Rezepte zu Kartoffeln, Hauptspeise, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Mexikanische Kartoffelpfanne

  Kartoffeln Schale Minuten kochen Abschrecken pellen heißen Öl rundherum goldbraun braten Lauchzwiebeln Stücke Chili Ringe Knoblauch Scheiben Vorbereitete Zutaten mitbraten...

   
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  Möhreneintopf mit Krümel

  Kartoffel Möhren Zwiebeln schälen Würfel Zwiebel größeren Topf Wasser einfüllen Teelöffel Salz Möhrenwürfel Minuten kochen Rama Pfanne schmelzen glasig Gehacktes drei ...

   
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  Kartoffel-Gemüse-Puffer

  Kartoffeln Möhren Zwiebeln utzen schälen raspeln vermengen Händen ausdrücken Eiern Salz Pfeffer Hefegewürze Weizenschrot verrühren Butterschmalz Pfanne Esslöffel Küchlein ...

   
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  Hähnchenfilet mit Apfelsoße

  Kartoffeln schälen waschen trockentupfen dünne Scheiben Öl Pfanne mittlerer Hitze Minuten rundherum goldbraun braten Salz würzen Sellerie putzen Fleisch Seite ...

   
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  Möhrenpuffer mit Joghurtsauce

  Geputzte Möhren geschälte Kartoffeln raffeln Haselnüsse reiben Eier verquirlen Gemüse Nüssen Weizenvollkornmehl Orangenschale Salz Konsistenz Vollkornmehl Masse formbar Händen...

   
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  Kartoffel-Knoblauch-Pfanne

  Kartoffeln waschen Schale Bürste säubern Frühlingszwiebeln putzen dunkle Grün abschneiden Zwiebel längs Öl Pfanne hineingeben allen Seiten anbraten Knoblauchzehen...

   
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  Kartoffelpuffer mit Forellenfilets

  Kartoffeln schälen waschen feinen Seite Küchenreibe Schüssel reiben Zwiebeln dazureiben Flüssigkeit Kartoffelmasse sammelt vorsichtig abschöpfen weggießen Eier darunterrühren...

   
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  Zucchini - gesund gefüllt

  Zucchini waschen trocken tupfen Länge Kerne Schnittflächen Zitrone einreiben Brühe Minuten garen Herausnehmen abtropfen Kartoffeln zerdrücken Quark Parmesan cremig verrühren...

   
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  Putenbrust-Kartoffelspieße

  Kartoffeln waschen abbürsten Minuten kochen Kalt abschrecken Schale abziehen Scheiben Knoblauch Presse Majoran Thymian Parmesan Olivenöl verrühren Salz Pfeffer würzen...

   
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  Schlanker Pannfisch

  Gurke waschen putzen Stücke Kartoffeln Backpapier ausgelegtes Backblech vorgeheizten Backofen E Herd °C/ Umluft °/ Gas Stufe – Minuten goldbraun backen Fisch trocken tupfen ...

   
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  Brokkoli-Puffer überbacken

  Kartoffelpuffer Packungsanweisung Backofen zubereiten Brokkoli putzen Salzwasser Minuten garen Käse raspeln Nüsse hacken Fett Pfanne schmelzen goldbraun rösten Abgetropften ...

   
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  Kartoffelgemüse & Tomaten

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Schalotten Knoblauchzehen abziehen Spalten Knoblauch hacken Paprikaschoten putzen Tomaten häuten entkernen Olivenöl Gemüse einige...

   
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  Kartoffel-Möhren-Gratin

  Butter Milch anschwitzen Wasser einrühren aufkochen Brühe köcheln Würzen Möhren Kartoffeln schälen Scheiben Porree Ringe Gemüse Auflaufform Soße darübergießen geriebenem...

   
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  Kräuterhähnchenfilet "aromatisch"

  Fleisch waschen trocken tupfen Öl Pfanne Minuten braten Salz Pfeffer würzen TK Kräuter heiße Bratfett Filet träufeln Porree putzen Ringe Salzwasser Prise Muskat Topf...

   
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  Bouillonkartoffeln & Suppengemüse

  Kartoffeln waschen schälen würfeln Zwiebel abziehen Lauch Petersilienwurzeln Möhren Knollensellerie putzen Gemüse Fleischbrühe Kochen hineingeben Lorbeerblätter...

   
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  Blumenkohl-Brokkoli-Bratlinge

  Kartoffeln waschen Minuten garen Gemüse putzen Röschen teilen Blumenkohl kochendem Salzwasser Broccoli zufügen Abtropfen abgießen schälen zerstampfen Mehl Ei unterkneten...

   
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  Gemüsetaler mit Dip

  Kartoffeln schälen Wasser Minuten kochen Gemüse putzen waschen kleinschneiden Salzwasser zerstampfen Ei Mehl / verkneten würzen Taler formen heißen Öl braten Rest ...

   
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  Chicorée zu Kartoffel-Möhren-Püree

  Kartoffeln Möhre schälen waschen grobe Würfel kochendem Salzwasser Minuten garen Fett Topf Mehl anschwitzen / Milch ablöschen Aufkochen köcheln Salz Pfeffer Muskat würzen...

   
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  Geschmortes Hähnchen & Röstgemüse

  Hähnchenbrustfilets Knochen Brust Keulen Salz Pfeffer würzen Kartoffeln schälen Hähnchenkeulen Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Minuten knusprig braun braten Schalotten...

   
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  Knuspriges Brathähnchen für Gäste

  Hähnchen waschen trocken tupfen Innen außen Salz Pfeffer einreiben Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad / Stunden braten Zucchini putzen Kartoffeln Möhren schälen Spalten...