Marinieren Rezepte aus Bereich Kartoffeln, kalte Speisen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kölner Kartoffelsalat

  Kartoffeln Minuten garen abschrecken pellen Scheiben Untere Spargeldrittel schälen holzige Enden abschneiden Spargel Stücke Zwiebel hacken heißem Öl braten mitdünsten...

   
• Kartoffelsalat griechische Art

  Kartoffeln Pellkartoffeln garen abgießen heiß pellen auskühlen Scheiben heißen Brühe übergießen mindestens Std abgedeckt marinieren Sieb abtropfen Zurück Schüssel Geriebene...

   
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  Marinierte Kartoffeln mit geräucherter Lachsforelle

  Kartoffeln kochen pellen längs Petersilie waschen trocken tupfen hacken Zitronensaft Tabasco Salz Öl verrühren Lachsforelle Kopf Schwanz Haut ablösen Filets Gräte abheben...

   
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  Kartoffel-Apfel-Salat mit Salami

  gekochten Kartoffeln schälen auskühlen dicke Scheiben Butterschmalz Pfanne goldbraun braten Schalottenwürfel Knoblauch beigeben mitbraten Paprikaschoten entkernen würfeln ...

   
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  Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise

  gekochten Salatkartoffeln schälen Scheiben Brühe kräftig Essig Salz Zucker Pfeffer Kartoffeln marinieren erst geschnittene Zwiebel Mayonnaise Eigelbe Prise verrühren...