Kurkuma Rezepte aus Bereich Kartoffeln

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Daumnidei mit Sauerkraut vegetarisch oder vegan

  Daumnidei Kartoffeln schälen Salzkartoffeln kochen Topf Dampfkochtopf abgießen Kartoffelpresse abkühlen Mehl No Egg + kaltes Wasser Prise Kurkuma s unbedingt muss Ei zufügen...

   
• Gemüsecurry mit Paprika

  Zwiebeln schälen Streifen Knoblauch rote Chilischote längs entkernen waschen feine gelben orangefarbenen Paprikaschoten ebenfalls Kichererbsen Dose Sieb kalt abbrausen...

   
• 
  Vindaloo-Curry

  Zwiebel Ringe Knoblauchzehen Ingwerwurzel hacken Koriander mahlen Tomaten schälen Kartoffeln Würfel Öl Zwiebeln anbraten Essig / Wasser verrühren Fleisch Kreuzkümmel roter...

   
• 
  Aachari Aaloo

  Öl Pfanne ständigem Rühren Zwiebelwürfel starker Hitze goldbraun braten Tomaten entkernen Mischung lange feine Paste entstanden Salz Kurkuma unterrühren Minute geschälte...

   
• 
  Kurkuma-Kartoffeln mit Paprikaschoten

  Kartoffeln Schale weich kochen kaltem Wasser abschrecken dicke Würfel Zwiebeln Ringe Paprikaschoten Stücke Öl Pfanne heiß Kurkuma Salzen drei vier Minuten braten darüber...

   
• 
  Kartoffel-Kürbis-Curry

  Knoblauch hacken Kürbis Kartoffeln Würfel Öl andünsten anrösten Brühe aufgießen Gewürze köcheln Anrichten Pinienkernen gehackter Petersilie bestreuen

   
• 
  Kartoffelsalat indische Art

  ungeschälten Kartoffeln Topf Salzwasser Minuten garkochen Zwischenzeit gewaschenen Blumenkohlröschen ebenfalls vier blanchieren Sieb abtropfen Joghurt Salz gemahlenem...

   
• 
  Kartoffelomelett Orientalisch

  Kartoffeln schälen waschen garkochen Petersilienblätter hacken abgießen abtropfen heiß Gabel zerdrücken Kartoffelmasse abhühlen Eier Schüssel verquirlen Petersilie...

   
• 
  Schweinefleisch auf indische Art

  Fleisch kleinere Würfel Öl beschichteten Pfanne portionsweise kräftig anbraten Topf umfüllen Bratensatz Wasser Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Kartoffeln schölen...

   
• 
  Indische Kartoffelschnecken mit Möhrensalat

  Möhrensalat Ingwer schälen reiben Stiele Minze waschen trocken schütteln Blätter feine Streifen Schalotten dünne Ringe Zitronensaft Salz verrühren Öl darunterschlagen ...

   
• 
  Leichter Kartoffelsalat

  Salatcreme Schüssel geschnittene Zwiebel Creme Glas Wasser Salz Gewürze Kräftig durchschütteln Mischung Schneebesen rühren Petersilie gekochten gepellten Salatkartoffeln...

   
• 
  Kartoffelsalat mit Minze

  Festkochende Kartoffeln Salzwasser Minuten kochen pellen abkühlen Würfel Gurke schälen Kerne Löffel Salatfix Wasser Öl zubereiten Kurkuma Koriander Prise Salz unterrühren...