Rezepte zu Kartoffeln, Hauptspeise, Fettarme Gerichte

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  Kartoffeln mit Kräuterjoghurt und Ei

  Kartoffeln abbürsten kochendem gesalzenem Wasser Minuten garen Radieschen putzen waschen einige beiseite Rest Stifte Gurke raspeln Joghurt verrühren Salz Pfeffer Kräuter ...

   
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  Steckrüben-Puffer mit Sprossenquark

  Salat putzen waschen Zwiebeln schälen würfeln Essig Salz Pfeffer Prise Zucker verrühren Öl darunterschlagen Zwiebelwürfel unterrühren Kartoffeln Steckrübe Gemüse übrige...

   
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  Pichelsteiner mit Fisch

  Fisch schuppen entgräten Würfel Kartoffel Gemüse Scheiben Zwiebel Fett dünsten Salz Pfeffer Wasser ablöschen zudecken weich kochen Fischstücke Minuten

   
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  Kabeljau in grüner Sauce

  Salzwasser Fischgewürz kochen Wasser Topf dass Fisch später gerade bedeckt Herdplatte abstellen salzen pfeffern Stunde frischer Petersilie garnieren gegarten Kartoffeln...

   
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  Gnocchi mit Käsesauce alla teufelin999

  Gnocchi Packungsangabe kochen Schinkenwürfel Öl Pfanne anbraten Dosenmilch Instant Gemüsebrühe zufügen aufkochen Salz Pfeffer Muskatnuss Oregano Zitronensaft Schmelzkäse...

   
• Putenbrust-Steak mit Kartoffeln und Tabascodip

  Kartoffeln kochen schälen Putenbrustfilets Pfanne Minuten anbraten Champignons waschen ebenfalls Ketchup Salatcreme Paprikapulver Meerrettich Zitronensaft Tabasco gehackte...

   
• Buntes Rührei mit Pellkartoffeln

  Kartoffeln gewohnt kochen Schale abgießen pelle Kräuter bestreuen Tomaten Paprika Würfel Lauchzwiebeln Ringe Eier Schüssel aufschlagen verrühren beschichtete Pfanne...

   
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  Tilapia mit Pfifferlingen

  Kartoffeln waschen schälen längs Topf Wasser bedecken salzen Minuten knapp kochen Abgießen ausdampfen Pfifferlinge trocken abreiben putzen Pilze größere Estragon schütteln...

   
• Kartoffelauflauf

  Kartoffeln schälen dicke Scheiben Brühe vorkochen Zwiebeln Würfel fettarme Wiener Würstchen z B Weightwatchers Pfefferbeißer Pfanne Fett auslassen Wurstscheiben anbraten...

   
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  Kartoffel-Gemüse-Gratin

  Kartoffeln kochen Brokkoli Brühe Minuten garen abtropfen Sud auffangen Tomaten waschen achteln entkernen pellen Scheiben Backofen °C vorheizen Gratinform Öl ausstreichen...

   
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  Kartoffel-Pizza

  Backofen °C vorheizen Kartoffeln Zwiebel schälen raspeln Eigelb Teig verrühren Boden Springform Backpapier auslegen Kartoffelteig verteilen glattstreichen vorgeheizten ...

   
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  Kartoffelgulasch

  Kartoffeln schälen Stücke Wurst zuerst Scheiben Öl anschwitzen Wasser ablöschen Fix Gulasch einrühren Salz Chilipulver Majoran Kümmel zerdrücktem Knoblauch Essig würzen ...

   
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  Schupfnudeln auf Sauerkraut

  Zwiebeln abziehen würfeln Hälfte Topf Butterschmalz anschwitzen Zerpflücktes Sauerkraut Brühe angießen mittlerer Hitze Minuten dünsten Räucherspeck restlichen Pfanne...

   
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  Rote-Bete-Eintopf

  Rote Bete Kartoffeln schälen abwaschen würfeln Suppengrün putzen kleinschneiden Zwiebel hacken Fleisch trockentupfen Würfel Öl anbraten Pfanne nehmen Bratfett andünsten ...

   
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  Kartoffel-Kürbisspieße

  Kartoffeln waschen Schale garkochen Kürbisfleisch z B Hokkaido Kürbis gegebenenfalls Kerne Fruchtfleisch Würfel gesalzenem Wasser Minuten kochen abtropfen Zitrone längs...

   
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  Kartoffelsuppe & Lachs

  Kartoffeln schälen waschen Würfel Porree putzen / breite Ringe teilen Zwiebel abziehen hacken Keimöl Topf erst glasig dünsten mitdünsten Brühe angießen Kochen mittlerer...

   
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  Feine Sauerkraut-Cremesuppe

  Kartoffeln schälen Würfel Lauch putzen schmale Ringe gründlich waschen Fett frisches Sauerkraut anbraten Paprikapulver Tomatenmark Ketchup Gemüsebrühe Gemüse mittlerer Hitze...

   
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  Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl

  gewaschenen Kartoffeln Salz Kümmel kochen Quark Milch Petersilie Pfeffer anrühren Mitte Gabel eindrücken Vertiefung feingehackten Zwiebeln Leinöl darübergießen...

   
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  Überbackene Kartoffel-und Paprikaspalten

  Kartoffeln Paprika Spalten Brühe Thymian Oregano Paprikapulver Meersalz Chiliflocken verfeinern Backfolie ausgelegtes Blech Grad Minuten backen Ende Garzeit Käse verteilen...

   
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  Schwedische Kartoffeln

  Kartoffeln schälen waschen Löffel Messer Löffelrand Abständen mm einschneiden gefettete Servierpfanne Butter bestreichen Salz Pfeffer bestreuen Pfanne Rost geheizten Backofen...