Rezepte zu Kartoffeln, Hauptspeise, Ballaststoffreich

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  Rezeptname

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  Kartoffel-Auflauf

  Möhren schälen längs Scheiben Brühe aufkochen Möhrenscheiben Minuten bissfest kochen Herausnehmen abtropfen Kartoffeln waschen garen Backofen °C vorheizen Crème fraîche...

   
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  Russischer Hackfleischtopf

  Kartoffeln waschen Salzwasser garen Zwiebel schälen würfeln Lauch putzen Ringe Paprika Samen Scheidewänden befreien Öl Pfanne Zwiebelwürfel glasig dünsten...

   
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  Kartoffelkuchen

  Zwiebel Butterschmalz goldgelb anrösten Gekochte geriebene Kartoffeln Sauerrahm Sahne Ei cremigen Masse verrühren Salz Pfeffer Muskat Kuchenboden verteilen Butter Flöckchen...

   
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  Kartoffel-Zucchini-Rösti

  Äpfel schälen entkernen Zitronensaft Wasser Zimtstange Minuten dünsten umrühren Zucker abkühlen Zucchini putzen raspeln Kartoffeln Beides Ei Mehl Salz Pfeffer würzen Öl...

   
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  Raclette – Auswahlzutaten alla gudi64

  Schweine Hähnchen Rinderfilet waschen trockentupfen würfeln Spießchen stecken Zwiebeln schälen dünne Ringe Zucchini putzen Scheiben Tomaten Garnelen Mais Silberzwiebeln...

   
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  Warmer Spinatsalat mit Kartoffeln und Spiegelei

  Herd mittlere Stufe Olivenöl beschichtete Pfanne Kartoffelstücke Öl Salz Pfeffer würzen Kartoffeln gelegentlichem Umrühren Minuten garen weich braun Zwischenzeit Essig...

   
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  Einfaches Kartoffelgulasch

  Zwiebeln anrösten Kartoffeln mal durchschneiden Topf Wasser bedeckt kochen weich stampfen Soße sämig Menge Päckchen Braten dünn Mehlschwitze eindicken Majoran Wienerle...

   
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  Kraut-Kartoffel-Kümmelgemüse

  Zwiebel schälen Scheiben Kartoffeln mittelgroße Stücke Weißkohl putzen Strunk Würfel Rauten Öl Topf zufügen glasig dünsten anschwitzen Wasser ablöschen Weißkraut Mitdünsten...

   
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  Paprika-Tomaten-Auflauf mit Käse

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben Minuten Salzwasser kochen abtropfen Paprika waschen entkernen achteln Tomaten Messer einige male einstechen Schinkenwurst Würfel Backofen °C...

   
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  Französische Bratkartoffeln

  Kartoffeln Schale Salzwasser knapp kochen Abkühlen pellen dicke Scheiben Speck würfeln Weiße Bohnen abtropfen Zwiebel Knoblauch feine Tomate entkernen Butterschmalz...

   
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  Bauernfrühstück alla gudi64

  Süßkartoffeln waschen Minuten Schale kochen kaltem Wasser abschrecken Abziehen Kalt Scheiben Lauchzwiebeln putzen Ringe Garnieren beiseite Öl Pfanne Schinken knusprig braten...

   
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  Gefüllte Erdäpfel

  Kartoffeln schälen Minuten kochen Herausnehmen vorschtig Löffel aushöhlen gewässerten geputzten Heringe geschälten Zwiebeln ebenfalls Beides Pfeffer Zucker Essig würzen...

   
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  Putenbrust mit Spargelgemüse

  Putenbrust Teile Salz Pfeffer Curry gemahlenem Kümmel Paprika würzen anbraten Farbe bekommen Gemahlene Mandeln Senf Kräuter vorgeheizten Backofen °C Minuten braten Spargel...

   
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  Sauerkraut-Kartoffel-Gratin

  Kartoffeln Scheiben Sauerkraut Zeit andünsten Auflaufform Butter bestreichen Schicht Kartoffelscheiben darauflegen Päckch Schmelzkäse Mikrowelle warm Kartoffelscheibengeben...

   
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  Kartoffel-Paprika Pfanne mit Schafskäse

  Kartoffeln abbürsten Öl Pfanne anbraten braten Zwischendurch Paprika putzen längs feine Streifen Knoblauch hacken Zwiebel Ende Bratzeit Salz Pfeffer Gyrosgewürz kräftig...

   
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  Linguine Pesto Genovese mit grünen Bohnen und Kartoffeln

  Linguine Topf Salzwasser Olivenöl al dente kochen Pasta Liter Wasser verwenden geschnittenen Bohnen Kartoffelwürfel Dampfsieb kochenden Pastawasser bissfest Zugabe...

   
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  Avocado mit Zitronen-Bratkartoffeln

  Avocado Kern herausdrehen Spalten Würfel teilen Zitronensaft beträufeln salzen Kartoffeln dicke Scheiben roten Zwiebeln ausreichend Pfanne Butterschmalz knusprig braten ...

   
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  Kohl-Kartoffel-Pfanne mit Schinken

  Kohl Strunk heraus Kartoffeln schälen Spalten Öl Pfanne braten Salzwasser blanchieren Liebstöckel waschen kleinhacken Wirsing kaltem Wasser abschrecken Zwiebeln Streifen...

   
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  Kartofelsuppe mit Fleischwurst

  Wurzelgemüse waschen putzen Würfel Zwiebel schälen würfeln dunkelgrünen Blätter Lauch fingerdicke Ringe Kartoffeln Gemüse häufigem Umrühren Topf Minuten anbraten Hälfte...

   
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  Kartoffel-Wirsing-Lasagne

  Kartoffeln Schale kochen Wirsing Strunk fingerdicke Streifen waschen abtropfen Hälfte Speckwürfel heißen Öl knusprig auslassen Wirsingstreifen portionsweise zufügen Minuten...