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Rezepte zu Kartoffeln, Normale Zubereitung, Salat

67 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • kartoffelsalat-mit-buttermilch

    Kartoffelsalat mit Buttermilch

    Die Kartoffeln schälen und anschließend kochen, bis sie noch bissfest sind. Wenn die Kartoffeln gekocht sind abkühlen lassen und anschließend in gleich große Scheiben...

     
  • schwaebischer-kartoffelsalat

    Schwäbischer Kartoffelsalat

    Die Kartoffeln mit dem Meersalz und dem Lorbeerblatt als Pellkartoffeln garen. Die Zwiebel abziehen, würfeln und zusammen mit 3 EL Essig, den Gewürzen und der Brühe aufkochen....

     
  • kartoffelsalat-mit-speck-und-zwiebeln

    Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln

    Die Kartoffeln mit der Schale nicht zu weich kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Wenn die Kartoffeln lauwarm sind, pellen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den...

     
  • kartoffelsalat-franzoesische-art-ein-muss-auf-jeder-grillparty

    Kartoffelsalat französische Art - Ein MUSS auf jeder Grillparty!

    1. Kartoffeln: Die Kartoffeln waschen und ungeschält in einem Topf mit reichlich Wasser weich kochen. Die weichen Kartoffeln abschütten, etwas ausdampfen lassen und pellen. Je...

     
  • kartoffelsalat-mit-kraeutern

    Kartoffelsalat mit Kräutern

    Die festkochenden Kartoffeln waschen und gar kochen (ca. 20 bis 25 Minuten). Die Kartoffeln pellen, abkühlen lassen und vorsichtig in Scheiben schneiden. Kartoffeln mit der...

     
  • kartoffelsalat-mit-selbstgemachter-mayonnaise

    Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise

    1. Kartoffeln in einem Topf zum Kochen bringen, dabei die Pelle dran lassen. Inzwischen Eier hart kochen, Fleischwurst und die Gürckchen in Würfel schneiden, Erbsen abtropfen...

     
  • rheinischer-kartoffelsalat

    Rheinischer Kartoffelsalat

    - Kartoffeln auskühlen lassen und pellen - Zwiebel würfeln - Gürkchen in kleine Ringe schneiden - alles vermischen - Essig und Gurkensud, Pfeffer und Salz dazugeben - nach...

     
  • kalter-kartoffelsalat

    Kalter Kartoffelsalat

    1. Festkochende Kartoffeln waschen und in mundgerechte Würfel schneiden, die Schale dabei jedoch an den Kartoffeln lassen, diese dann abkochen, so dass sie bissfest sind, aber...

     
  • kleine-dorsch-schnitzel-mit-kartoffel-gurken-salat

    Kleine Dorsch-Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

    Fest kochende Kartoffeln waschen und mit der Schale garen. Anschließend pellen, in Scheiben schneiden und in einem ½ l erhitzter Gemüsebrühe kurze Zeit ziehen lassen....

     
  • hackschnitzel-wiener-art-mit-kartoffelsalat

    Hackschnitzel "Wiener Art" mit Kartoffelsalat

    Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, kalt abschrecken, schälen und etwas abkühlen lassen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Schnittlauch waschen...

     
  • wintersalat-mit-kartoffelchips

    Wintersalat mit Kartoffelchips

    Raukesalat waschen, putzen und abtropfen lassen. Champignons trocken abreiben und in dünne Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen und in feine Stifte schneiden. Die Tomaten...

     
  • feiner-kartoffelsalat-mit-gruenem-spargel-und-cocktail-tomaten-fuer-das-gartenfest

    Feiner Kartoffelsalat mit grünem Spargel & Cocktail-Tomaten für das Gartenfest

    Die Kartoffeln waschen, je nach Größe halbieren und vierteln und in Salzwasser ca. 15 Minuten gar kochen. In der Zwischenzeit den grünen Spargel im unteren Drittel schälen, in...

     
  • gyros-kartoffelsalat-mit-tsatsiki

    Gyros-Kartoffelsalat mit Tsatsiki

    Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, abschrecken und schälen. Gyros in einer großen Pfanne ohne Fett ca. 10 Minuten braten. Auskühlen lassen....

     
  • badischer-kartoffelsalat

    Badischer Kartoffelsalat

    Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Im heißen Öl andünsten. Mit gut 375 ml...

     
  • ueberbackene-ofenkartoffeln

    Überbackene Ofenkartoffeln

    Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. Die Kartoffeln gründlich säubern, vollständig einölen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ca. 1 Stunde backen, bis sie weich...

     
  • schlesischer-heringssalat-fuer-das-neujahrsfest

    Schlesischer Heringssalat für das Neujahrsfest

    Die Salzheringe über Nacht zum entsalzen in kaltes Wasser legen. Am nächsten Tag die Kartoffeln waschen und in der Schale kochen, abgießen, sofort pellen und in 5 mm-dicke...

     
  • wuerziger-kartoffelsalat-und-fleischkaese

    Würziger Kartoffelsalat & Fleischkäse

    Kartoffeln waschen und in Wasser mit Kümmel ca. 20 Minuten kochen. Toastbrot entrinden,in einem Universalzerkleinerer fein mahlen. Fleischkäsescheiben diagonal halbieren. Die...

     
  • knusperhaehnchen-mit-brokkoli-und-kartoffeln

    Knusperhähnchen mit Brokkoli und Kartoffeln

    1. Kartoffeln gründlich waschen und vierteln. 1 EL Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin zugedeckt unter gelegentlichem rühren ca. 10 Minuten, dann offen ca. 5...

     
  • warme-zwiebeln-mit-matjessalat

    Warme Zwiebeln mit Matjessalat

    Acht rote Zwiebeln putzen und aushöhlen, so dass nur ein Rand von zwei Zwiebelringen stehenbleibt. Das Innere für den Matjessalat aufbewahren. Weißwein und 500 ml Wasser mit...

     
  • kartoffelsalat-mit-lachs-und-gurke

    Kartoffelsalat mit Lachs und Gurke

    Kartoffeln waschen und mit der Schale 20 bis 25 Minuten kochen. Pellen und in Scheiben schneiden. Schalotten abziehen und fein würfeln. Brühe erhitzen. 5 EL Essig hinzufügen....

     
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