Kasseler Rezepte aus Bereich Kartoffeln

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  Rezeptname

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  Rotkohl-Auflauf mit Kasseler

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten garen Milch Sahne erwärmen abgießen zerstampfen zerstampften Butter glattrühren unterrühren Salz Muskat Röstzwiebeln Backofen...

   
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  Deftiger Eintopf mit Wurst, Gemüse & saurer Sahne

  Kartoffeln schälen waschen Würfel Zwiebeln dünne Scheiben Butter Topf anbraten Tomatenmark unterrühren Gemüsebrühe ablöschen Essiggurken Streifen Paprikastücke Letscho...

   
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  Brokkoli-Auflauf mit Kartoffelkruste

  Kartoffeln waschen Zugedeckt kochendem Salzwasser Minuten vorgaren Brokkoli putzen gleichmäßige Röschen teilen Minute blanchieren kalt abschrecken abtropfen Paprikaschoten ...

   
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  Bohnen-Kartoffeln-Kasseler-Pfanne

  Kartoffeln gründlich waschen Kasseler trocken tupfen Würfel Bohnen putzen Zwiebel schälen würfeln Thymian zupfen hacken Öl Pfanne Fleisch kräftig anbraten nehmen Bratöl ...

   
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  Kohlrübeneintopf mit Kasseler

  Zwiebel schälen würfeln Kohlrübe putzen waschen Kartoffeln Wasser Kasseler Streifen Öl Topf Zwiebelwürfel Kasselerstreifen anbraten Steckrüben Kartoffelwürfel Minuten...

   
• Rosenkohlpfanne

  Rosenkohl putzen kochendem Salzwasser Muskat gewürzt garen abtropfen Kartoffeln schälen Kasseler Zwiebeln Würfel Margarine starker Hitze braten herausnehmen beiseite...

   
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  Bratkartoffel-Auflauf

  Kartoffeln kochen abkühlen pellen Wirsing putzen waschen Strunk Streifen Zwiebel würfeln Kassler Öl anbraten herausnehmen Butter Bratfett Zwiebeln schmoren Oregano...

   
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  Kartoffel Rosenkohl Topf

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Zwiebeln pellen Streifen Öl Topf Kartoffelwürfel Zwiebelstreifen Oreganoblättchen andünsten Gemüsebrühe Sahne zugießen Salz frisch...

   
• Kasseler-Auflauf mit Rosenkohl und Kartoffeln

  Rosenkohl putzen waschen Kartoffeln schälen grobe Stücke kochendem Salzwasser Minuten garen Abgießen Garflüssigkeit auffangen Ofen Grad Umluft °C vorheizen Kasseler würfeln...

   
• Omas schneller Gemüseeintopf

  Suppengrün Tiefkühlgemüse Topf Kasseler Würfel kantenlänge Gemüse Petersilie Bohnenkraut kleinschneiden geschälten geschnittenen Kartoffeln Wasser aufgiesen Maggi ...

   
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  Sauerkrauteintopf mit Kassler

  Sauerkraut Sieb abspülen abtropfen ausdrücken Zwiebeln würfeln Kasseler Würfel Petersilienblätter dünne Streifen Öl Topf anbraten Paprikapulver Tomatenmark einrühren Gabel...

   
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  Irischer Linseneintopf

  Bier Wasser verrühren Linsen Stunden einweichen Flüssigkeit aufgesogen Kasseler Topf kaltem bedecken langsam aufkochen Minuten köcheln Suppengrün putzen schälen waschen...

   
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  Spreewälder Kartoffelsuppe

  Suppengrün putzen waschen schälen Stücke Fleisch / Liter Wasser aufkochen zugedeckt Minuten köcheln Getrocknete Pilze / heißem einweichen Kartoffeln würfeln Kasseler...

   
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  Kartoffel-Kasseler-Gratin

  Kartoffeln schälen waschen dünne Scheiben Auflaufform schichten x Salz Pfeffer würzen Knoblauch hacken darüberstreuen Sahne übergießen Alufolie Deckel verschließen...

   
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  Bayerische Sauerkrautknödel

  Sauerkraut kleinschneiden Kasseler würfeln Zwiebel Knoblauch hacken Schweineschmalz Topf anbraten glasig braten unterrühren anrösten Weißwein Senf Gewürze Salz Pfeffer...

   
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  Kasseler mit Püree und Rosenkohl

  Kartoffeln waschen schälen Stücke kochendem Salzwasser Minuten garen Rosenkohl putzen Strunk kreuzweise einschneiden Röschen Kasseler trockentupfen heißen Öl Seite ...

   
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  Würziger Sauerkraut-Eintopf mit Cabanossi

  Kartoffeln schälen waschen Würfel Cabanossi Debreziner Wurst schmale Scheiben Keimöl hohen Topf Wurstscheiben anbraten Kartoffelwürfel mitbraten kaltes Wasser angießen Fix...

   
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  Kartoffelpfanne mit Kräuterquark

  Vorzugsweise Kartoffeln waschen Schale gründlich abreiben schälen Wasser Minuten kochen Öl Pfanne rösten Kasseler Knochen trocken tupfen Würfel Lauchzwiebeln putzen Ringe...

   
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  Pochiertes Kasseler mit Bouillongemüse

  Zwiebeln schälen Tomaten einritzen Beides Liter Wasser Salz Lorbeer Pfeffer aufkochen Fleisch Stunde garen Kartoffeln abbürsten Möhren putzen Grün Zuckerschoten Minuten...

   
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  Westfälische Kartoffelsuppe

  Speck würfeln Schwarte Kasseler anbraten Kartoffeln Porree Karotten Sellerieknolle Grün Stücke Fleisch Fleischbrühe ablöschen kochen Knochen löst weich gekocht Topf nehmen...