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Rezepte zu Kartoffeln, Salat, Italien

10 Rezepte gefunden

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    Kartoffelsalat auf italienische Art

    Kartoffeln gründlich waschen und in Wasser ca. 20 Min. kochen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten, dabei die Pfanne ab und zu rütteln. Herausnehmen und...

     
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    Italienischer Salat à la Kunigunde alla Woolven

    Wurst, hartgekochte Eier, Gurken, Äpfel, Zwiebeln, Heringe und Kartoffeln (Kartoffeln, um den Fischgeschmack zu verfeinern) in feine Stifte schneiden. Dann mit den übrigen...

     
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    Mediterraner Kartoffelsalat

    Gekochte Pellkartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Wachsbrechbohnen (425 ml) abtropfen lassen und Oliven in Scheiben schneiden. Für...

     
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    Kartoffelsalat mit Pesto

    Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel in Spalten schneiden. 4 Esslöffel Öl erhitzen, Zwiebeln darin andünsten....

     
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    Mediterraner Kartoffelsalat

    Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen. Bohnen in Salzwasser bissfest garen, beides etwas abkühlen lassen. Kartoffeln in nicht zu kleine Stücke schneiden, die Bohnen ebenfalls...

     
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    Italienische Minestrone

    Schinken, Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken und fettfrei anbraten. Kartoffel, Aubeginen, Zucchini und Karotte würfeln, Lauch in Ringe schneiden und mit anschwitzen....

     
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    Mediterraner Kartoffelsalat

    Vorwiegend fest kochende Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und (am besten) in einem Schnellkochtopf ca. 6 Min. garen. Parallel dazu die geputzten und halbierten...

     
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    Italienischer Kartoffelsalat in 45 Minuten

    Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser ca. 25 Min. garen. Abgießen, ausdampfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Orangensaft , Salz, Pfeffer, Senf sowie Essig...

     
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    Kartoffelsalat Italienische Art

    Knoblauch und Zwiebeln schälen. Die Kartoffeln waschen und mit 2 Knoblauchzehen sowie den Lorbeerblättern in Salzwasser bissfest kochen. Heiß pellen, abkühlen lassen und...

     
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    Nizzasalat mit Oliven

    Die Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten in wenig Wasser garen. Abgießen, pellen, in Scheiben schneiden. Heiße Brühe darüber gießen, untermengen und eine Stunde abgedeckt...

     


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