Weißkohl Rezepte aus Bereich Kartoffeln

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• Kraut-Hack-Auflauf

  Brötchen einweichen Kartoffeln Wasser bissfest garen kalt abspülen pellen Größe Möhren Würfel kochendem Salzwasser Weißkraut Strunk ebenfalls abtropfen Zwiebel würfeln...

   
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  Deftige Schwarzwurzel-Pfanne

  Essig / Liter Wasser Schwarzwurzeln fließendem kräftig abbürsten schälen holzige Enden abschneiden Essigwasser Stücke Möhren Kartoffeln waschen Scheiben Würfel kochendem...

   
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  Schmortopf - Irish Stew mit Lammfleisch

  Fleisch waschen trocken tupfen würfeln Zwiebeln schälen achteln Knoblauch hacken Kohl putzen Streifen Möhren Kartoffeln Scheiben Sellerie Öl Topf portionsweise...

   
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  Kohltopf mit Pute

  Kohl putzen waschen breite Streifen Strunk Zwiebeln schälen würfeln Knoblauch hacken Fleisch trocken tupfen grobe Würfel Speck Schmortopf knusprig braten Herausnehmen...

   
• Borschtsch auf russische Art

  Schälrippchen Topf kaltem Wasser bedecken Kochen fast Schaum abschöpfen Variante gegen frisches kaltes tauschen Lorbeerblätter Brühe Minuten köcheln Kartoffeln schälen...

   
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  Spitzkohl-Kartoffeltopf mit Cabanossi

  Kartoffeln schälen kleinschneiden Salzwasser kochen Spitzkohl Cabanossi Zwiebeln ebenfalls hohen Pfanne Zwiebel Öl anbraten glasig Kohl weich Sahne Schmand Milch...

   
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  Kraut-Kartoffel-Kümmelgemüse

  Zwiebel schälen Scheiben Kartoffeln mittelgroße Stücke Weißkohl putzen Strunk Würfel Rauten Öl Topf zufügen glasig dünsten anschwitzen Wasser ablöschen Weißkraut Mitdünsten...

   
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  Kartoffel-Hackfleischauflauf mit Weißkohl

  Weißkohl putzen Strunk herausschneiden Blätter ablösen Salzwasser Topf Weißkohlblätter blanchieren herausnehmen abtropfen Kartoffeln Schale abkochen pellen Scheiben...

   
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  Kartoffel-Speck-Grösti

  Kartoffeln Salzwasser Minuten kochen schälen zerdrücken Kohl putzen feine Streifen hobeln blanchieren Speck würfeln Porree waschen Ringe Pilze säubern Scheiben Tomaten...

   
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  Weißkohleintopf

  Bauchfleisch x Stücke Zwiebeln würfeln Weißkohl Strunk mal quer durchneiden cm breite Streifen Topf Butterschmalz zuerst Schweinebauchwürfel anbraten zufügen Schluss Während...

   
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  Kohl-Kartoffel-Pfanne mit Schinken

  Kohl Strunk heraus Kartoffeln schälen Spalten Öl Pfanne braten Salzwasser blanchieren Liebstöckel waschen kleinhacken Wirsing kaltem Wasser abschrecken Zwiebeln Streifen...

   
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  Argentinischer Eintopf "Puchero"

  Kichererbsen Nacht Wasser einweichen Suppenhuhn zerteilen aufkochen Rindfleisch Lammschulter Schweinebacke fließendem kaltem abspülen trockentupfen Würfel ebenfalls ...

   
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  Kartoffelauflauf mit Hack

  Kartoffeln waschen Salzwasser kochen Abkühlen pellen Scheiben Möhren schälen würfeln Zwiebeln Knoblauch abziehen Butterschmalz Lorbeerblatt Knofiwürfel Hackfleisch Rühren...

   
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  Kartoffelsalat mit Weißkohl-Apfelstreifen

  Kartoffeln Schale Minuten Salzwasser garen abgießen abkühlen pellen Scheiben Dressing Zwiebeln würfeln Essig Fond Senf Salz Pfeffer Prise Zucker aufkochen heißen Sud...

   
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  Kappes Untereinander (Weißkohl Untereinander)

  Kartoffeln Weißkohl getrennt einander Salzwasser kochen untereinander stampfen Milch gewünschte Cremigkeit erreicht Gewürzen Mengenangaben variiere Gefühl

   
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  Kohlrouladen mit Kümmelkartoffeln

  Strunk Kohl Topf Wasser Salz Kümmel Stück blanchieren Blätter einzeln abziehen Eiswasser abschrecken trocknen Gemischtes Hackfleisch Zwiebel Knoblauch Ei Senf Petersilie...

   
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  Rindersteak mit amerikanischen Krautsalat

  Zwiebel schälen würfeln Kohl putzen waschen feine Streifen Möhren hobeln Pommes Backpapier ausgelegten Backblech verteilen vorgeheizten Backofen Grad Minuten backen Hälfte...

   
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  Möhren-Kartoffel-Suppe

  Möhren Kartoffeln schälen würfeln Weißkohl mundgerechte Stücke Brühe Topf aufkochen köcheln Öl Pfanne Bratwürstchenbrät Klößchen Haut heiße rundherum anbraten...

   
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  Kartoffel-Hack-Auflauf

  Kartoffeln pellen Scheiben Zwiebel Knoblauch würfeln heißem Öl andünsten Hack krümelig braten Oregano Salz Pfeffer würzen Tomatenmark Tomaten zufügen einkochen Ofen ° C...

   
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  Kohl-Kartoffel-Gratin

  Öl Topf Zwiebeln Schinken andünsten Kohl Kartoffeln Brühe ablöschen Zugedeckt Minuten garen Pfeffer Kümmel würzen Gemüse Gratinform Apfelspalten belegen Käse Rahm verrühren...