Rezepte zu Kartoffeln, Salat, Braten

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  Rezeptname

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  Kartoffelsalat aus Sachsen

  Kartoffeln waschen Topf kochendem Wasser Kümmel Minuten garen abgießen auskühlen Zwiebel schälen hacken Speck würfeln Gurken Scheiben Öl knusprig braten mitbraten ...

   
• Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln

  Kartoffeln Schale weich kochen Abgießen abkühlen lauwarm pellen dicke Scheiben gewürfelten Speck Topf kross Margarine anbraten Zwiebel andünsten Mehl einrühren vermengen...

   
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  Hausmannkartoffelsalat

  Kartoffeln kochen pellen auskühlen Scheiben Speck Bauchspeck Würfel knusprig braten Gurken Zwiebeln Gurkenglas würfeln Schnittlauch kleinschneiden Schüssel durchmischen Salz...

   
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  Lauch-Kartoffelsalat mit Ei

  Kartoffeln waschen Minuten zugedeckt kochen Porree putzen Ringe abschrecken abkühlen pellen Speck würfeln knusprig braten andünsten Wasser Essig Brühe einrühren Minute...

   
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  Kartoffelsalat mit Mayonnaise

  Karoffeln besten Tag Pellkartoffeln kochen abgekühlten Kartoffeln schälen dünne Scheiben Schüssel verschießen Essig Gurken abseihen auffangen Bacon Pfanne Öl auslassen...

   
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  Warmer Spinatsalat mit Kartoffeln und Spiegelei

  Herd mittlere Stufe Olivenöl beschichtete Pfanne Kartoffelstücke Öl Salz Pfeffer würzen Kartoffeln gelegentlichem Umrühren Minuten garen weich braun Zwischenzeit Essig...

   
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  Kartoffelsalat mit Mettbällchen

  Kartoffeln waschen Wasser kochen Abschrecken pellen abkühlen Eier hartkochen Gurke Paprika putzen Beides längs Stücke Tomaten ebenfalls Salat Streifen Zwiebel schälen...

   
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  Lachsforelle mit Kartoffel-Gurken-Salat

  Ungeschälte Kartoffeln garen pellen auskühlen Pflanzenöl Zitronensaft Zwiebelwürfel Jodsalz Pfeffer verrühren dünne Scheiben Gurkenscheiben Dill zufügen Forellenfilets salzen...

   
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  Kartoffelsalat mit Kirschtomaten

  Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten garkochen Abgießen ausdämpfen pellen Scheiben Schalotten würfeln Buttermilch aufgetautem Spinat Schalottenwürfeln pürieren Salz Pfeffer...

   
• Kartoffelsalat à la Sandra

  Kartoffeln schälen bissfest kochen Salami Würfel Pfanne anbraten Schüssel auskühlen Zwiebeln würfeln Fett goldbraun Gurken gekochten Scheiben angebrateten Zwiebelwürfeln...

   
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  Kartoffelsalat Rot-Grün

  Kartoffeln Schale kochen Vortag Sieb gießen kaltem Wasser abspülen abkühlen Pellen gleichmäßige Scheiben Karotten schälen Hobel dünne Topf kochendem dass gerade bedeckt...

   
• Schwäbischer Kartoffelsalat

  Kartoffeln Meersalz Lorbeerblatt Pellkartoffeln garen Zwiebel abziehen würfeln Essig Gewürzen Brühe aufkochen Mischung heiß geschälten Scheiben geschnittenen Zugedeckt...

   
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  Kartoffel-Schicht-Salat

  Kartoffel Schicht Salat Tag Servieren vorbereiten zugedeckt Kühlschrank Kartoffeln Pellkartoffeln kochen Eier hartkochen Scheiben Speck Würfel Pfanne ausbraten Lauch Ringe...

   
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  Gyros-Kartoffelsalat mit Tsatsiki

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen Abgießen abschrecken schälen Gyros Pfanne Fett braten Auskühlen Gurke putzen Kräuter trocken tupfen Majoran Garnieren hacken...

   
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  Kartoffelsalat mit Sauerampfer

  Kartoffeln waschen Schale kochen pellen abkühlen Eier Minuten kaltstellen Speck würfeln ausbraten Frühlingszwiebeln putzen Ringe Brühe aufkochen Weißweinessig Salz Pfeffer...

   
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  Feldsalat mit Kartoffel-Käse-Rösti

  festkochende Kartoffeln waschen schälen raspeln feuchtes Tuch Saft auffangen ruhen Stärke absetzen abgießen Schüssel Kartoffel geriebenem Bergkäse Muskat würzen Teig...

   
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  Kartoffel-Apfel-Salat mit Salami

  gekochten Kartoffeln schälen auskühlen dicke Scheiben Butterschmalz Pfanne goldbraun braten Schalottenwürfel Knoblauch beigeben mitbraten Paprikaschoten entkernen würfeln ...

   
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  Bratkartoffelsalat mit Basilikum

  Salatkartoffeln fließendem Wasser gründlich abbürsten Schale mitgegessen Salzwasser circa Minuten garen abgießen Länge Kartoffelhälften heißem Olivenöl goldbraun braten Salz...