Rezepte zu Gemüse, Frühling
200 Rezepte gefunden
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Paprika-Hackfleisch-Kuchen
Kartoffeln schälen waschen würfeln Salzwasser Minuten kochen Abgießen ausdampfen zerstampfen Mehl Butter Salz glatten Teig verkneten Gefettete Springform auskleiden hohen...
08.03.2009
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Bärlauchcremesuppe
Bärlauchblätter abwaschen Stiele abtrocknen hacken Dekoration beiseite Frühlingszwiebel Suppentopf Bärlauch Olivenöl mittlerer Temperatur paar Minuten andünsten Hin umrühren...
03.05.2008
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Spargelcremesuppe
erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...
03.04.2003
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10.04.2010
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11.09.2007
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Gefüllte Paprikaschoten "im Römertopf"
Paprikaschoten entstielen Schoten Deckel abschneiden entkernen weiße Scheidewände waschen abtrocknen Füllung Gemüsezwiebel abziehen würfeln Öl Hälfte Zwiebelwürfel andünsten...
25.02.2011
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Nudelauflauf mit Spargel
Nudeln Spargelstücke Salzwasser Zucker! bissfest kochen abkühlen Tomaten Knoblauch Petersilie Schinken würfeln Butter ausgefettete Auflaufform Salz Curry Paste Muskat würzen...
04.05.2011
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Spargelrisotto
Spargel schälen sanft kochen herausgehobenen Stangen biegen mm Scheibchen Spitzen aufheben Topf heiß Olivenöl Zwiebelwürfel trockenen Reis anschwitzen guten Schluck Weißwein...
29.04.2009
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Spargelragout alla Hans
Spargel schälen lange Stücke Spargelschalen abgeschnittene Enden / / Wasser Prise Zucker Salz Minuten kochen Abseihen Sud aufheben Karottenscheiben/Erbsen Spargelstücke ...
03.06.2009
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Grüner Spargel mit Tomatensalsa
Spargel Enden schälen leichtem Salzwasser Tropfen Zitrone Rama bissfest garen Tomaten waschen entkernen Würfel Basilikum Salz Knoblauch Öl Zitonensaft pürieren Tellern...
06.04.2009
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Frühlingssalat
Käse dünne Streifen Gurke Radieschen Scheiben d ie Zwiebel Ringe Tomaten achteln Salatblätter mundgerecht zerpflücken Zutaten locker Salatschüssel übrigen Marinade rühren...
18.04.2011
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Frühlingssuppe
Gemüse putzen vorbereiten Kartoffeln Möhren Scheiben Porree Frühlingszwiebeln Ringe Olivenöl Topf Kartoffel Möhrenscheiben anschwitzen Lauch zufügen Brühe angießen aufkochen...
25.04.2009
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Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Garnelen
Kartoffeln waschen schälen abspülen Stücke Speckwürfel auslassen TK Suppengrün Kartoffelstücke anschwitzen Gemüsefond Minuten kochen weich Suppe Mixer pürieren salzen...
25.02.2011
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Spargel-Schnitzel Gratin
Spargel schälen holzige Enden abschneiden Spargelschalen Hühnerbrühe Zucker Prise Salz Minuten auskochen Spargelsud Sieb gießen Achtelliter Sauce benötigt Liter z B...
14.05.2004
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Entenkeule mit Pfannengemüse
Keulen abspülen trockentupfen salzen pfeffern Öl Bräter vorgeheizten Backofen Grad Minuten backen Butter beschichteten Pfanne Pfannengemüse ebenfalls Fertigbraten...
25.02.2011
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Spargel in Blätterteig mit Safransauce
Spargel Enden befreien oben unten gründlich schälen Topf Wasser Salz Zucker Zitronensaft Weißbrot Kochen – Minuten zugedeckt Biss haben Schaumlöffel heben Tuch abtropfen...
13.03.2008
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Spargelsalat
habe Spargeltopf nehme flachen Topf Spargel kochendem Wasser übergießen länger köcheln ! abgießen Eiswasser wichtig Farbe Beschaffenheit erhalten bleiben Zugedeckt weiteren...
23.02.2008
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Feldsalat mit Lachs und Pilzen
Salat putzen waschen trocken schleudern versuchen Feldsalatrosetten ! Champignonköpfe dünne Scheiben Schalotten Ringe Räucherlachs Streifen Dressing Limettensaft Senf...
26.06.2007
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Evas Bärlauchsuppe
Schneide Zwiebel Sellerie Kartoffeln feine Würfel brate Butter Lösche Gemüsebrühe Hacke Bärlauch hebe einige Blätter Garnieren gib ihn Suppe Lasse Minuten köcheln püriere ...
03.04.2008
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Mangold Gratin
Backofen °C ° Umluft vorheizen Mangold waschen Wasser blanchieren Abtropfen flache Gratinform Knoblauch Pinienkern Korinthen heißen Olivenöl braten Masse verteilen Salz...
04.04.2010
