisch-Kartoffel-Auflauf

  Kartoffeln kochen abkühlen Scheiben Füllung groben Bratwürsten Schüssel streifen geschälte Tomaten gewürfelte Zwiebeln Eier Farce verarbeiten Salz Pfeffer würzen Auflaufform...

   
• 
  Schneller Linseneintopf à la Trüffelchen

  Zwiebeln würfeln geschälte Kartoffeln Hälften Karotten mittlere Würfel Rosenkohl Ansatz wegschneiden Butter Mehl anschwitzen Wasser ablöschen Linsen Minuten köcheln...

   
• 
  Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffelsalat

  drei flachen Tellern jeweils Mehl zwei verquirlte Eier Prise Salz Semmelbrösel anrichten gesalzenen gepfefferten Schnitzel Handfläche flach Seiten abklopfen Eiermasse...

   
• 
  Italienische Kartoffelpizza

  festkochenden Kartoffeln schälen waschen hobeln runde Pizzaform einfetten Kartoffelscheiben gleichmäßig verteilen Pizzatomaten abtropfen Kartoffelnscheiben Salz Pfeffer...

   
• 
  Fischstäbchen-Schaschlik mit Pommes

  Fischstäbchen antauen Paprikaschoten putzen waschen Stücke abwechselnd Paprikastücken Peperoni Spieße stecken Hälfte Backpapier ausgelegten Bachblechs Öl Zitronensaft...

   
• 
  Kartoffelpüree

  Kartoffeln kochen schälen pürieren Topf Milch Sahne

   
• 
  Hack-Püree-Auflauf

  Paprikaschote entkernen waschen Würfel Hackfleisch heißem Öl anbraten Paprikawürfel Tomatenmark Minuten mitdünsten kaltes Wasser dazugießen Beutelinhalt Fix einrühren Rühren...

   
• Bauerntopf mit Geschnetzeltem

  Kartoffeln schälen Würfel Paprika putzen Stücke Fleisch heißem Öl anbraten Kartoffelwürfel Paprikastücke mitbraten Salz Pfeffer würzen Wasser zugießen Tomatenmark einrühren...

   
• 
  Wirsinguntereinander

  Kartoffeln schälen Wirsingblätter abzupfen Strunk abschneiden beides waschen Topf Wirsing garen besten getrennt abgießen Wirsingbrühe auffangen Milch erwärmen warme ...

   
• 
  Überbackene Kartoffelpuffer

  Möhren waschen raspeln Porree dünne Ringe Gefrorene Kartoffelpuffer Backpapier ausgelegtes Backblech geraspelten kleingeschittenen Porreeringen belegen geriebenen Käse...

   
• 
  Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Hackbällchen

  Festkochende Kartoffeln Schale gesalzenem Wasser garen Haferflocken Quark heißem verrühren quellen Übrigen Mineralwasser Salz Pfeffer Kräutern Mischung Tatar Senf...

   
• 
  Kartoffel-Wirsing-Eintopf

  Karotte Zwiebel Kartoffeln schälen würfeln Öl Topf andünsten Wirsing putzen Streifen Salz Pfeffer Muskatnuss würzen Gemüsebrühe angießen aufkochen schwacher Hitze Minuten...

   
• 
  Hirtenpastete

  Kartoffelpüree Anweisung Wasser zubereiten Fleisch Pfanne anbraten Gemüse putzen kleinschneiden raspeln Zwiebel würfeln Petersilie hacken nehmen Bratfett dünsten Tomaten...

   
• Blechkartoffeln nach Lust und Laune

  Kartoffeln schälen abwaschen mm dicke Scheiben Backpapier ausgelegtes Backblech Öl bestreichen Gewürze Belieben darüberstreuen z B Curry Pfeffer Salz Paprikapulver Chili usw...

   
• 
  Süßkartoffelwürfel

  Süßkartoffeln schälen Würfel Chili hacken Öl Thymian Salz Schüssel Kartoffeln Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen heißen Ofen °C Minuten backen

   
• 
  Goldschatz mit Riffel-Pommes

  Nuggets Backpapier ausgelegten Backblech vorgeheizten Backofen Grad Umluft / Gas Stufe Minuten backen Geriffelte Pommes Frites zweiten Blech erste schieben Bleche tauschen...