Wirsing Rezepte aus Bereich Kartoffeln

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  Rezeptname

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  Hähnchenbrust mit Käsesauce und Wirsing à la Oma Christa

  Hühnerbasis offenen Topf starker Hitze Hälfte einkochen Sahne dazugießen aufkochen Saucenbindemittel unterrühren Schmelzkäse Sauce auflösen Salz Pfeffer würzen Beiseite...

   
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  Bratkartoffel-Auflauf

  Kartoffeln kochen abkühlen pellen Wirsing putzen waschen Strunk Streifen Zwiebel würfeln Kassler Öl anbraten herausnehmen Butter Bratfett Zwiebeln schmoren Oregano...

   
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  Kartoffeltorte mit Schinken

  Kartoffeln kochen pellen Scheiben Hälfte geschnittenen Kartoffelscheiben Boden Springform auslegen Wirsing drauf verteilen übrigen Streifen Öl Minuten andünsten Salz...

   
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  Pichelsteiner Schichteintopf

  Schweine Rindfleisch Würfel Kartoffeln Möhren schälen Scheiben Wirsing putzen harten Strunk feine Streifen Zwiebeln ebenfalls Öl Topf Durchmesser Inhalt Fleisch scharf...

   
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  Norddeutsche Entenbrust

  Kartoffeln schälen kochen Salzkartoffeln Sellerie würfeln Beides pürieren ¼ Stück Butter Milch Muskat erwärmen Püree einrühren Bedarf salzen Wirsing teilen ebenfalls heißem...

   
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  Irish Stew auf Sauerländer Art

  Gemüse Kartoffeln putzen Topf anheizen Öl zufügen Gulasch allen Seiten anbräunen Salz Pfeffer würzen Alternative Lammfleisch verwenden Würfel Zwiebeln Knoblauch glasig...

   
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  Kohl-Kartoffel-Pfanne mit Schinken

  Kohl Strunk heraus Kartoffeln schälen Spalten Öl Pfanne braten Salzwasser blanchieren Liebstöckel waschen kleinhacken Wirsing kaltem Wasser abschrecken Zwiebeln Streifen...

   
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  Kartoffel-Wirsing-Lasagne

  Kartoffeln Schale kochen Wirsing Strunk fingerdicke Streifen waschen abtropfen Hälfte Speckwürfel heißen Öl knusprig auslassen Wirsingstreifen portionsweise zufügen Minuten...

   
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  Wiener Kartoffel-Gulasch

  Kartoffeln schälen waschen Würfel Zwiebel würfeln Wirsing putzen Stücke Butterschmalz Bräter Minuten anbraten Wirsingkohl zufügen Salz Pfeffer Paprika Thymian würzen...

   
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  Kartoffel-Wirsing-Stampf alla Erwin9

  Kartoffeln schälen Wirsingkohl äußeren groben Blätter abpflücken restlichen Kohl Topf Tassen Wasser Instand Gemüsebrühe Minuten mittlerer Hitze kochen breiig ruhig ...

   
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  Kartoffel-Wirsing-Tortilla

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben heißem Öl Minuten anbraten frischen Wirsing Möhre feine Streifen mittlerer Hitze garen Lauchzwiebeln putzen Ringe Mettwurst Zwei ...

   
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  Kartoffel-Bouletten auf Wirsing

  Kartoffeln gründlich waschen zugedeckt Minuten kochen Wirsing putzen Strunk Streifen heißem Öl andünsten Salz Pfeffer würzen Mehl darüberstäuben anschwitzen Wasser Milch...

   
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  Kartoffel-Kohl-Topf

  Kartoffeln waschen schälen feine Würfel Zwiebel Streifen Butter Topf Zwiebeln Rühren Minuten anschwitzen Wirsing Strunk herausschneiden Kohl streifig Kümmel Brühe Deckel...

   
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  Feiner Wirsingkohl

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Brühe kochen Zwiebel Spalten Speck quer Pfanne knusprig auslassen Herausnehmen Wirsing putzen Strunk dicke Öl Speckfett andünsten ...

   
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  Kartoffel-Wurst-Gratin mit Wirsing

  Kartoffeln schälen waschen dünne Scheiben Wurst Beides gefettete Form schichten Frischen Majoran hacken Milch Sahne verrühren würzen Gratin gießen vorgeheizten Backofen Grad...

   
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  Wirsing-Möhren-Eintopf mit Hackbällchen

  Kartoffeln Möhren schälen waschen Stücke Zwiebel würfeln Wirsing putzen harten Strunk herausschneiden Kohl grobe Kräuter Petersilie beiseite Rest hacken Hackfleisch Senf...

   
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  Wirsing-Kartoffelpüree mit Rostbratwürstchen

  Kartoffeln schälen grobe Stücke Möhren ebenfalls Beides kochendem Salzwasser Minuten garen Wirsing Streifen Zwiebel würfeln heißer Butter glasig dünsten Kohl zufügen Salz...

   
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  Kohl-Kartoffel-Gratin

  Öl Topf Zwiebeln Schinken andünsten Kohl Kartoffeln Brühe ablöschen Zugedeckt Minuten garen Pfeffer Kümmel würzen Gemüse Gratinform Apfelspalten belegen Käse Rahm verrühren...

   
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  Überbackene Kartoffelklößchen mit Wirsing

  Kartoffeln gründlich kaltem Wasser säubern Schale weich kochen dauert Minuten Zwiebel schälen hacken Wirsing welken Blättern befreien Strunk keilförmig herausschneiden...

   
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  Kartoffel-Buletten auf Wirsing

  mehlig kochenden Kartoffeln gründlich waschen zugedeckt Minuten kochen Wirsing putzen Strunk Streifen heißem Öl andünsten Salz Pfeffer würzen Mehl darüberstäuben...