Rezepte zu Kartoffeln, Hauptspeise, Vegetarisch

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  Rezeptname

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  Zucchini-Kartoffel-Puffer

  Tomaten waschen Stielansätze vier beiseitelegen Restliche entkernen würfeln Joghurt Tomatenmark verrühren salzen pfeffern kaltstellen Zucchini groben Seite Haushaltsreibe...

   
• Zucchini-Kartoffel-Gratin

  Pellkartoffeln Zucchini Scheiben flache Auflaufform innen halbierten Knobizehe einreiben Kartoffel Zucchinischeiben schuppenartig Form schichten Knoblauchzehen...

   
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  Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Mais

  Kartoffeln waschen ungeschält Minuten garen Abgießen abschrecken pellen Scheiben Zucchini putzen ebenfalls Mais abtropfen Liebstöckel abbrausen trocken tupfen hacken Zwiebel...

   
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  Zucchini-Kartoffelauflauf

  Festkochende Kartoffeln Wasser Brühwürfel garen Zwischenzeit Zucchini schälen Innere herausschaben Rest dünne Scheiben kalt abwechselnd Backform schichten Schicht würzen...

   
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  Zucchini - gesund gefüllt

  Zucchini waschen trocken tupfen Länge Kerne Schnittflächen Zitrone einreiben Brühe Minuten garen Herausnehmen abtropfen Kartoffeln zerdrücken Quark Parmesan cremig verrühren...

   
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  Wirsingspalten vom Blech

  gewaschenen geschälten Kartoffeln Scheiben Zwiebeln schälen Beides Schüssel Öl Salz Pfeffer würzen Hälfte Backblechs verteilen Spalten geschnittenen Wirsing Brühe heißem...

   
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  Wirsingkohleintopf

  Kartoffeln Würfel Menge eigener Vorstellung Suppengrün würfeln kleinschneiden Wirsing Topf Wasser entsprechend Gemüsebrühe Kümmel Geschmack kochen Kohl bissfest vegetarischen...

   
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  Warmer Spinatsalat mit Kartoffeln und Spiegelei

  Herd mittlere Stufe Olivenöl beschichtete Pfanne Kartoffelstücke Öl Salz Pfeffer würzen Kartoffeln gelegentlichem Umrühren Minuten garen weich braun Zwischenzeit Essig...

   
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  Verheiratete alla Artur

  nimmt größeren Topf setzt ihn / gefüllt Wasser Salz fügt Kartoffeln hinzu lässt Kochen Unterdessen rührt Mehl Eiern Prise zähen Teig dünn schöpft Hilfe Esslöffels kochende...

   
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  Vegetarischer Kartoffelauflauf

  Backofen ° C vorheizen viereckige Auflaufform Margarine dünn einfetten Salz Pfeffer Mehl / Scheiben geschnittenen Kartoffeln unterste Schicht Form darüber / gehackten...

   
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  Vegetarische Kartoffel-Snacks

  Eier Wasser Knödel Teig einrühren quellen Mehl unterrühren Kugeln formen Backpapier ausgelegtes Backblech setzen flach Ofen vorheizen Paprika Tomaten waschen putzen Streifen...

   
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  Vegetarische Gemüsetürmchen

  Tomaten Kreuz einritzen Sekunden kochendes Wasser herausheben enthäuten Stielansätze Fruchtfleisch würfeln Paprikaschoten weißen Kernchen Trennwände Hälften waschen Streifen...

   
• Überbackener Blumenkohl mit Bratkartoffeln

  Kartoffeln schälen bissfest kochen Blumenkohl putzen dünsten Zwiebel würfeln Fix Brokkoli Gratin Anweisung zubereiten Röschen teilen Auflaufform Käse bestreuen Soße...

   
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  Überbackene Käsegnocchi

  Kartoffeln waschen Minuten Salzwasser garen Abgießen pellen heiß Kartoffelpresse Masse Mehl Grieß Ei Eigelb Salz Pfeffer Muskat vermengen Gnocchiteig langen fingerdicken...

   
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  Überbackene Kartoffel-und Paprikaspalten

  Kartoffeln Paprika Spalten Brühe Thymian Oregano Paprikapulver Meersalz Chiliflocken verfeinern Backfolie ausgelegtes Blech Grad Minuten backen Ende Garzeit Käse verteilen...

   
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  Überbackene Kartoffeln mit Quark

  Kartoffeln kochen pellen Scheiben salzen Quark saurer Sahne Tomatenmark Paprika Eigelben verrühren steifen Eischnee gefettete Form abwechselnd hineinschichten zerlassenem...

   
• Überbackene Auberginen

  Auberginen Öl braten Knoblauch würfeln mitbraten Pellkartoffeln Scheiben gefetteten Auflaufform auslegen geschnittenen Tomaten Kartoffeln schichten Pfeffer Basilikum würzen...

   
• Tortilla- eigene Variation

  rohen Kartoffeln schälen Würfel Lauchzwiebeln Ringe Grüne ebenfalls verwenden Tomaten Scheiben Pfanne Öl mäßiger Hitze anbraten Salz Rosmarin würzen WEIßE Lauchzwiebel...

   
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  Topinambureintopf mit Berglinsen

  Tobinambur waschen schälen Porree kleinschneiden Sellerie stückeln Möhren Zwiebel kleinhacken Fett Öl Butter Topf Zwiebeln anbräunen heißem Wasser ablöschen kochende...

   
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  Tomaten-Tortilla

  Festkochende Kartoffel garen abkühlen / dicke Scheiben Zwiebeln würfeln Tomaten Öl Pfanne Zwiebelwürfel andünsten Kartoffelscheiben Minuten mitbraten Backofen Grad vorheizen...