Rezepte zu Kartoffeln, Suppe

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kartoffelsuppe

  Steinpilze Minuten warmen Wasser einweichen Gemüse putzen schälen Stücke Grüne Lauch Mixer gründlich hacken vermengen eingeweichten Butter andünsten Thymian Lorbeerblätter...

   
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  Pichelsteiner Schichteintopf

  Schweine Rindfleisch Würfel Kartoffeln Möhren schälen Scheiben Wirsing putzen harten Strunk feine Streifen Zwiebeln ebenfalls Öl Topf Durchmesser Inhalt Fleisch scharf...

   
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  Sahnige Kartoffelsuppe mit Krabben

  Zwiebel schälen würfeln Butter glasig dünsten Lauch Ringe Möhre Stifte mitdünsten Gemüsebrühe aufgießen Kochen Kartoffeln Minuten köcheln Hälfte Suppe pürieren zuführen...

   
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  Scharfe Gurkensuppe

  Gurke Paprika heißen Öl andünsten Brühe ablöschen Kartoffeln Würfel restlichen Zutaten Suppe köcheln

   
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  Feine Kartoffelsuppe

  Zwiebeln Knoblauch schälen Scheiben hacken Topf Öl andünsten Wasser Brühwürfel Suppengemüse putzen waschen Kartoffeln Küchenmaschine Schnitzelscheibe Brühe aufkochen...

   
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  Sauerrahmsuppe mit Kartoffeln

  Sauerrahm Mehl verrühren Wasser aufgießen Kartoffeln würfeln Suppe würzen kochen weich Schluss Geschmack nachwürzen

   
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  Französische Kartoffelsuppe

  Mehlig kochende Kartoffeln waschen schälen grobe Stücke Säuerliche Äpfel entkernen Zwiebeln würfeln Butter Topf mittlerer Hitze glasig dünsten Rühren Salzen Pernod...

   
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  Sauerkrauteintopf mit Würstchen

  Würstchen schräg Scheiben beschichteten Pfanne allen Seiten braten herausnehmen gewürfelte Zwiebel ebenfalls gewürfelten Kartoffeln Bratfett Minuten dünsten Butterschmalz...

   
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  Kartoffelcremesuppe mit Tiroler Speck

  Kartoffeln schälen würfeln Suppengrün putzen Stücke Zwiebeln abziehen Knoblauch hacken Butterschmalz andünsten mitdünsten Brühe Thymian Salz Pfeffer würzen Minuten kochen...

   
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  Vichyssoise

  Kartoffeln schälen würfeln Zitronengras hacken Butter andünsten Chili Salz Koriander Weißwein ablöschen fast vollständig einkochen Gemüsefond zugießen aufkochen zugedeckt...

   
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  Grüne Suppe

  geschnittene Grün d h Kräuter Garten Wiese z B Brennesseln Sauerampfer Spinat Mangold Zwiebelröhrchen Petersilie u ä Butter andünsten Gemüsebrühe ablöschen Sorte Minuten...

   
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  Caros Kartoffelsuppe

  Kartoffeln schälen Würfel waschen Suppengrün scheiden Topf Salz Pfeffer aufsetzten geschnittene Margarine Pfanne paar Minuten andünsten kochende Suppe Speck kross braten ...

   
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  Kartoffelgulasch

  Kartoffeln geschält Stücke geschnitten kaltem Wasser aufgesetzt gekocht Salz Kümmel Speck Pfanne golgelb anbräunen Esslöffel Paprika zufügen Kartoffelwasser aufgießen...

   
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  Kartofelsuppe mit Fleischwurst

  Wurzelgemüse waschen putzen Würfel Zwiebel schälen würfeln dunkelgrünen Blätter Lauch fingerdicke Ringe Kartoffeln Gemüse häufigem Umrühren Topf Minuten anbraten Hälfte...

   
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  Argentinischer Eintopf "Puchero"

  Kichererbsen Nacht Wasser einweichen Suppenhuhn zerteilen aufkochen Rindfleisch Lammschulter Schweinebacke fließendem kaltem abspülen trockentupfen Würfel ebenfalls ...

   
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  Kürbissuppe mit Honig-Apfelscheiben

  Kürbis entkernen Fruchtfleisch Schale würfeln Kartoffeln schälen Zwiebel hacken Öl anbraten Brühe ablöschen Minuten garen Äpfel Apfelviertel dünne Spalten Rest Honig...

   
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  Kartoffel-Lauchsuppe mit Kokos

  Zwiebel würfeln Kartoffeln Stücke Weiße Lauchs dicke Ringe Frühlingslauch dünne Öl Topf glasig braten mitdünsten Brühe angießen aufkochen zugedeckt Minuten köcheln Lauch...

   
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  Erdäpfelgulasch

  Erdäpfel schälen geschnittene Zwiebel Topf glasig dünsten Paprika beigeben mitrösten Suppe aufgießen gepressten Knoblauch Salz Pfeffer Majoran zugedeckt mittlerer Hitze...

   
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  Kartoffel-Waldpilzsuppe mit Champignonspießen

  Kartoffeln schälen würfeln heißem Rapsöl Minuten dünsten Zwischendurch Kartoffelwürfel herausnehmen warm Topf Wasser gießen aufkochen Beutelinhalt "Waldpilzsuppe" einrühren...

   
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  Bohnensuppe-Dubrovnik

  Kartoffeln schälen garkochen Stücke Inhalt Bohnendose Flamme Zwiebeln kleinhacken Essig Maggi Gewürzen Suppe Baguette Ofen backen Wurst Scheiben anbraten Wurstscheiben ...