Rezepte zu Gemüse, Grillsaison

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Schneller Nudelsalat

  Nudeln Packungsanweisung kochen zwei Minuten Ende Erbsen hineingeben Eier beiseite Paprika Essiggurken würfeln Lyoner kleinschneiden Miracel Whip Essiggurkenwasser Salz...

   
  27.04.2009
• Tomaten-Mozzarella-Salat (ideal zum Grillen)

  Tomaten waschen Stücke Basilikumblätter hacken Mozzarellakäse Schüssel Olivenöl Essig Salat Salz Pfeffer würzen

   
  14.06.2008
• Gefüllte Hähnchenschenkel

  Basilikum abbrausen trockenschütteln hacken geriebenen Käse Hähnchenschenkel trockentupfen Haut Händen dicken Ende vorsichtig Fleisch unten Mischung einfüllen verteilen ...

   
  27.01.2009
• Tortellini-Salat

  Tortellini Packung beschrieben kochen empfehle fleischhaltiger Füllung Salat besten schmecken durchgekocht festen Kern haben abkühlen Ananas abtropfen Schale Gewürzgurken...

   
  30.04.2010
• 
  Krautsalat - Cole Slaw

  Weißkohl putzen waschen feine Streifen raspeln geht Vorsicht Kohlbrei Möhren ebenfalls Beides Schüssel Eier verquirlen Essig Wasser Zucker Senfpulver Senfkörner Mörser...

   
  27.07.2008
• Maiskolben auf provenzalische Art

  Petersilie hacken Schüssel gepressten Knoblauch getrockneten Kräutern Senf Olivenöl unterrühren Maiskolben Zuckermais Hüllblätter unten Barthaare Marinade einpinseln Blätter...

   
  13.03.2007
• Gemüse-Grill-Päckchen

  Gemüse waschen Stücke Scheiben Portion Stück größeres Alufolie bereitlegen halbierten Knoblauchzehe einreiben plaziert Olivenöl Folie Pinsel verteilen Alufolien Salzen...

   
  21.08.2010
• Gegrillte Aubergine

  Auberginen waschen längs dicke Scheiben Salz bestreuen lange Wasser gezogen haben Küchentuch abtupfen Knoblauch pellen Presse Olivenöl Auberginenscheiben beidseitig Öl Gemisch...

   
  28.04.2009
• Eingelegte Auberginen alla kokodrillo

  Aubergine dünne Streifchen aufschneiden Balsamico übergießen bedeckt Std ruhen Peperoni Paprika Oliven Auberginenstreifen abgießen ausdrücken kleingeschnittenen hohes Glas...

   
  15.05.2011
• Kartoffelsalat vom Grill

  Kartoffeln pellen Scheiben Möhren putzen schälen feine ln kochendem Salzwasser garen abgießen abschrecken abtropfen Zwiebel hacken Streifen gehobelten Parmesan...

   
  16.09.2010
• 
  Gegrillte Antipasti

  Auberginen Zucchini Zwiebeln waschen dicke Scheiben Paprika entkernen Möhren schälen schräg Gemüse mittelheißen Grill Seite – garen Schale Salz Pfeffer würzen Zitronensaft...

   
  12.01.2008
• 
  Eingelegte Auberginen

  Aubergine Länge dünne Scheiben aufschneiden salzen grillen Beiseite abgekühlt Schüssel Essig Öl Peperoni Knoblauch geschnittene Minzeblätter Salz Belieben gegrillten...

   
  13.11.2008
• 
  Antipasti

  Gemüse grobe Stücke Zucchini dicke Scheiben Gemüsestücke geöltes Blech Salzen pfeffern Thymian Rosmarin gehackten Knoblauch darüberstreuen ÖL darüber verteilen vorgeheizten...

   
  16.02.2008
• 
  Salsa Fresca

  Zwiebeln Knoblauch Chilischote Koriander hacken Tomaten würfeln Tomatenwürfel Zwiebel Chili Limettensaft Öl Salz Pfeffer Soße Minuten Besten Zimmertemperatur servieren

   
  24.07.2007
• 
  Gegrillte Tomaten

  Tomaten Mitte Grünen befreien Mulde Knoblauchzehe zerdrücken Alufolie wickeln Glut Minuten herausnehmen auspacken genießen

   
  02.09.2007
• 
  Antipasti

  Paprika achteln weißem Gerippe Stiel befreien Auberginen Zucchini klarem Wasser säubern Scheiben Zwiebeln ersten zwei drei Schichten Champignons ordentlich waschen weitest...

   
  29.06.2007
• 
  Coleslaw

  Kohl putzen waschen Strunk dünne Streifen hobeln EL Salz verkneten Möhren schälen würfeln Joguhrt Salatcreme Zitronensaft verrühren Pfeffer Zucker Zwiebel Dressing...

   
  21.09.2007
• 
  Gefüllte Spitzpaprika

  Schafskäse Olivenöl geschnittenen Peperoni Knoblauchzehen Masse Pfeffer Meersalz Kräutern Spitzpaprika oben aufschneiden Alufolie Minuten grillen Pfanne braten servieren

   
  18.05.2008
• 
  Hähnchenschenkel mit Sesam und Spinatsalat

  Hähnchenschenkel waschen trockentupfen Senf Nelkenpulver Prisen Salz Prise Pfeffer Rapsöl verrühren Schenkel bestreichen Frischhaltefolie abdecken Minuten kaltstellen...

   
  25.07.2003
• 
  Tortellini Salat

  Tortellinis gewohnt kochen weich abkühlen Tomaten Schinken würfeln Gurke schälen längs aufschneiden Kerne schliesslich Miracel Whip Sahne Balsamico Öl verrühren Pfeffer Salz...

   
  07.06.2009