Wammerl Rezepte aus Bereich Kartoffeln

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  Rezeptname

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• Kartoffeltopf

  Paprikaschoten würfeln Kartoffeln schälen Butterschmalz Topf gewürfelte Wammerl ständigem Rühren anbraten Gemüse mitbraten Brühe angießen Kochen Gewürzen mäßiger Hitze...

   
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  Kartoffelsuppe

  Kartoffeln schälen gleichgroße Würfel Zwiebel ebenfalls würfeln Topf anbraten umrühren Karotten Lauch Ringe waschen mitschmoren angebräunt zusammenfällt Gemüsebrühe...

   
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  Bauernfrühstück nach Münchner Art

  Kartoffeln Schale kochen abkühlen pellen Scheiben Wammerl Zwiebel würfeln Butter anrösten Eier übrigen Zutaten verrühren ständigem Rühren fest