Saucenbinder Rezepte aus Bereich Kartoffeln

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  Petersilien-Kartoffeln à la Mama

  Kartoffeln schälen waschen gesalzenem Kochwasser Minuten kochen Petersilienblättchen abzupfen hacken Milch aufkochen Salz Pfeffer Muskat würzen Saucenbinder andicken Minute...

   
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  Orangen-Dill-Ragout mit Gurken

  Kartoffeln schälen Spalten kochendem Salzwasser Minuten garen Gurken streifig längs entkernen Scheiben letzten abgießen abschrecken Orangenschale Zestenreißer abschälen...

   
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  Putengeschnetzeltes mit Wirsing

  Putenbrust waschen trocken tupfen Streifen Steinpilze putzen Scheiben Schalotten schälen würfeln Rapsöl Pfanne Putenfleisch zwei Portionen anbraten Pilze zufügen...

   
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  Spinat-Kartoffel-Auflauf

  Kartoffeln schälen hobeln Salzwasser kochen abtropfen gefetteten Auflaufform verteilen Zwiebeln Knoblauch hacken Öl glasig dünsten Spinat mitdünsten Würzen Sojacreme...

   
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  Geschnetzeltes mit Bohnen

  Porree Ringe Paprika Zwiebel würfeln Bohnen Mais abgießen abspülen abtropfen Oregano garnieren hacken Fleisch Streifen heißen Öl anbraten Gemüse zufügen Tomatenmark ...