Weißbrot Rezepte aus Bereich Gemüse, Pfannengericht

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Lammrücken mit frischer Pfefferminze

  Lammrücken langsam Stunden Kühlschrank auftauen Waschen salzen pfeffern Rippen entlang Filet einschneiden dass jeweils Tasche Seiten inwendig frische Pfefferminzblätter...

   
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  Omelett "Funghi"

  Champignons putzen waschen trockentupfen Größe Zwiebel Knobi schälen würfeln Knobipresse Öl weiten Pfanne Pilze rundherum goldbraun braten mitbraten Eier Milch verquirlen...

   
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  Spargel-Schlemmertopf

  Spargel waschen schälen lange Stücke kräftigen Sud knapp / Wasser / Salz / Zucker garen Sieb abtropfen auffangen geputzten Champignons Spargelsud Minuten blanchieren...

   
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  Gefüllter Schweinerücken

  Petersilie Rosmarinzweig abbrausen trocken schütteln Nadeln abzupfen Beides Thymian hacken Brot entrinden zerbröseln Pinienkerne Kräuter Öl vermengen salzen pfeffern...

   
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  Mariniertes Mittelmeergemüse

  Paprika putzen breite Streifen restliches Gemüse Rapsöl nacheinander anbraten Rosmarien Thymian Seite grosse Auflaufform Knoblauch schälen hacken Essig Tomatenmark...

   
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  Panierte Kohlrabischnitzel

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Kohlrabi Scheiben kochendem garen Herausnehmen abtropfen abkühlen Brot Rinde abschneiden zerreiben Mandeln Teller Eier...

   
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  Nuggets & Knoblauch-Dip

  Dip Knoblauch schälen zerdrücken Mayonnaise Joghurt Zitronensaft verrühren Salz Prisen Pfeffer Filets waschen trocken tupfen größere Stücke Nuggets Ei Milch verquirlen Brot...

   
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  Chili-Tomateneier

  Backofen ° vorheizen Tomaten kochendem Wasser überbrühen häuten entkernen Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Chili Paprika waschen putzen hacken Öl Pfanne bräunen ...